Spagetti Kabak — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Spagetti kabak, benzersiz ve erişte benzeri dokusuyla geleneksel makarnaya besleyici bir alternatif sunar. Sağlık faydalarını öğrenin, doğru şekilde nasıl seçileceğini keşfedin ve taze tutmak için en iyi saklama tekniklerini öğrenin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 31 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	7	2.55%
Lif	2	7.14%
Şeker	3	6%
Glisemik İndeks	45	-
Protein	1 g	2%
Sodyum	17	0.74%
Toplam Yağ	1	1.28%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

🛒

Sert ve parlak sarı renkteki spagetti kabağını seçin.

😋

Spagetti kabak, makarna için sağlıklı ve düşük karbonhidratlı bir alternatiftir; vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir. Pişirildiğinde, spagetti benzeri ipliklere ayrılır.

📦

Tam kabak spagettiyi serin, karanlık ve iyi havalandırılan bir yerde bir ila üç ay boyunca saklayabilirsiniz. Kesildikten sonra, hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın ve beş ila yedi gün içinde tüketin.

Sağlık faydaları

Spagetti kabağının genel sağlığınızı ve iyilik halinizi nasıl artırabileceğini keşfedin.

Düşük kalorili, bu nedenle kilo yönetimi ve genel sağlık için besleyici bir seçenektir.
Vitamin A, Vitamin C ve potasyum gibi vitaminler ve mineraller açısından zengin olup, genel sağlık ve iyilik halini destekler.
Yüksek lif içeriğine sahip, sindirim sağlığını teşvik eder, düzenli bağırsak hareketlerini destekler ve sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomunu korur.
Çeşitli ve besleyici, spagetti kabak olarak makarna için düşük karbonhidratlı bir alternatif sunar ve çeşitli yemekler için uygundur.

Sağlık riskleri

Spagetti kabağı ile ilgili olası sorunları göz önünde bulundurun.

Spagetti kabak, düşük kalorili bir alternatif, geleneksel makarnalara sağlıklı bir seçenek sunar ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Besin değeri yüksek, spagetti kabak, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir, bu da sindirim sağlığını destekler.
Kolay hazırlama süresi, spagetti kabak hızlı bir şekilde pişirilebilir, bu da yoğun günlerde pratik bir yemek seçeneği sunar.
Çeşitli tariflerde kullanılabilir, spagetti kabak, salatalardan ana yemeklere kadar birçok farklı yemekte yer alabilir.
Gluten içermemesi, glüten intoleransı olanlar için mükemmel bir alternatif oluşturur.

Bakkal alışverişini daha hızlı planlayın

Nasıl seçilir?

Spagetti kabağının dış kabuğu sert, pürüzsüz ve homojen bir sarı renkte olmalıdır; bu, olgunluk ve pişirmeye hazır olduğunu gösterir. Kabağın boyutuna göre ağır olması, iyi bir nem içeriğine sahip olduğunu belirtir.

Yumuşak noktaları veya çatlakları olan spagetti kabağından kaçının, çünkü bu durum erken bozulmaya yol açabilir. Boyutuna göre hafif hisseden veya mat renkte olan kabağında da kaçınılmalıdır, çünkü pişirildiğinde en iyi dokuyu vermeyebilir.

Spagetti kabağı nasıl saklanır

Spagetti kabak, serin ve kuru bir yerde, tercihen bir kilerde saklanmalıdır. Doğru saklama, tazeliğini ve lezzetini üç aya kadar korur. İyi havalandırılan bir alanda tutulması önemlidir

Nem ile temas, kabakların bozulmasına neden olabilir. Buzdolabında saklamaktan kaçının çünkü bu, bozulmayı hızlandırabilir. Kuru, serin ve iyi havalandırılan bir ortam sağlamak, dokusunu ve lezzetini korumasına yardımcı olur, böylece pişirmeye hazır kalır

✅ İlginç gerçek

Erken bozulmayı önlemek için, saklama sırasında kabakları düzenli olarak kontrol edin ve çevirin, böylece havalandırma eşit şekilde sağlanır ve basınç noktaları oluşmaz.

Ne kadar dayanır?

Spagetti kabağı, serin ve karanlık bir yerde saklandığında genellikle 1-3 ay dayanabilir. Pişirildikten sonra buzdolabında 3-5 gün taze kalır. Daha uzun süre saklamak için pişirilmiş spagetti kabağını 8 aya kadar dondurabilirsiniz. Doğru saklama, dokusunu ve besin değerini korumaya yardımcı olur, böylece her zaman favori tarifleriniz için hazır olur.

Artanlarla ne yapılır?

Artan spagetti kabağı, çeşitli lezzetli ve sağlıklı yemeklerde kullanılabilir. Hızlı bir yemek için en sevdiğiniz sosla karıştırabilir veya sebzeler ve tercih ettiğiniz proteinle birlikte bir sote yapabilirsiniz. Spagetti kabağı, kinoa, farro veya pirinç ile hazırlanan bir tahıl kasesinin temeli olarak da harikadır.

Spagetti kabağını peynir, sebzeler ve kremalı bir sosla birlikte bir kase içinde kullanabilir veya marinara sosu ve peynirle katmanlayarak spagetti kabağı lazanyası yapabilirsiniz. Eğer elinizde çok fazla spagetti kabağı varsa, kabağı yumurta, un ve baharatlarla karıştırarak altın rengi alana kadar kızartarak spagetti kabağı köftesi yapmayı düşünebilirsiniz. Spagetti kabağı, pizza veya pide üzerinde bir malzeme olarak da kullanılabilir veya taze otlar, domates ve bir vinaigrette ile karıştırarak bir spagetti kabağı salatası hazırlayabilirsiniz. Hızlı bir atıştırmalık için, spagetti kabağını zeytinyağı ve Parmesan ile birlikte tüketebilir veya bir çorba veya yahniye ekleyerek doku katabilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.