7-дневен хранителен план за непоносимост към лактоза

7-дневен хранителен план за непоносимост към лактоза

Екипът на Listonic

31.12.2024 г.

Търсите хранителен план, подходящ за непоносимост към лактоза? Нашият 7-дневен хранителен план за непоносимост към лактоза избягва млечните продукти, като същевременно предлага вкусни ястия. Ще ви покажем как да приготвяте безлактозни ястия и да ги превърнете в лесен списък за пазаруване. Нека се насладим на храненето без млечни продукти!

Списък за пазаруване към хранителен план

Сухи стоки

Продукти за печене

Снаксове и сладки изделия

Месо

Риба и морски дарове

Млечни продукти и яйца

Подправки, сосове, масла

Пресни продукти

На растителна основа

Преглед на хранителния план

Искате хранителен план, подходящ за хора с непоносимост към лактоза? Нашият 7-дневен хранителен план избягва млечните продукти, като същевременно предлага вкусни ястия. Тайната е в безлактозните алтернативи, които са както удовлетворяващи, така и питателни.

От закуска до вечеря, насладете се на разнообразие от безмлечни ястия, които са лесни за стомаха и богати на вкус.

7-дневен хранителен план за непоносимост към лактозапример за продукт

Храни, които да ядеш

  • Безлактозни млечни алтернативи: Изберете безлактозно мляко, кисело мляко и сирене, произведени от бадеми, соя, кокос или безлактозно краве мляко.

  • Заместители на мляко без лактоза: Изберете растителни млека като бадемово мляко, соево мляко, оризово мляко или овесено мляко.

  • Твърди сирена: Включете твърди сирена като чедър, швейцарско или пармезан, които обикновено съдържат по-ниски нива на лактоза.

  • Безлактозно извара: Потърсете безлактозни версии на извара или опитайте малки количества, ако ги понасяте добре.

  • Безлактозно кисело мляко: Изберете кисело мляко, което е специално обозначено като безлактозно, или опитайте не-млечни алтернативи.

  • Безлактозно масло: Използвайте безлактозно масло или гхи за готвене и намазване.

  • Безлактозен сладолед: Насладете се на безлактозен сладолед или не-млечни алтернативи за десерт.

  • Храни с високо съдържание на калций без лактоза: Включете храни с високо съдържание на калций, като листни зеленчуци, обогатено растително мляко и определени риби.

Съвет

Изследвайте алтернативи на млечните продукти без лактоза, като бадемово мляко и безлактозно кисело мляко, за да поддържате приема на калций.

Храни, които да избягваш

  • Дairy продукти с високо съдържание на лактоза: Избягвайте или ограничете млякото, обикновеното кисело мляко и меките сирена, които могат да съдържат много лактоза.

  • Обработени храни с скрита лактоза: Бъдете внимателни с обработените храни, които могат да съдържат скрита лактоза, като печива, дресинги за салати и обработени меса.

  • Кремообразни сосове и супи: Ограничете кремообразните сосове и супи, приготвени с традиционно мляко, и изберете безлактозни алтернативи или заместители.

  • Десерти с лактоза: Избягвайте десерти, които съдържат мляко, сметана или съставки с лактоза.

  • Мляко с шоколад: Изберете тъмен шоколад или шоколад, обозначен като безлактозен, тъй като млякото с шоколад може да съдържа лактоза.

  • Обикновено кисело мляко: Избягвайте традиционното кисело мляко, но можете да опитате културни алтернативи, ако ги понасяте добре.

  • Кондензирано мляко: Избягвайте кондензираното мляко, тъй като то е с високо съдържание на лактоза; използвайте алтернативи в рецептите, ако е необходимо.

  • Сурово мляко: Избягвайте суровото мляко, тъй като то съдържа по-високи нива на лактоза в сравнение с пастьоризираното мляко.

shopping liststars

Присъедини се към над 20 милиона умни купувачи по света

Основни ползи

Хранителният план за 7 дни за непоносимост към лактоза е създаден, за да минимизира приема на лактоза за хора с непоносимост към нея. Този план включва безлактозни алтернативи и акцентира на храни, които естествено съдържат малко лактоза. Чрез предлагането на разнообразие от хранителни опции, планът подпомага хората с непоносимост към лактоза да поддържат балансирано и удовлетворяващо хранене, без да предизвикват стомашен дискомфорт.

Препоръчително разпределение на хранителните вещества

Протеин: 21%

Мазнини: 26%

Въглехидрати: 46%

Фибри: 5%

Други: 2%

Как да планираш бюджета си за този хранителен план?

За да планирате бюджета си за хранене без лактоза, помислете за закупуване на безмлечни основни продукти като бадемово мляко и безлактозен йогурт на едро. Изберете цели храни като пилешки гърди, сьомга и пуешко филе и гответе в по-големи количества за няколко хранения. Избирайте сезонни плодове и зеленчуци, за да спестите разходи. Включете по-достъпни източници на протеини като яйца, тофу и черни фасоли. Домашно приготвената гранола може да бъде икономичен вариант в сравнение с готовите. Закупувайте кафяв ориз, киноа и безглутенова паста на едро. Помислете за приготвяне на собствен сос маринара и дресинги за салати, за да намалите разходите. Накрая, дайте приоритет на универсални съставки като зехтин, смесени ядки и фъстъчено масло, които могат да се използват в различни ястия.

Изтегли безплатния списък за пазаруване

  • Добавяй и премахвай продукти
  • Подреди продуктите по секции в магазина
  • Сподели списъка с партньора си
Widget cover photo

Допълнителни съвети

Насладете се на тези безлактозни закуски за здравословна диета:

  • Фруктови смутита с бадемово мляко
  • Безлактозен йогурт с ягоди
  • Бадеми и орехи
  • Безглутенови крекери с хумус
  • Овесена каша с банан
  • Оризови крекери с фъстъчено масло
  • Пресни зеленчукови пръчици
За хората с непоносимост към лактоза, избягването на лактозата не означава да се лишават от калций или други хранителни вещества, свързани с млечните продукти. Лактозно свободното мляко и алтернативи на мляко като бадемово, соево или овесено мляко могат да бъдат добри заместители. Тези хора трябва да се уверят, че получават достатъчно калций и витамин D от обогатени храни или добавки. Постни протеини, плодове и зеленчуци също трябва да присъстват в диетата, за да се осигури балансиран прием на хранителни вещества.

Предложение за хранителен план

Ден 1

  • Закуска:Овесени ядки, приготвени с бадемово мляко, семена от чиа и гарнирани с плодове
  • Обяд:Салата с гриловано пиле, смесени зелени листа, черешови домати, краставица и дресинг с зехтин
  • Вечеря:Печен сьомга с киноа и печени аспержи
  • Закуска:Оризови крекери с бадемово масло
  • Калории🔥: 1800
    Мазнини💧: 65g
    Въглехидрати🌾: 210g
    Протеини🥩: 100g

Ден 2

  • Закуска:Смутито с безлактозно кисело мляко, банан, спанак и протеинов прах
  • Обяд:Купа с киноа, черен боб, царевица, авокадо и салса
  • Вечеря:Запържен тофу с броколи, моркови и кафяв ориз
  • Закуска:Смесени ядки и сушени плодове
  • Калории🔥: 1900
    Мазнини💧: 70g
    Въглехидрати🌾: 220g
    Протеини🥩: 90g

Ден 3

  • Закуска:Безлактозно гръцко кисело мляко с гранола и нарязани ягоди
  • Обяд:Завивка с пуешко и авокадо в безглутенова тортила
  • Вечеря:Гриловани скариди с киноа и сотиран спанак
  • Закуска:Хумус с краставици и моркови
  • Калории🔥: 1850
    Мазнини💧: 65g
    Въглехидрати🌾: 210g
    Протеини🥩: 100g

Ден 4

  • Закуска:Яйца на бъркани с спанак и безлактозно сирене
  • Обяд:Салата с киноа, смесени зелени листа, черешови домати, краставица и балсамов дресинг
  • Вечеря:Печено пилешко филе с wedges от сладки картофи и зелен фасул
  • Закуска:Свежа плодова салата
  • Калории🔥: 1900
    Мазнини💧: 70g
    Въглехидрати🌾: 220g
    Протеини🥩: 95g

Ден 5

  • Закуска:Смутито с фъстъчено масло и банан с бадемово мляко
  • Обяд:Лещена супа с гарнитура от безглутенови крекери
  • Вечеря:Грилован стек с киноа и печени брюкселски кълнове
  • Закуска:Тъмни шоколадови квадратчета
  • Калории🔥: 2000
    Мазнини💧: 75g
    Въглехидрати🌾: 230g
    Протеини🥩: 100g

Ден 6

  • Закуска:Палачинки от бадемово брашно с кленов сироп и смесени плодове
  • Обяд:Печени зеленчуци и чушки, пълнени с киноа
  • Вечеря:Печена треска с лимон и копър, киноа и задушени аспержи
  • Закуска:Оризов пудинг, приготвен с бадемово мляко
  • Калории🔥: 1950
    Мазнини💧: 70g
    Въглехидрати🌾: 220g
    Протеини🥩: 95g

Ден 7

  • Закуска:Авокадо и домат на безглутенов тост
  • Обяд:Стир-фрай с скариди и киноа с микс от зеленчуци
  • Вечеря:Пуешки кюфтета с маринара сос, безглутенова спагети и салата отстрани
  • Закуска:Безлактозно кисело мляко с поръсена безглутенова гранола
  • Калории🔥: 1900
    Мазнини💧: 70g
    Въглехидрати🌾: 210g
    Протеини🥩: 95g

Изтегли БЕЗПЛАТНИЯ списък за пазаруване за този хранителен план

Small widget cover photo

⚠️Имай предвид

Както при всяка диетична промяна, препоръчително е да се консултираш със здравен специалист или регистриран диетолог, преди да промениш хранителните си навици.

Други хранителни планове

7-дневен хранителен план за средиземноморска диета

7-дневен хранителен план за средиземноморска диета

Планирате пътуване до Средиземно море? Очаква ви невероятно изживяване! Открийте тайните на 7-дневния хранителен план за Средиземно море и как той може да подобри вашето здраве. Тази статия ще ви отведе в един вкусен свят на хранителни храни и ще ви покаже как да превърнете тези ястия в ефективен списък за пазаруване. Нека започнем!

Екипът На Listonic31.12.2024 г.
7-дневен хранителен план за отслабване

7-дневен хранителен план за отслабване

Готови ли сте да започнете своето пътешествие към отслабването? Един 7-дневен хранителен план, специално създаден за отслабване, може да бъде вашият златен билет. В тази статия ще разгледаме как да съставите хранителен план, който е едновременно вкусен и ефективен за сваляне на килограми, както и съвети за преобразуването му в интелигентен списък за пазаруване. Време е да се развълнувате за вашите здравословни цели!

Екипът На Listonic31.12.2024 г.
7-дневен хранителен план за диабетици

7-дневен хранителен план за диабетици

Управлението на диабет с помощта на диета не трябва да бъде сложно. Научете как хранителен план за 7 дни може да помогне за контролиране на кръвната захар и да подобри общото здраве. Ще ви помогнем да създадете ястия, подходящи за диабетици, и да ги превърнете в лесен списък за пазаруване. Нека направим здравословното хранене лесно!

Екипът На Listonic31.12.2024 г.