konserve ton balığı — Besin değerleri, sağlık faydaları ve alışveriş i̇puçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Konserve ton balığı, salatalarda, sandviçlerde veya karnıyarıklarda kullanıldığında pratiklik ve çok yönlülük sunar. Besin değerlerini, mevcut ton balığı çeşitlerini keşfedin ve en sağlıklı seçenekleri seçmek için ipuçları edinin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Listonic uygulamasında ÜCRETSİZ sunuluyor

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 128 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	0	-
Lif	0	-
Şeker	0	-
Glisemik İndeks	0	-
Protein	29 g	58%
Sodyum	384	16.7%
Toplam Yağ	1	1.28%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

🛒

Daha az kalori için su içinde ton balığı seçin ve sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarını kontrol edin.

😋

Kedinizin kuru mamalarını, tuzlu su olmayan konserve ton balığı suyuyla zenginleştirerek, onların çok seveceği bir ödül haline getirin.

📦

Açılmamış konserve ton balıklarını serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra, hava geçirmez bir kabın içine aktarın, buzdolabında saklayın ve üç ila dört gün içinde tüketin.

Sağlık faydaları

Konserve ton balığının, kas sağlığını destekleyen ve genel iyilik halinizi artıran pratik bir yağsız protein kaynağı olabileceğini keşfedin.

Yüksek protein içeriği, kas gelişimi ve onarımı için gereklidir.
Omega-3 yağ asitleri açısından zengin, kalp sağlığını destekler, iltihaplanmayı azaltır ve beyin fonksiyonunu iyileştirir.
Vitamin D, B12 ve selenyum gibi temel vitaminler ve mineraller içerir, genel sağlık ve iyilik hali için önemlidir.
Pratik ve uzun ömürlü, hızlı ve besleyici bir protein seçeneği sunar.

Sağlık riskleri

Konserve ton balığı ile ilgili sağlık risklerini ve olası endişeleri keşfedin.

Cıva içeriği, özellikle daha büyük ton balığı türlerinde bir endişe kaynağıdır ve sık tüketildiğinde sağlık riskleri oluşturabilir.
Yüksek sodyum içeriği, özellikle tuzlu su içinde paketlenmiş bazı konserve çeşitlerinde bulunur ve hipertansiyona ve artan kardiyovasküler risklere katkıda bulunabilir.
BPA maruziyeti riski, bazı kutuların astarından kaynaklanabilir ve hormonal dengesizlikler gibi potansiyel sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilmiştir.
Hasar görmüş veya yanlış işlenmiş kutularda zararlı bakteriler veya toksinlerle kontaminasyon riski bulunmaktadır.

Ürünlere göz atmak uygulamada daha kolay

Nasıl seçilir?

Konserve ton balığı alırken, rengi açık olan ve su veya doğal yağlar içinde saklanan parçaları tercih edin; bu, lezzet ve dokunun en iyi şekilde korunmasını sağlar. Aroması hafif ve taze olmalıdır. Ton balığının sürdürülebilir bir şekilde avlandığından emin olun, bu çevresel sorumluluğu destekler.

Koyu renkli veya belirgin bir balık kokusu olan ton balıklarından kaçının; bu, taze olmadığının açık göstergeleridir. En iyi konserve ton balığı, düzgün bir şekilde parçalanan ve temiz, hafif bir lezzete sahip olan sağlam parçalara sahip olmalıdır.

Konserve ton balığı nasıl saklanır

Açmadan önce konserve ton balığını serin ve kuru bir yerde saklayın. Açtıktan sonra ton balığını kapaklı bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın. Üç güne kadar taze kalabilir.

Ton balığını açtıktan sonra orijinal kutusunda bırakmak tadını etkileyebilir. Kalitesini korumak için metal olmayan bir kap kullanın. Kapağı düzgün bir şekilde kapatın ki kokular ve nem girmesin. Temiz mutfak gereçleri, kontaminasyonu önlemeye ve tazeliği korumaya yardımcı olur.

✅ İlginç gerçek

Hızlı bir yemek seçeneği için, konserve ton balığını bir miktar mayonez veya zeytinyağı ile karıştırarak kabın içine koyun; bu, ton balığını nemli tutacak ve sandviçler veya salatalar için hazır hale getirecektir.

Ne kadar dayanır?

Konserve ton balığı, serin ve karanlık bir yerde saklandığında genellikle 1-2 yıl dayanır. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 3-4 gün içinde tüketilmelidir. Tazeliğini korumak için açıldıktan sonra hava geçirmez bir kabın içine aktarılması önerilir.