Product HUB

Kategorier

Hem

Konserver & Inläggningar

Konserverade Bönor

Konserverade Bönor

konserverade bönor bild

Listonic Team

1 november 2024

Konserverade bönor är en praktisk och näringsrik basvara som kan lyfta vilken måltid som helst. Utforska hur du väljer de bästa konserverade bönorna, förstå deras hälsofördelar och lär dig de bästa sätten att förvara dem efter att de har öppnats.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 155 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater30 10.91%
Fiber8 g28.57%
Sockerarter1 2%
Glykemiskt index48 -
Protein10 g20%
Natrium422 18.35%
Totalt fett1 1.28%

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

🛒
Konserverade bönor är vanligtvis lika näringsrika som torkade bönor, men de behöver inte blötläggas.
😋
Öppna tjockare konserverade bönor upp och ner. Det är lättare att hälla ut dem utan att behöva skrapa bort resterna.
📦
Förvara oöppnade konserverade bönor på en sval och torr plats. När de har öppnats, överför dem till en lufttät behållare, kyl ner och använd inom tre till fyra dagar.

Hälsofördelar

Se hur konserverade bönor kan vara ett praktiskt tillskott till din kost för att förbättra hälsan.
  • Hög i fiber, vilket främjar matsmältningshälsa, regelbundna tarmrörelser och upprätthåller en hälsosam tarmmikrobiom.
  • Rik på växtbaserat protein, vilket gör dem till en utmärkt proteinkälla för muskeluppbyggnad och reparation.
  • Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som järn, kalium och folat, som stödjer den allmänna hälsan och välbefinnandet.
  • Stöder hjärthälsan genom att hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna och minska blodtrycket.
  • Praktiska och hållbara, vilket ger en snabb och enkel näringskälla.

Hälsorisker

Förstå riskerna kopplade till konserverade bönor.
  • Högt natriumhalt i många konserverade bönor, vilket kan bidra till högt blodtryck och ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar vid frekvent konsumtion.
  • Risk för BPA-kontaminering från burkarnas insida, vilket kan medföra hälsorisker om de konsumeras ofta över tid.
  • Risk för matsmältningsbesvär som uppblåsthet eller gaser vid stor konsumtion på grund av deras höga fiberinnehåll.
  • Risk för allergiska reaktioner hos vissa individer, särskilt de som är allergiska mot baljväxter, vilket kan orsaka symptom som klåda, svullnad eller andningssvårigheter.
Conversion widget image

Gör en digital inköpslista!

Hur väljer man?

Konserverade bönor bör vara hela och ha en enhetlig färg, omgivna av en tjock vätska som är typisk för välbevarade baljväxter. Vätskan ska vara fri från överflödig skum eller konstiga partiklar.

Undvik burkar som är buckliga, rostiga eller svullna, eftersom dessa kan indikera att integriteten är komprometterad och att det kan finnas potentiell bakterietillväxt inuti. Bönor som luktar illa eller har en mosig konsistens bör också undvikas, eftersom de inte kommer att ge en tillfredsställande kulinarisk upplevelse.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Oöppnade konserverade bönor bör förvaras på en sval, torr plats. När de har öppnats, överför bönorna till en lufttät behållare och kyl för att hålla dem fräscha i upp till en vecka

Att lämna öppnade bönor i den ursprungliga burken kan ge en metallisk smak. Undvik kontakt med luft och använd alltid rena redskap när du hanterar dem. Se till att behållaren är ordentligt försluten för att förhindra kontaminering och bevara kvaliteten

✅ Intressant info

Om du bara använder en del av bönorna, överväg att frysa in resten i en fryssäker behållare för att förlänga deras hållbarhet längre än en vecka.

Hur länge håller det?

Konserverade bönor kan hålla i 1-2 år oöppnade när de förvaras på en sval, mörk plats. När de väl har öppnats bör de förvaras i kylskåp och användas inom 3-5 dagar.

Vad ska man göra med resterna?

Överblivna konserverade bönor kan användas i en mängd olika smakrika rätter. Tillsätt dem i sallader, soppor eller grytor för extra protein och textur, eller blanda dem i en chili med köttfärs, grönsaker och kryddor. Konserverade bönor är också utmärkta när de mosas och används som bas för bönburgare eller biffar.

Använd konserverade bönor i en grynskål med quinoa, ris eller farro, eller blanda dem i en pastarätt med din favorit sås. Om du har många konserverade bönor, överväg att göra en sats bönröra genom att mixa dem med vitlök, citron och olivolja, perfekt att servera med chips eller grönsaker. Konserverade bönor kan också läggas till en taco-fyllning med köttfärs, ost och salsa, eller användas som topping på pizzor eller nachos. För ett snabbt mellanmål, njut av konserverade bönor som de är med en nypa salt och peppar, eller blanda dem i en sallad med färska grönsaker och en syrlig vinägrett.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier