Product HUB

Categorii

Acasă

Nuci & semințe

Semințe De Susan

Semințe De Susan — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

semințe de susan

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Semințele de susan sunt mici, dar bogate în nutrienți, inclusiv calciu și magneziu. Află cum să alegi cele mai bune semințe de susan, descoperă beneficiile lor pentru sănătate și învață cum să le depozitezi pentru a le păstra aroma și valoarea nutrițională.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 573 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați23 8.36%
Fibră12 42.86%
Zahăr0 -
Indice glicemic35 -
Proteină18 36%
Sodiu11 0.48%
Grăsimi totale50 64.1%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Semințele de susan sunt mici, dar bogate în nutrienți, inclusiv calciu și magneziu. Află cum să alegi cele mai bune semințe de susan, descoperă beneficiile lor pentru sănătate și vezi cum să le păstrezi pentru a le conserva aroma și valoarea nutrițională.
📦
Depozitează semințele de susan într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Pentru o păstrare mai îndelungată, poți să le ții la frigider sau să le congeli pentru a menține prospețimea și a preveni râncezirea. Folosește-le în termen de șase luni până la un an.

Beneficii pentru sănătate

Află cum semințele de susan, pline de nutrienți esențiali, pot fi o adăugare benefică la dieta ta, oferindu-ți un plus de crocănțeală și aromă.
  • Bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi grăsimile mono- și polinesaturate, care susțin sănătatea inimii prin reducerea nivelului de colesterol rău.
  • Îmbogățite în fibre, promovând sănătatea digestivă, mișcările intestinale regulate și un microbiom intestinal sănătos.
  • Conțin vitamine și minerale esențiale, cum ar fi calciul, magneziul, fierul și zincul, care sprijină sănătatea generală și bunăstarea.
  • Oferă antioxidanți precum sesamina și sesamolul, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Susțin sănătatea oaselor datorită conținutului ridicat de calciu, important pentru densitatea și forța oaselor.

Riscuri pentru sănătate

Fii atent la preocupările legate de semințele de susan.
  • Conținut ridicat de calorii, care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat în cantități mari, mai ales ca gustare sau ingredient în alimente bogate în calorii.
  • Conținut ridicat de grăsimi, deși majoritatea sunt grăsimi sănătoase, consumul excesiv poate contribui totuși la creșterea aportului caloric și la creșterea în greutate.
  • Riscul reacțiilor alergice la persoanele alergice la semințe de susan, provocând simptome precum mâncărimi, umflături, dificultăți de respirație sau anafilaxie.
  • Pot fi cauzate disconforturi digestive, cum ar fi balonarea sau gazele, atunci când sunt consumate în cantități mari din cauza conținutului lor ridicat de fibre.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Semințele de susan ar trebui să fie uniforme ca și culoare, fie albă, aurie sau neagră, și să aibă un luciu ușor, ceea ce indică faptul că sunt proaspete și bogate în uleiuri. Semințele ar trebui să fie crocante și lipsite de umiditate.

Nu cumpăra semințe de susan care sunt lipite între ele sau au un miros mucegăit, deoarece acestea sunt semne că au absorbit umiditate și s-ar putea să fie stricate. Semințele de susan care au un aspect tern sau un gust amar ar trebui, de asemenea, evitate.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi semințe de susan

Semințele de susan trebuie păstrate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și uscat. Păstrarea lor în cămară ajută la conservarea aromei și crocanței timp de până la șase luni. Refrigerarea poate prelungi și mai mult durata lor de valabilitate.

Expunerea la umiditate poate provoca deteriorarea semințelor de susan și pierderea calității acestora. Evită să le păstrezi aproape de surse de căldură sau în medii umede. Asigură-te întotdeauna că recipientul este bine închis pentru a le menține proaspete și a preveni contaminarea.

✅ Fapt interesant

Semințele de susan prăjite pot fi păstrate în congelator pentru a-și menține aroma și a preveni râncezirea.

Cât timp rezistă?

Semințele de susan pot rezista timp de 6-12 luni atunci când sunt păstrate într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat. Pentru o păstrare mai îndelungată, semințele de susan pot fi refrigerate sau congelate, unde pot dura până la 1-2 ani.

Ce să faci cu resturile?

Semințele de susan rămase pot fi folosite în diverse moduri, atât culinare, cât și non-culinare. În bucătărie, semințele de susan adaugă o aromă de nuci și o textură crocantă preparatelor precum salate, prăjeli, pâine și produse de patiserie. Ele pot fi prăjite și presărate peste legume, orez sau tăiței, sau folosite ca un strat pentru carne și pește.

Dincolo de gătit, semințele de susan au și alte utilizări. Pot fi folosite în tratamente de frumusețe DIY, cum ar fi amestecarea lor cu miere sau iaurt pentru a crea un scrub exfoliant pentru corp. Semințele de susan pot fi, de asemenea, utilizate în proiecte de artizanat, cum ar fi crearea de artă texturată sau adăugarea unei note decorative la lumânările sau săpunurile făcute acasă. În plus, semințele de susan pot fi plantate în grădină pentru a crește plante de susan, care produc mai multe semințe în timp. În medicina tradițională, semințele de susan sunt uneori consumate pentru a susține sănătatea digestivă și a oferi o sursă de grăsimi sănătoase și nutrienți.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii