Hindi Göğsü — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Hindi göğsü, özellikle yağsız bir kesimdir ve sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için mükemmel bir seçimdir. Diyet tercihlerinize uygun yüksek kaliteli hindi göğsünü nasıl seçeceğinizi öğrenin, besin değerlerini keşfedin ve tazeliğini korumak için saklama ipuçlarını edinin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 135 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	0	-
Lif	0	-
Şeker	0	-
Glisemik İndeks	0	-
Protein	30 g	60%
Sodyum	1040	45.22%
Toplam Yağ	1	1.28%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

😋

Hindi göğsü beyaz bir ettir ve diğer hindi parçalarına kıyasla daha az yağ içerir, bu da onu daha sağlıklı bir seçenek haline getirir.

📦

Hindi göğsünü buzdolabında saklayın ve bir ila iki gün içinde tüketin. Daha uzun süreli saklama için, hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde altı aya kadar dondurun.

Sağlık faydaları

Hindi göğsünün, kasların korunmasına ve enerji artırmaya yardımcı olan zengin bir yağsız protein kaynağı olarak sağlıklı bir seçim olabileceğini keşfedin.

Yüksek protein içeriği, kas gelişimi, onarımı ve genel vücut fonksiyonu için gereklidir.
Çok düşük yağ oranı, onu en yağsız protein kaynaklarından biri yapar, kalp sağlığı ve kilo yönetimi için faydalıdır.
Temel vitaminler ve mineraller içerir, B vitaminleri, selenyum ve fosfor gibi, genel sağlık ve iyilik hali için destek sağlar.
Kas sağlığını destekler, yüksek protein içeriği ve amino asit profili sayesinde.
Çeşitli yemekler için pratik ve kolay hazırlanabilir, bu da onu çok yönlü bir seçenek haline getirir.

Sağlık riskleri

Hindi göğsü ile ilgili olası sorunları kabul edin.

Yüksek sodyum içeriği, özellikle işlenmiş veya önceden baharatlanmış hindi göğsü ürünlerinde bulunur; bu da hipertansiyon ve artan kardiyovasküler risklere yol açabilir.
Kontaminasyon riski, özellikle hindi göğsü uygun şekilde pişirilmediğinde veya saklanmadığında Salmonella veya Campylobacter gibi zararlı bakterilerle karşılaşma olasılığı vardır.
Kuruluk riski, aşırı pişirildiğinde ortaya çıkabilir; bu da dokuyu iyileştirmek için yüksek kalorili soslar veya gravyler eklenmesine yol açabilir ve bu da kalori alımını artırabilir.
Aşırı tüketim potansiyeli, yağsız yapısı nedeniyle fazla kalori veya sodyum alımına neden olabilir, özellikle işlenmiş veya önceden baharatlanmış ürünler kullanıldığında.

Dünya çapında 20M+ akıllı alışverişçiye katılın

Nasıl seçilir?

Hindi göğsü dolgun olmalı ve kremsi beyaz bir renge sahip olmalıdır, derisi sağlam ve nemli olmalıdır. Et, sert bir his vermeli ve parmakla bastırıldığında geri dönmelidir.

Rengi bozulmuş veya kaygan bir dokuya sahip olan hindi göğüslerinden kaçının. Kötü kokan veya hasar görmüş ambalaja sahip göğüsler de tercih edilmemelidir, çünkü bunlar muhtemelen taze değildir ve yemeğinizi tehlikeye atabilir.

Hindi göğsü nasıl saklanır

Hindi göğsü buzdolabında, sıkı bir şekilde plastik sarmaya sarılı veya hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Buzdolabında saklamak tazeliğini korur ve bu şekilde iki güne kadar taze kalabilir. Uzun süreli saklama için dondurmak uygundur.

Hava ile temas, hindi göğsünün hızla bozulmasına neden olabilir. Açık bırakmaktan kaçının veya güçlü kokulu yiyeceklerin yakınında bulundurmayın, çünkü bu, hindi göğsünün kokusunu ve tadını etkileyebilir. Dondurulmuş hindi göğsünü her zaman buzdolabında çözün ve güvenlik ve optimal lezzet için hemen kullanın.

✅ İlginç gerçek

Hindi göğsünü marine etmeyi planlıyorsanız, dondurmadan önce bunu yapmayı düşünün; marine, çözülürken ete nüfuz edecek ve lezzetini artıracaktır.

Ne kadar dayanır?

Hindi göğsü buzdolabında genellikle 1-2 gün dayanır. Daha uzun süreli saklama için hindi göğsü 6-9 ay kadar dondurulabilir.

Artanlarla ne yapılır?

Artan hindi göğsü, çeşitli lezzetli ve sağlıklı yemeklerde kullanılabilir. İnce dilimleyip sandviçlere, dürümlere veya salatalara ekleyerek hafif ve lezzetli bir protein elde edebilirsiniz ya da doğrayıp sebzeler ve pirinçle birlikte bir sote yapabilirsiniz. Hindi göğsü, kremalı veya domates bazlı soslarla yapılan makarna yemekleri için de harika bir malzemedir ya da pizza veya lavaş üzerinde bir malzeme olarak kullanılabilir.

Hindi göğsünü patates, sebzeler ve peynirle birlikte bir güveçte kullanabilir veya lezzet ve zenginlik katmak için bir stew veya çorba içine karıştırabilirsiniz. Eğer elinizde bolca hindi göğsü varsa, çıtır bir hamurla hindi böreği yapmayı düşünebilir veya taco, burrito veya quesadilla için iç harcı olarak kullanabilirsiniz. Hindi göğsü ayrıca dilimlenip, kinoa, fırınlanmış sebzeler ve ekşi bir sosla birlikte bir tahıl kasesi üzerinde servis edilebilir. Hızlı bir atıştırmalık için, hindi göğsü dilimlerini ısıtıp bir sosla veya yeşilliklerin üzerinde servis edebilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.

Uygulamada 1000'den fazla ürüne erişim