Dondurulmuş Ispanak — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları
Yazan Listonic Ekibi
Son güncelleme 3 Aralık 2024
Besin değerleri
Besin Değerleri
Başına Miktar 100 g
Kalori
🔥 23 kcal
Başına Besin Değeri: 100 g | Value | % Günlük Değer* |
---|---|---|
Karbonhidrat | 4 | 1.45% |
Lif | 2 | 7.14% |
Şeker | 0 | - |
Glisemik İndeks | 15 | - |
Protein | 3 g | 6% |
Sodyum | 79 | 3.43% |
Toplam Yağ | 0 | - |
*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.
Bilgiler ve ipuçları
Sağlık faydaları
- Vitaminler ve mineraller açısından zengin olan dondurulmuş ıspanak, A vitamini, C vitamini, K vitamini ve folat gibi besin maddeleri içerir ve genel sağlık ile iyilik halini destekler.
- Yüksek antioksidan içeriği sayesinde serbest radikallere karşı vücudu korur ve iltihaplanmayı azaltır.
- Yüksek K vitamini içeriği ile kemik sağlığını destekler; bu, kemik yoğunluğu ve gücü için önemlidir.
- Lutein ve zeaksantin içeriği sayesinde göz sağlığını destekler ve iyi görmeyi korumaya yardımcı olur.
Sağlık riskleri
- Dondurulmuş ıspanak tüketiminin faydaları, besin değerinin yüksek olması ve pratik bir şekilde hazırlanabilmesi sayesinde sağlıklı bir seçenek sunar.
- Vitamin ve mineral kaynağıdır, dondurulmuş ıspanak, A, C ve K vitaminleri ile demir ve kalsiyum gibi mineraller açısından zengindir.
- Hızlı ve kolay yemek hazırlama, dondurulmuş ıspanak, yemeklerinize hızlıca ekleyerek zamandan tasarruf etmenizi sağlar.
- Uzun raf ömrü, dondurulmuş ıspanak, taze ıspanak kadar çabuk bozulmaz, bu da onu depolamak için ideal hale getirir.
- Çeşitli tariflerde kullanılabilir, dondurulmuş ıspanak, çorbalardan, güveçlere kadar birçok farklı yemekte rahatlıkla kullanılabilir.
Nasıl seçilir?
Dondurulmuş ıspanak, doğru işlenirse pratik ve besleyicidir. Yaprakların canlı yeşil renkte olması ve birbirine yapışmaması gerekir. Poşeti yırtık veya delik olup olmadığını kontrol edin, çünkü bu kaliteyi etkileyebilir.
Zeytin veya kahverengi renge dönüşmüş dondurulmuş ıspanaktan kaçının, çünkü bu aşırı işlenmiş olabileceğini gösterir. İyi kalitedeki dondurulmuş ıspanak, pişirildikten sonra rengini ve besin değerini korumalıdır.
Dondurulmuş ıspanak nasıl saklanır
Dondurulmuş ıspanak, kullanılana kadar derin dondurucuda saklanmalıdır. Orijinal ambalajında saklayabilir veya dondurucuya uygun bir torbaya aktarabilirsiniz. Doğru şekilde saklandığında, dondurulmuş ıspanak bir yıla kadar dayanabilir.
Havaya maruz kalması, kalitesini etkileyebilecek dondurucu yanıklarına yol açabilir. Sık sık çözülmesinden kaçınılmalıdır. Ambalajın iyi kapatıldığından emin olun, böylece besin değerini ve lezzetini koruyarak pişirildiğinde en iyi sonucu elde edersiniz.
✅ İlginç gerçek
Ne kadar dayanır?
Dondurulmuş ıspanak, hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde saklandığında genellikle 9-12 ay boyunca dondurucuda dayanabilir. Kalitesini korumak için, sürekli olarak sabit bir dondurma sıcaklığında tutulması önemlidir.
Artanlarla ne yapılır?
Artan dondurulmuş ıspanak, çeşitli yemeklerde hem yan malzeme hem de ana malzeme olarak kullanılabilir. Buzunu çözdürüp sarımsak ve zeytinyağı ile soteleyerek basit bir yan yemek hazırlayabilir veya kremalı ya da domates bazlı sosla makarna yemeği içine karıştırabilirsiniz. Ispanak, quiche, frittata veya omlet gibi yemeklerde de harika bir tat ve besin kaynağı sağlar.
Dondurulmuş ıspanağı peynir ve galeta unu ile bir güveçte kullanabilir veya kremalı, rahatlatıcı bir yemek için ıspanak çorbası içine karıştırabilirsiniz. Eğer çok fazla dondurulmuş ıspanakınız varsa, sağlıklı bir dokunuş katacak olan ıspanak ve peynir dolgulu kabuklar yapmayı düşünebilirsiniz. Ispanak ayrıca kinoa veya pirinç ile bir tahıl kasesi içine eklenebilir ya da pizza veya pide üzerinde bir malzeme olarak kullanılabilir. Hızlı bir atıştırmalık için, çözdürülmüş ıspanağı krem peynir ve otlarla karıştırarak, kraker veya sebzelerle servis edilebilecek basit bir ıspanak sosu hazırlayabilirsiniz.
👨⚕️️ Tıbbi uyarı
Diğer kategorilerden ürünler keşfedin
Listonic ekibi
Doğruluk kontrolü yapıldı
Telefonunuzda en yüksek puanlı alışveriş listesi uygulamasını edinin!