Tortillachips
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 500 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 63 | 22.91% |
Fiber | 5 g | 17.86% |
Sockerarter | 1 | 2% |
Glykemiskt index | 68 | - |
Protein | 7 g | 14% |
Natrium | 500 | 21.74% |
Totalt fett | 25 | 32.05% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Ger snabb energi tack vare sitt kolhydratinnehåll, vilket gör dem till en källa för snabb energi.
- Kan vara en källa till fiber om de är gjorda av fullkornssort, vilket stödjer matsmältningshälsan och främjar regelbundna tarmrörelser.
- Innehåller viktiga mineraler som magnesium och järn, som stödjer den övergripande hälsan och välbefinnandet.
- Mångsidigt snacks som kan kombineras med näringsrika dippar som guacamole, salsa eller hummus, vilka tillför hälsosamma fetter, fiber och vitaminer.
- Främjar social interaktion när de delas vid sammankomster och fester, vilket stärker sociala band.
Hälsorisker
- Hög fetthalt särskilt i friterade tortillachips, vilket kan höja kolesterolnivåerna och öka risken för hjärtsjukdomar vid frekvent konsumtion.
- Högt natriuminnehåll i de flesta kommersiella tortillachips, vilket kan bidra till högt blodtryck och ökade kardiovaskulära risker.
- Högt kaloriinnehåll som kan bidra till viktökning om de konsumeras ofta eller i stora portioner, särskilt när de kombineras med kaloririka dippar eller toppings.
- Låg näringstäthet eftersom tortillachips vanligtvis är gjorda av raffinerat majsmjöl och erbjuder begränsade vitaminer eller mineraler.
Hur väljer man?
Tortillachips bör vara krispiga och ha en gyllene färg, med en lätt och luftig textur som ger ett tillfredsställande knaprande när de äts. Smaken ska vara frisk och något majsig, och inte överskuggas av för mycket salt eller kryddor.
Undvik tortillachips som är för feta eller har en gammal, ranzig smak. Chips som är trasiga eller överdrivet salta bör också undvikas, eftersom de inte ger en njutbar snacksupplevelse.
Hur förvarar man?
Tortillachips bör förvaras i rumstemperatur i en lufttät behållare. Detta bevarar deras krispighet och färskhet i flera veckor
Fukt gör dem mjuka. Undvik fuktiga miljöer och närhet till starka dofter. Genom att säkerställa att behållaren är ordentligt försluten förhindrar man kontaminering och bibehåller kvaliteten. Rätt förvaring håller tortillachips krispiga och redo att avnjutas
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Tortillachips kan hålla i 2-3 månader när de förvaras i en lufttät behållare på en sval, torr plats. När de väl har öppnats är det bäst att konsumera dem inom 1-2 veckor för att få bästa möjliga friskhet.
Vad ska man göra med resterna?
Överblivna tortillachips kan användas i en mängd olika krispiga och kreativa rätter. Smula dem och använd som topping för sallader, soppor eller gratänger för att ge textur, eller blanda dem i en taco-sallad med sallad, bönor, ost och salsa. Tortillachips är också utmärkta som bas för nachos med smält ost, bönor och dina favoritpålägg.
Använd tortillachips för att göra en tortillabotten för bakad kyckling eller fisk genom att krossa chipsen och trycka dem på köttet innan du bakar. Om du har många tortillachips, överväg att göra en sats tortillachips-smulor genom att krossa dem och använda dem som panering för friterad mat. Tortillachips kan också läggas i en gratäng med köttfärs, ost och salsa, eller användas som topping för chili eller gryta. För ett snabbt mellanmål, njut av tortillachips med guacamole, salsa eller queso-dip, eller blanda dem i en trail mix med nötter och torkad frukt.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
tortillachips
Innehållsförteckning