Молочный Коктейль — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам

Написано командой Listonic

Последнее обновление 3 декабря 2024 г.

Молочный коктейль — это кремовое и восхитительное лакомство, которое нравится людям всех возрастов. Узнайте о его питательной ценности, поймите, как он влияет на здоровье, и получите советы о том, как лучше всего наслаждаться молочным коктейлем в рамках сбалансированного питания.

Питательные вещества

Просмотрите подробные данные о питательной ценности, включая информацию о калориях, жирах, углеводах и белках на 100 грамм продукта.

Пищевая ценность

Количество на 100 g

Калории

🔥 112 kcal

Питательные вещества на: 100 g	Value	% Суточная норма*
Углеводы	18	6.55%
Клетчатка	1	3.57%
Сахара	18	36%
Гликемический индекс	37	-
Белок	3	6%
Натрий	75	3.26%
Общий жир	3	3.85%

*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.

Факты и советы

😋

Молочные коктейли стали популярны в 1920-х годах в Соединенных Штатах и изначально содержали ячменный солод.

📦

Храните домашние молочные коктейли в холодильнике и используйте в течение одного-двух дней. Для более длительного хранения заморозьте их в герметичном контейнере на срок до одного месяца.

Польза для здоровья

Узнайте, как молочный коктейль может положительно сказаться на вашем общем самочувствии и питании.

Обеспечивает быструю энергию благодаря содержанию углеводов из сахаров и молока.
Богат белком (особенно если приготовлен с молоком или ингредиентами, богатыми белком), поддерживая рост и восстановление мышц.
Содержит необходимые витамины и минералы, такие как кальций, витамин D и витамины группы B из молока, способствуя общему здоровью и благополучию.
Увеличивает удовольствие и удовлетворение как сладкое лакомство, способствуя эмоциональному благополучию.

Риски для здоровья

Обратите внимание на проблемы, связанные с молочными коктейлями.

Высокое содержание сахара в большинстве коммерческих молочных коктейлей, что может способствовать набору веса, кариесу и увеличению риска диабета при частом употреблении.
Высокое содержание жира, особенно в молочных коктейлях, приготовленных из цельного молока, мороженого или с добавлением сливок, что может повышать уровень холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Высокая калорийность, что может способствовать набору веса при частом или большом потреблении, особенно как лакомство или десерт.
Потенциальные симптомы непереносимости лактозы, такие как вздутие, газообразование или диарея у людей, чувствительных к молочным продуктам.
Низкая питательная ценность, так как молочные коктейли часто готовятся с добавлением сахаров и жиров, предлагая ограниченное количество витаминов и минералов по сравнению с цельными продуктами.

Сделайте покупки проще

Как выбрать?

Хороший молочный коктейль должен быть густым и кремовым, сохранять однородную консистенцию без разделения. Контейнер должен быть хорошо охлажденным, чтобы молочный коктейль оставался свежим во время транспортировки.

Избегайте молочных коктейлей, которые выглядят водянистыми или содержат кристаллы льда, так как это признаки того, что коктейль был неправильно смешан или хранился при неправильной температуре. Также следует избегать контейнеров, которые не герметично закрыты, так как это может привести к порче и снижению качества.

Как хранить молочный коктейль

Молочные коктейли следует хранить в морозильной камере, если их не планируется употребить сразу. Замораживание сохраняет их свежесть и предотвращает растапливание. Правильное хранение помогает сохранить их кремовую текстуру и вкус.

Воздействие воздуха может привести к образованию ледяных кристаллов в молочных коктейлях. Избегайте хранения без крышки и всегда используйте герметичный контейнер. Повторное смешивание перед подачей может помочь восстановить их гладкую текстуру. Правильное хранение делает их вкусными и готовыми к употреблению.

✅ Интересный факт

При хранении молочного коктейля положите слой пленки непосредственно на поверхность перед запечатыванием, чтобы минимизировать образование льдинок.

Как долго хранится?

Молочный коктейль может храниться в холодильнике до 1-2 дней. Для более длительного хранения молочные коктейли можно заморозить на срок до 1 месяца. Правильное хранение помогает сохранить их кремовую текстуру и вкус, делая их готовыми к освежающему угощению.

Что делать с остатками еды?

Оставшийся молочный коктейль можно использовать в самых разных кулинарных и некулинарных целях. На кухне молочный коктейль можно переработать в мороженое, эскимо или использовать как основу для смузи. Также вы можете использовать оставшийся молочный коктейль для приготовления насыщенного и кремового теста для французских тостов или добавить его в смеси для блинов или вафель для дополнительного вкуса.

Помимо кулинарии, молочный коктейль можно использовать креативно и в других сферах. Его можно заморозить в кубиках и добавлять в кофе или холодные напитки, создавая кремовый и ароматный коктейль. Молочные коктейли также могут быть использованы в творческих проектах для детей, например, для создания съедобной краски или добавления в домашнее тесто для лепки, что станет веселым и ароматным занятием. Хотя молочные коктейли в первую очередь являются кулинарным лакомством, их универсальность позволяет использовать их в различных креативных приложениях.

👨‍⚕️️ Медицинский отказ от ответственности

Контент на этом сайте предоставлен исключительно в информационных целях. Никакие материалы на этом сайте не являются заменой профессиональной медицинской консультации, диагностики или лечения.