Product HUB

Vaniljglass

vaniljglass bild

Listonic Team

1 november 2024

En tidlös efterrätt, vaniljglass är älskad över hela världen. Lär dig om ingredienserna i premium vaniljglass, utforska dess näringsinnehåll och få reda på hur du förvarar den på rätt sätt för att undvika frysskador och behålla dess krämighet.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 207 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater24 8.73%
Fiber1 g3.57%
Sockerarter21 42%
Glykemiskt index61 -
Protein4 g8%
Natrium80 3.48%
Totalt fett11 14.1%

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

😋
Vaniljglass, en av de mest populära smakerna, dokumenterades först i USA på 1780-talet. Receptet som Thomas Jefferson skrev för vaniljglass finns bevarat på Kongressbiblioteket.
📦
Förvara vaniljglass i frysen och se till att behållaren är tätt försluten för att förhindra isbildning. Använd den inom en till två månader för bästa kvalitet.

Hälsofördelar

Lär dig hur vaniljglass kan njutas av som en del av en balanserad och hälsosam kost.
  • Ger snabb energi tack vare sitt sockerinnehåll, vilket gör det till en snabb energikälla.
  • Innehåller kalcium från mjölk, vilket stödjer starka ben och tänder.
  • Ger protein från mjölk, vilket stödjer muskelväxt och reparation.
  • Ökar njutningen och tillfredsställelsen som en söt godsak, vilket bidrar till det emotionella välbefinnandet.

Hälsorisker

Förstå de potentiella riskerna som är kopplade till vaniljglass.
  • Hög sockerhalt i de flesta kommersiella vaniljglassar, vilket kan bidra till viktökning, karies och ökad risk för diabetes vid frekvent konsumtion.
  • Hög fetthalt särskilt i gräddig vaniljglass, vilket kan höja kolesterolnivåerna och öka risken för hjärtsjukdomar.
  • Hög kaloriinnehåll vilket kan bidra till viktökning om det konsumeras ofta eller i stora portioner, särskilt som efterrätt.
  • Potential för konstgjorda tillsatser såsom smakämnen, färgämnen eller stabilisatorer i vissa kommersiella vaniljglassar, vilket kan orsaka negativa reaktioner hos känsliga individer.
  • Låg näringstäthet eftersom vaniljglass främst består av socker och fett, och erbjuder begränsade vitaminer eller mineraler jämfört med hela livsmedelsalternativ.
Conversion widget image

Gör en digital inköpslista!

Hur väljer man?

Vaniljglass ska vara mjuk och krämig, med en rik vaniljsmak som är både söt och aromatisk. Behållaren bör vara ordentligt förseglad för att förhindra bildning av iskristaller, vilket kan påverka texturen.

Undvik vaniljglass som är isig eller har en kornig textur, eftersom detta indikerar att den har smält och fryst om. Behållare som inte är förseglade eller har frostuppbyggnad bör också undvikas, eftersom de kanske inte ger den optimala krämiga textur som förväntas av premiumglass.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Vaniljglass bör förvaras i frysen, helst i sin originalförpackning. Rätt förvaring håller den krämig och förhindrar att den bränns i frysen. Det är avgörande att den är ordentligt försluten.

Exponering för luft kan orsaka att glassen utvecklar iskristaller och förlorar kvalitet. Undvik att lämna den öppen och se alltid till att försluta den ordentligt efter att du har skopat upp. Rätt förvaring bevarar dess släta konsistens och smak, vilket gör den redo för en läcker treat

✅ Intressant info

För att förhindra att vaniljglass bildar iskristaller, lägg ett stycke bakpapper eller plastfolie direkt på ytan innan du försluter behållaren igen.

Hur länge håller det?

Vaniljglass kan hålla i 2-4 månader när den förvaras i frysen. Rätt förvaring hjälper till att bevara dess krämiga konsistens och smak, vilket gör den till en härlig delikatess. Se till att den förvaras i en lufttät behållare för att förhindra frostskador och bevara kvaliteten.

Vad ska man göra med resterna?

Överbliven vaniljglass kan användas i en mängd olika söta och lyxiga rätter. Skopa upp den på pajer, tårtor eller brownies för en klassisk efterrätt, eller blanda den i en milkshake med mjölk och dina favorit-smaker. Vaniljglass är också utmärkt som bas för glass-sundaes med toppings som chokladsås, nötter och vispgrädde.

Använd vaniljglass i en root beer float genom att lägga en skopa i ett glas root beer, eller blanda den i en smoothie med frukter och yoghurt för en krämig dryck. Om du har mycket vaniljglass, överväg att göra en sats glass-sandwichar genom att placera glassen mellan två kakor eller brownies. Vaniljglass kan också serveras med färsk frukt som bär eller persikor för en enkel och uppfriskande efterrätt, eller blandas i en gräddsås för en unik desserttopping. För en snabb godbit, njut av vaniljglass med en skvätt honung eller lönnsirap, eller toppa den med krossade kakor eller godis för extra textur.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier