Frysta Dumplings
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 235 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 38 | 13.82% |
Fiber | 2 g | 7.14% |
Sockerarter | 0 | - |
Glykemiskt index | 50 | - |
Protein | 7 g | 14% |
Natrium | 200 | 8.7% |
Totalt fett | 6 | 7.69% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Ger kolhydrater och protein, vilket erbjuder en balanserad energikälla.
- Allsidiga och lätta att tillaga, vilket gör dem till ett bekvämt måltidsalternativ.
Hälsorisker
- Hög kolhydrathalt särskilt i dumplings gjorda på raffinerat mjöl, vilket kan orsaka snabba toppar i blodsockernivåerna, vilket är särskilt oroande för diabetiker.
- Hög natriumhalt i många kommersiella frysta dumplings, vilket kan bidra till högt blodtryck och ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar.
- Potential för konserveringsmedel och tillsatser i bearbetade dumplings, vilket kan orsaka negativa reaktioner hos känsliga individer.
- Risk för kontaminering med skadliga bakterier om dumplings inte tillagas ordentligt till en säker inre temperatur.
Hur väljer man?
Frysta dumplings bör behålla sin form utan sprickor i degen. Fyllningen ska vara synlig genom ett tunt, genomskinligt omslag. Kontrollera att dumplings är individuellt frysta, och inte klibbiga.
Undvik dumplings som har is på sig eller som är missformade, eftersom de kan ha hanterats eller förvarats felaktigt. Rätt frysta dumplings ska smaka färska och hålla ihop under tillagning.
Hur förvarar man?
Frysta dumplings bör förvaras i frysen tills de ska användas. Förvara dem i sin originalförpackning eller överför dem till en fryssäker behållare. Om de förvaras korrekt kan frysta dumplings hålla i upp till sex månader
Exponering för luft kan få dem att torka ut och förlora sin konsistens. Delvis upptining och omfrysning bör undvikas. Håll behållaren tätt försluten för att bevara deras kvalitet och smak, så att de förblir färska och redo att tillagas
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Frysta dumplings kan hålla i 3-6 månader i frysen när de förvaras i en lufttät behållare eller fryspåse. För att bevara deras kvalitet, se till att de är ordentligt inslagna för att förhindra frostskador.
Vad ska man göra med resterna?
Överblivna frysta dumplings kan användas i en mängd olika läckra rätter. Ångkoka eller koka dem enligt anvisningarna på förpackningen, och lägg sedan till soppor eller buljonger för en tröstande måltid. Dumplings kan också stekas för en krispig yta och serveras med en dipp sås som soja eller chilolja.
Använd dumplings som fyllning i salladswraps med hoisinsås och färska örter, eller hacka dem och blanda i en wok med grönsaker och en smakrik sås. Om du har många dumplings, överväg att göra en dumplingsgratäng genom att varva dem med grönsaker, sås och ost, och sedan baka tills de är gyllene. Dumplings kan också läggas till en het gryta eller serveras med en sallad för en lätt måltid. För ett snabbt mellanmål, värm dumplings och servera med soja eller chilolja för dippning.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
frysta dumplings
Innehållsförteckning