Konserverade Ärtor
![konserverade ärtor bild](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/canned_peas.webp)
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 84 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 14 | 5.09% |
Fiber | 5 g | 17.86% |
Sockerarter | 6 | 12% |
Glykemiskt index | 48 | - |
Protein | 5 g | 10% |
Natrium | 296 | 12.87% |
Totalt fett | 0 | - |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Rik på fiber, vilket stödjer matsmältningshälsan, främjar regelbundna tarmrörelser och upprätthåller en hälsosam tarmmikrobiom.
- Hög i protein, vilket gör dem till en utmärkt växtbaserad proteinkälla för muskeluppbyggnad och reparation.
- Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som vitamin A, vitamin K och folat, som stödjer den övergripande hälsan och välbefinnandet.
- Praktiska och hållbara, vilket ger ett snabbt och näringsrikt grönsaksalternativ.
Hälsorisker
- Hög natriumhalt i många konserverade varianter, vilket kan bidra till högt blodtryck och ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar.
- Risk för BPA-exponering från beläggningen inuti vissa burkar, vilket har kopplats till potentiella hälsorisker som hormonella obalanser.
- Möjlig förlust av näringsämnen på grund av konserveringsprocessen, vilket kan minska vitamin- och mineralinnehållet i konserverade ärtor.
- Risk för kontaminering med skadliga bakterier eller gifter om burken är skadad eller felaktigt bearbetad.
Hur väljer man?
När du köper konserverade ärtor, välj de som är klara och ljusgröna samt verkar fasta, inte mosiga. Vätskan bör vara minimal och klar. Välj låg-natriumvarianter eller de som är packade i vatten för att förbättra deras naturliga smak och näringsvärde.
Undvik konserverade ärtor som visar tecken på missfärgning eller rynkor, vilket kan tyda på att de är överkokta eller gamla. De bästa konserverade ärtorna ska vara möra men fasta och ha en naturligt söt smak.
![Hur väljer man?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/canned_goods_and_preserves.webp)
Hur förvarar man?
Konserverade ärtor bör förvaras på en sval, torr plats tills de öppnas. Efter att de har öppnats, överför dem till en lufttät behållare och kyl. Om de förvaras på rätt sätt kan öppnade konserverade ärtor hålla sig i upp till fyra dagar i kylskåpet
Att lämna konserverade ärtor exponerade för luft efter öppning kan leda till att de blir dåliga. Förvara dem inte i den ursprungliga burken, eftersom detta kan påverka smaken. Användning av rena redskap säkerställer att de förblir säkra att äta
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Konserverade ärtor kan hålla i 1-2 år om de förvaras på en sval, mörk plats. När de har öppnats bör de förvaras i kylskåp och användas inom 3-4 dagar. Överför dem till en lufttät behållare efter öppning för att bevara deras färskhet.
Vad ska man göra med resterna?
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
![Product](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/canned_peas.webp)
konserverade ärtor
Innehållsförteckning