Shopping list

Listonic

En iyi alışveriş listesi uygulaması

Product HUB

Öğütülmüş Biber — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

öğütülmüş biber

Listonic Ekibi

3 Aralık 2024

Kırmızı biber, kurutulmuş ve toz haline getirilmiş biberlerden yapılır ve tariflere sıcaklık ile derinlik katar. Farklı öğütülmüş biber çeşitlerini, sıcaklık seviyelerini anlamak ve yemeklerde diğer tatları boğmadan baharatı artırmak için nasıl dikkatli kullanacağınızı öğrenmek önemlidir.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Listonic uygulamasında ÜCRETSİZ sunuluyor

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 314 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g% Günlük Değer*
Karbonhidrat55 20%
Lif35 125%
Şeker7 14%
Glisemik İndeks15 -
Protein12 g24%
Sodyum1960 85.22%
Toplam Yağ17 21.79%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

😋
Öğütülmüş biberin acılık seviyesi, kullanılan biber türüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
📦
Serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Sağlık faydaları

Öğütülmüş biberin yemeklerinizi nasıl lezzetlendirebileceğini ve sağlıklı, dinamik bir yaşam tarzını nasıl destekleyebileceğini öğrenin.
  • Metabolizmayı hızlandırır, içeriğindeki kapsaisin sayesinde kalori yakımını artırabilir ve iştahı azaltabilir.
  • Antioksidanlar içerir, C vitamini ve beta-karoten gibi maddelerle vücudu serbest radikallerden korur ve iltihaplanmayı azaltır.
  • Sindirim sağlığını destekler, sindirim enzimlerinin üretimini teşvik eder.
  • Ağrıyı azaltabilir, kapsaisin içeriği sayesinde ağrı reseptörlerini duyarsızlaştırarak doğal bir ağrı kesici gibi etkili olabilir.
  • Kalp sağlığını destekler, kan dolaşımını iyileştirir ve kan pıhtısı riskini azaltır.

Sağlık riskleri

Öğütülmüş biberle ilişkili sağlık endişelerini tanıyın.
  • Sindirim rahatsızlığı potansiyeli özellikle baharatlı yiyeceklere duyarlı bireylerde kalp yanması, mide ağrısı veya ishal gibi belirtilere yol açabilir.
  • Alerjik reaksiyon riski bazı bireylerde kaşıntı, şişlik veya nefes alma zorluğu gibi semptomlara neden olabilir.
  • Cilt ve göz tahrişi riski toz halindeki biberin hassas bölgelerle temas etmesi durumunda yanma hissi veya iltihaplanma yaratabilir.
  • İlaçlarla etkileşim olasılığı kan sulandırıcılar gibi bazı ilaçlarla, çünkü biberler kan pıhtılaşmasını etkileyebilir.
QR Code

1000+ ürün rehberiyle desteklenen alışveriş listesi

Nasıl seçilir?

Öğütülmüş biber, tam olgunlaşmış biberlerden yapılmış olduğunu gösteren derin ve zengin bir kırmızı renkte olmalıdır. Biber tozunun kokusunu alın; iyi biberlerin karakteristik özelliği olan keskin ve baharatlı bir aroma yaymalıdır.

Rengi soluk ve aroması zayıf olan öğütülmüş biber satın almayın, çünkü bu genellikle bayat olduğunu gösterir ve yemeklerde istenen sıcaklığı veya lezzeti sağlamaz. İyi bir öğütülmüş biber güçlü olmalı ve yemeklere canlı bir sıcaklık katmalıdır.

Nasıl seçilir?

Öğütülmüş biber nasıl saklanır

Öğütülmüş biber, hava geçirmez bir kapta serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Isıdan uzak bir baharat dolabı, lezzetini ve acılığını korumak için en iyisidir. Doğru bir şekilde saklandığında, öğütülmüş biber altı aya kadar dayanabilir

Yanlış saklama, öğütülmüş biberin acılığını ve lezzetini kaybetmesine neden olabilir. Isı kaynaklarından uzak tutmak önemlidir. Kapağın sıkıca kapatıldığından emin olmak, kalitesini korumaya yardımcı olur ve baharat koleksiyonunuza çok yönlü bir ek yapar

✅ İlginç gerçek

Lezzet artırmak için, öğütülmüş biberi kuru bir tavada hafifçe kavurun ve ardından yemeklerinize ekleyin. Ancak, hemen kullanmaya dikkat edin çünkü ısı, raf ömrünü kısaltabilir.

Ne kadar dayanır?

Öğütülmüş biber, hava geçirmez bir kapta serin ve karanlık bir yerde saklandığında genellikle 1-2 yıl dayanabilir. En iyi lezzeti için, 6-12 ay içinde kullanılması önerilir.

Artanlarla ne yapılır?

Listonic uygulamasında ÜCRETSİZ sunuluyor

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.

Diğer kategorilerden ürünler keşfedin