Product HUB

Kalkonbacon

kalkonbacon bild

Listonic Team

1 november 2024

Som ett magrare alternativ till traditionellt fläskbacon erbjuder kalkonbacon en hälsosammare möjlighet. Lär dig mer om dess näringsprofil, hur du väljer högkvalitativ kalkonbacon och upptäck de bästa sätten att förvara den för att bevara dess smak och konsistens.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 217 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater2 0.73%
Fiber0 g-
Sockerarter0 -
Glykemiskt index0 -
Protein15 g30%
Natrium1300 56.52%
Totalt fett17 21.79%

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

🛒
Välj kalkonbacon som ett magrare alternativ till fläskbacon.
😋
Kalkonbacon är ett utmärkt alternativ för dem som vill njuta av bacon utan att kompromissa med hälsan. Det är både smakrikt och magert, vilket gör det till ett populärt val för många som vill ha en lättare variant av den klassiska frukosträtten.
📦
Kalkonbacon ska förvaras i kylskåp och användas inom en vecka efter att det har öppnats. För längre förvaring, frysa det i en lufttät behållare eller fryspåse i upp till sex månader.

Hälsofördelar

Upptäck hur kalkonbacon kan främja bättre hälsa och välbefinnande.
  • Hög i protein, vilket är viktigt för muskeluppbyggnad, reparation och kroppens allmänna funktion.
  • Lägre i fett och kalorier jämfört med traditionellt fläskbacon, vilket gör det till ett hälsosammare alternativ för viktkontroll och hjärthälsa.
  • Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som vitamin B12, zink och selen, som stödjer den allmänna hälsan och välbefinnandet.

Hälsorisker

Känn igen de bekymmer som är kopplade till kalkonbacon.
  • Högt natriumhalt i de flesta kommersiella kalkonbacon, vilket kan bidra till högt blodtryck och ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar vid frekvent konsumtion.
  • Risk för nitrater och nitriter som används vid konservering av kalkonbacon, vilka har kopplats till en ökad risk för cancer, särskilt kolorektal cancer.
  • Hög fetthalt särskilt i kalkonbacon gjort av mörkt kött eller skinn, vilket kan höja kolesterolnivåerna och öka risken för hjärtsjukdomar.
  • Låg näringstäthet eftersom kalkonbacon vanligtvis är processat, vilket erbjuder begränsade vitaminer eller mineraler jämfört med helt, oförädlat kalkonkött.
  • Risk för artificiella tillsatser såsom konserveringsmedel, smakämnen eller färgämnen i vissa kommersiella kalkonbacon, vilket kan orsaka negativa reaktioner hos känsliga individer.
Conversion widget image

Gör en digital inköpslista!

Hur väljer man?

Kalkonbacon bör ha en jämn färg och textur, med synliga köttstrimmor. Förpackningen ska vara vakuumförseglad för att hålla baconet färskt och förhindra oxidation.

Undvik kalkonbacon som har en slemmig textur eller missfärgning, tecken på att det kan vara förstört. Förpackningar som är svullna eller har blivit komprometterade bör också undvikas, eftersom de tyder på felaktig hantering eller lagring.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Kalkonbacon bör förvaras i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller en lufttät behållare. Rätt kylning håller det färskt och smakrikt i upp till en vecka. Det är viktigt att hålla det ordentligt förseglat.

Exponering för luft kan få kalkonbacon att bli dåligt snabbt. Undvik att lämna det utan täckning och se alltid till att förpackningen är ordentligt förseglad. Rätt förvaring säkerställer att det förblir färskt och säkert att äta, samtidigt som smaken och texturen bevaras.

✅ Intressant info

Om du inte planerar att använda kalkonbacon inom en vecka kan det vara bra att frysa in det i portioner för att bevara kvaliteten i upp till en månad.

Hur länge håller det?

Kalkonbacon kan hålla i 1-2 veckor i kylskåpet efter att det har öppnats. Oöppnat kan det hålla i 2-3 veckor i kylskåpet. För längre förvaring kan kalkonbacon frysas i upp till 6 månader. Rätt förvaring hjälper till att bevara smaken och kvaliteten, vilket säkerställer att det alltid är redo för en snabb måltid.

Vad ska man göra med resterna?

Överbliven kalkonbacon kan användas i en mängd olika smakrika rätter. Hacka den och lägg till i sallader, wraps eller smörgåsar för en snabb och enkel topping, eller blanda den i en pastarätt med en krämig eller tomatbaserad sås. Kalkonbacon är också utmärkt som topping på pizzor, flatbröd eller bakad potatis.

Använd kalkonbacon i en frukostscramble med ägg, ost och grönsaker, eller blanda den i en gratin eller quiche för extra smak. Om du har mycket kalkonbacon, överväg att göra en sats kalkonbacon-inlindade aptitretare genom att linda bacon runt grönsaker, räkor eller ost och baka tills de är krispiga. Kalkonbacon kan också smulas och användas som garnering till soppor, grytor eller chowders, eller blandas i en fyllning med brödsmulor, örter och grönsaker. För ett snabbt mellanmål, njut av kalkonbacon med ost och kex, eller kombinera det med färsk frukt för en lätt och tillfredsställande behandling.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier