Lökringar
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 411 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 50 | 18.18% |
Fiber | 4 g | 14.29% |
Sockerarter | 5 | 10% |
Glykemiskt index | 60 | - |
Protein | 6 g | 12% |
Natrium | 826 | 35.91% |
Totalt fett | 22 | 28.21% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Ger snabb energi tack vare sitt kolhydratinnehåll.
- Ökar njutningen och tillfredsställelsen som ett smakligt snacks eller tillbehör, vilket bidrar till det emotionella välbefinnandet.
- Innehåller vissa vitaminer och mineraler från lökar, såsom vitamin C och B-vitaminer, som stödjer den övergripande hälsan och välbefinnandet.
Hälsorisker
- Hög natriumhalt i de flesta kommersiella ostronsåser, vilket kan bidra till högt blodtryck och ökad risk för hjärt-kärlsjukdomar vid frekvent konsumtion.
- Risk för konstgjorda tillsatser som konserveringsmedel, smakämnen eller färgämnen i vissa kommersiella ostronsåser, vilket kan orsaka negativa reaktioner hos känsliga individer.
- Risk för kontaminering med skadliga bakterier eller skaldjursallergener, särskilt hos personer som är allergiska mot skaldjur, vilket kan leda till symptom som klåda, svullnad eller andningssvårigheter.
- Låg näringstäthet eftersom ostronsås vanligtvis används som krydda, vilket erbjuder begränsade vitaminer eller mineraler jämfört med hela livsmedel.
Hur väljer man?
Lökringar bör vara väl täckta med en krispig smet som fäster vid lökskivan utan att glida av. Löken inuti ska vara mjuk men inte mosig, vilket ger en trevlig kontrast i textur.
Undvik lökringar som är överdrivet oljiga eller har en smet som är tjock och degig, eftersom dessa egenskaper kan påverka den totala upplevelsen negativt. Förpackningar som är öppna eller har frysskador bör också undvikas, eftersom de kan påverka smaken och krispigheten hos lökringarna.
Hur förvarar man?
Lökringar bör förvaras i frysen tills de ska användas. Frysning bevarar deras krispighet och gör dem redo att friteras. Rätt förvaring säkerställer att de förblir smakliga och knapriga.
Exponering för luft kan orsaka frysskador. Undvik att lämna förpackningen öppen och se alltid till att den är ordentligt förseglad. Att tillaga dem frysta hjälper till att bevara deras krispiga konsistens. Rätt hantering håller dem läckra och redo att serveras.
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Lökringar kan hålla sig i 3-5 dagar i kylskåpet efter tillagning. För längre förvaring kan lökringar frysas i upp till 1-2 månader. Rätt förvaring hjälper till att bevara deras krispighet och smak, vilket gör dem till ett praktiskt snacks eller tillbehör.
Vad ska man göra med resterna?
Överblivna lökringar kan användas i en mängd olika smakrika och krispiga rätter. Värm upp dem och servera som tillbehör till burgare, smörgåsar eller korv, eller hacka dem och blanda i en sallad med färska grönsaker och en syrlig dressing. Lökringar är också utmärkta som topping på grytor, bakade rätter eller pizzor.
Använd lökringar i en frukostscramble med ägg, ost och bacon, eller blanda dem i en makaroner och ost för extra krispighet. Om du har många lökringar, överväg att göra en sats lökringssliders genom att lägga ringarna med ost, sallad och såser på mini-bullar. Lökringar kan också smulas och användas som panering för friterad kyckling eller fisk, eller blandas i en fyllning med brödsmulor, örter och grönsaker. För ett snabbt snacks, njut av lökringar med en sida av dipp sås som ranch, barbecue eller honungsenap, eller servera dem med en tallrik färska grönsaker för en lätt och tillfredsställande behandling.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
lökringar
Innehållsförteckning