Pizza — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Daha sağlıklı malzemelerle pizzayı kişiselleştirmek, bu sevilen yemeği besleyici bir öğüne dönüştürebilir. Daha sağlıklı pizzaları nasıl seçeceğinizi keşfedin, çeşitli malzemelerin besin içeriği hakkında bilgi edinin ve artan pizzanın tadını korumak için ipuçları alın.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 266 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	33	12%
Lif	2	7.14%
Şeker	4	8%
Glisemik İndeks	80	-
Protein	11 g	22%
Sodyum	639	27.78%
Toplam Yağ	10	12.82%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

😋

Pizza, İtalya kökenli bir yiyecek olup, dünya genelinde en popüler yiyeceklerden biri haline gelmiştir ve sonsuz malzeme çeşitliliği sunmaktadır.

📦

Artan pizzayı hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve üç ila dört gün içinde tüketin. Daha uzun süre saklamak için, hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde iki aya kadar dondurun.

Sağlık faydaları

Pizza'nın sebzeler ve yağsız proteinler gibi besleyici malzemelerle süslendiğinde, dengeli bir diyetin parçası olarak genel sağlığı nasıl destekleyebileceğini keşfedin.

Makro besin dengesini sağlar, hamurdan gelen karbonhidratlar, peynir ve malzemelerden gelen proteinler ile peynir ve diğer bileşenlerden gelen yağlar ile.
Sağlıklı malzemeler içerebilir, sebzeler, yağsız proteinler ve tam tahıllı hamurlar gibi, besin değerini artırır.
Peynirden kalsiyum içerir, kemik sağlığını destekler.
Çeşitli ve özelleştirilebilir, besleyici malzemeler ve tatlar sunar.

Sağlık riskleri

Pizza ile ilgili endişeleri dikkate alın.

Yüksek kalori içeriği özellikle bol peynir, et ve yağ kullanılan pizzalarda, sık sık veya büyük porsiyonlarda tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
Yüksek yağ içeriği özellikle yağlı etler ve peynirle yapılan pizzalarda, kolesterol seviyelerini yükseltebilir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
Yüksek sodyum içeriği özellikle ticari veya dondurulmuş pizzalarda, hipertansiyona ve artan kardiyovasküler risklere katkıda bulunabilir.
Düşük besin yoğunluğu çünkü birçok pizza rafine un ve işlenmiş malzemelerle yapıldığından, sınırlı vitamin veya mineral sunar.

En yüksek puanlı alışveriş listesi uygulamasını indirin!

Nasıl seçilir?

İyi bir pizza, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak olan altın kahverengi bir kabuğa sahip olmalıdır. Üzerinde eşit şekilde erimiş peynir ve taze malzemeler bulunmalıdır. Hamurun tamamen pişmiş olması gerekir, ıslak yerler olmamalıdır.

Peynirin eşit şekilde kızarmadığı veya malzemelerin az olduğu pizzaları tercih etmeyin. Yanmış kabuğa veya yağlı bir görünüme sahip pizzalardan da kaçınılmalıdır, çünkü bu durum aşırı pişirme veya kalitesiz malzeme kullanıldığını gösterir.

Pizza nasıl saklanır

Artan pizzayı buzdolabında hava geçirmez bir kapta veya alüminyum folyo ile sararak saklayın. Buzdolabında saklamak tazeliğini korur ve lezzetini üç güne kadar muhafaza eder. Fırında veya tost makinesinde ısıtmak, pizzanın çıtırlığını geri kazandırır

Pizzayı oda sıcaklığında bırakmak, bakteri üremesine ve bozulmaya yol açabilir. Koruma olmadan dilimleri üst üste koymaktan kaçının, çünkü bu, dilimlerin birbirine yapışmasına neden olabilir. Pizzayı buzdolabına koymadan önce her zaman düzgün bir şekilde örtün veya sarın, böylece kalitesini koruyabilirsiniz

✅ İlginç gerçek

Pizza ısıtırken yumuşamasını önlemek için, birkaç dakika boyunca orta ateşte bir tavada ısıtın; bu, hamurun çıtır çıtır olmasına yardımcı olur.

Ne kadar dayanır?

Pizza, pişirildikten sonra buzdolabında genellikle 3-4 gün dayanır. Daha uzun süre saklamak için pizza 2 ay kadar dondurulabilir. Plastik sargı veya hava geçirmez bir kap gibi uygun ambalajlama, kalitesinin korunmasına yardımcı olur.

Artanlarla ne yapılır?

Artan pizzayı çeşitli yaratıcı yemekler için değerlendirebilirsiniz. Onu ısıtıp olduğu gibi tüketebilir veya doğrayarak omletler, frittatalar veya çırpılmış yumurtalar için harç olarak kullanabilirsiniz. Pizza, küçük parçalara kesilip salatalar veya tahıl kaseleri için bir malzeme olarak da harika bir seçenektir.

Artan pizzayı pizza sandviçi yapmak için katlayıp kızartarak çıtır çıtır hale getirebilir ya da üzerine daha fazla malzeme ve peynir ekleyerek pizza lazanya hazırlayabilirsiniz. Eğer çok fazla pizzanız varsa, pizzayı küp küp kesip çıtır çıtır olana kadar fırınlayarak pizza krutonları yapmayı düşünebilirsiniz; bu, çorbalara veya salatalara eklemek için mükemmel bir malzemedir. Pizza ayrıca doğranıp pişirilmiş makarna ve ekstra sos ile karıştırılarak pizza makarna fırın yemeği haline getirilebilir. Hızlı bir atıştırmalık için pizzayı ısıtıp üzerine taze otlar, zeytinyağı gezdirerek veya sevdiğiniz bir sos ile süsleyebilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.

Uygulamada 1000'den fazla ürüne erişim