Elmalı Turta — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Elmalı turta keyfi yaparken, elmaların lif ve vitamin açısından sağladığı besin değerlerini göz önünde bulundurun. Daha az şeker ve tam tahıllı hamur ile daha sağlıklı elmalı turta seçimi veya yapımı için ipuçları bulun; böylece lezzetinden ödün vermeden sağlık faydalarını artırabilirsiniz.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Listonic uygulamasında ÜCRETSİZ sunuluyor

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 237 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	34	12.36%
Lif	2	7.14%
Şeker	14	28%
Glisemik İndeks	40	-
Protein	2 g	4%
Sodyum	170	7.39%
Toplam Yağ	11	14.1%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

🛒

Daha kısa malzeme listesine sahip ve hamurunda gerçek tereyağı bulunan elmalı tartları tercih edin, böylece daha iyi bir lezzet elde edersiniz.

😋

Elmalı turta tarifleri genellikle lif açısından daha zengindir.

📦

Elmalı turta, oda sıcaklığında iki gün saklanabilir veya buzdolabında dört ila beş gün boyunca muhafaza edilebilir.

Sağlık faydaları

Elmalı turta keyfini çıkarmanın dengeli bir yaşam tarzına nasıl katkıda bulunabileceğini ve genel sağlığınıza nasıl fayda sağlayabileceğini öğrenin.

Karbonhidratlardan enerji sağlar, bu da onu hızlı enerji kaynağı haline getirir.
Elmalardan lif içerir, sindirim sağlığını destekler ve düzenli bağırsak hareketlerini korumaya yardımcı olur.
Geleneksel bir tatlı olarak konfor ve tatmin sunar, duygusal iyi oluşa ve keyfe katkıda bulunur.
Elma, kuruyemişler ve tam tahıllı hamur gibi tam malzemelerle yapıldığında besin kaynağı olabilir.

Sağlık riskleri

Elmalı turta ile ilgili sağlık risklerini ve endişeleri tanıyın.

Yüksek şeker ve kalori içeriği kilo alımına, obeziteye ve diyabet ile kalp hastalığı gibi ilgili sağlık sorunlarına yol açabilir.
Yüksek yağ içeriği özellikle tereyağı veya katı yağ ile yapılan hamurlarda, kardiyovasküler sorunlar riskini artırır.
Rafine un hamurda bulunur, besin değeri düşüktür ve kan şekeri dalgalanmalarına neden olabilir.
Marketlerde satılan pastalarda bulunan koruyucular ve katkı maddeleri sağlık riskleri oluşturabilir veya bazı bireylerde olumsuz reaksiyonlara yol açabilir.

Uygulamada 1000+ ÜCRETSİZ ürün rehberi

Nasıl seçilir?

En iyi elmalı turtalar, altın rengi, gevrek bir kabuğa sahip olup, içinden görünen elma parçalarıyla dikkat çeker. Tarçın ve pişmiş elmaların hoş bir aroması, daha fazla inceleme için davetkar olmalıdır. Dolgunun rengi ve dokusundaki tutarlılık, iyi hazırlanmış bir turtanın işaretidir.

Sulu bir tabanı veya aşırı ıslak bir dolguya sahip turtalardan kaçının; bu durum, turtanın dokusunu ve genel tadını bozabilir. Taze, ev yapımı bir kokuya sahip olmayan veya aşırı homojen görünen turtalar, muhtemelen seri üretimdir ve aradığınız otantik lezzeti sunmayabilir.

Elmalı turta nasıl saklanır

Elmalı turtanızı en iyi tazelikte saklamak için, oda sıcaklığında iki güne kadar, üzerini alüminyum folyo veya streç film ile kaplayarak muhafaza edin. Daha uzun süre saklamanız gerekiyorsa, buzdolabına koyun, burada 4-5 gün kadar dayanabilir.

Turtayı sıcak veya nemli ortamlarda bırakmaktan kaçının, bu kabuğun yumuşamasına neden olabilir. Açık bırakmak ise kurumasına ve lezzetinin etkilenmesine yol açabilir. Ayrıca, turtanın üzerine eşya yerleştirmekten kaçınmalısınız, bu hem ezilmesine hem de görünümünün bozulmasına neden olabilir.

✅ İlginç gerçek

Daha çıtır bir hamur için, elmalı turta ile örtü arasında bir parça yağlı kağıt yerleştirerek fazla nemi emmesine yardımcı olabilirsiniz.

Ne kadar dayanır?

Elmalı turta, ev yapımı ya da hazır alınmış olsun, oda sıcaklığında genellikle 2-3 gün dayanabilir. Buzdolabında saklandığında ise 4-5 gün kadar taze kalabilir. Raf ömrünü uzatmak için elmalı turta dondurulabilir ve 4-6 ay boyunca saklanabilir. Dondurucu yanığını önlemek için iyice sarıldığından emin olun.