Хранителен план за непоносимост към лактоза
Екипът на Listonic
Актуализирано на 31.12.2024 г.
Търсите хранителен план, подходящ за хора с непоносимост към лактоза? Нашият 7-дневен хранителен план за непоносимост към лактоза избягва млечните продукти, като същевременно предлага вкусни ястия. Ще ви покажем как да приготвяте безлактозни ястия и ще ви предоставим лесен списък за пазаруване. Нека се насладим на храненето без млечни продукти!
Списък за пазаруване към хранителен план
Сухи стоки
Продукти за печене
Снаксове и сладки изделия
Месо
Риба и морски дарове
Млечни продукти и яйца
Подправки, сосове, масла
Пресни продукти
На растителна основа
Преглед на хранителния план
Търсите хранителен план, подходящ за хора с непоносимост към лактоза? Нашият 7-дневен хранителен план избягва млечните продукти, като същевременно предлага вкусни ястия. Всичко е свързано с безлактозните алтернативи, които са както удовлетворяващи, така и хранителни.
От закуска до вечеря, насладете се на разнообразие от безмлечни ястия, които са нежни към стомаха и богати на вкус.
Храни, които да ядеш
Безлактозни млечни алтернативи: Изберете безлактозно мляко, йогурт и сирене, произведени от бадеми, соя, кокос или безлактозно краве мляко.
Заместители на безлактозно мляко: Изберете растителни млека като бадемово, соево, оризово или овесено мляко.
Твърди сирена: Включете твърди сирена като чедър, швейцарско или пармезан, които обикновено съдържат по-малко лактоза.
Безлактозно извара: Потърсете безлактозни версии на извара или опитайте малки количества, ако ги понасяте добре.
Безлактозен йогурт: Изберете йогурт, който е специално обозначен като безлактозен, или се насочете към алтернативи без млечни продукти.
Безлактозно масло: Използвайте безлактозно масло или гхи за готвене и намазване.
Безлактозен сладолед: Насладете се на безлактозен сладолед или алтернативи без млечни продукти за сладко изкушение.
Храни с високо съдържание на калций без лактоза: Включете храни, богати на калций, като листни зеленчуци, обогатено растително мляко и определени риби.
✅Съвет
Храни, които да избягваш
Млечни продукти с високо съдържание на лактоза: Избягвайте или ограничете млякото, обикновеното кисело мляко и меките сирена, които могат да съдържат много лактоза.
Обработени храни с скрита лактоза: Внимавайте с обработените храни, които могат да съдържат скрита лактоза, като печива, сосове за салати и обработени меса.
Кремообразни сосове и супи: Ограничете кремообразните сосове и супи, приготвени с традиционно мляко, и изберете безлактозни алтернативи или заместители.
Десерти, съдържащи лактоза: Избягвайте десерти, които съдържат мляко, сметана или съставки с лактоза.
Мляко с шоколад: Изберете тъмен шоколад или шоколад, обозначен като безлактозен, тъй като млякото с шоколад може да съдържа лактоза.
Обикновено кисело мляко: Избягвайте традиционното кисело мляко, но можете да опитате културно кисело мляко, ако е добре поносимо.
Кондензирано мляко: Избягвайте кондензираното мляко, тъй като то е с високо съдържание на лактоза; използвайте алтернативи в рецептите, ако е необходимо.
Сурово мляко: Избягвайте суровото мляко, тъй като то съдържа по-високи нива на лактоза в сравнение с пастьоризираното мляко.
Основни ползи
Хранителният план за непоносимост към лактоза е създаден, за да минимизира приема на лактоза за хора с непоносимост към нея. Този план включва безлактозни алтернативи и акцентира на храни, които естествено съдържат малко лактоза. Чрез предоставяне на разнообразие от хранителни и полезни опции, планът помага на хората с непоносимост към лактоза да поддържат балансирана и удовлетворяваща диета, без да предизвикват дискомфорт в храносмилането.
Препоръчително разпределение на хранителните вещества
Протеин: 25%
Мазнини: 30%
Въглехидрати: 40%
Фибри: 3%
Други: 2%
Как да планираш бюджета си за този хранителен план?
Изтегли безплатния списък за пазаруване
- Добавяй и премахвай продукти
- Подреди продуктите по секции в магазина
- Сподели списъка с партньора си
Допълнителни съвети
Снаксове без лактоза, които са вкусни и лесно смилаеми:
- Йогурт от бадемово мляко с плодове
- Фъстъчено масло с конфитюр на хляб без лактоза
- Овесена каша с бадемово или соево мляко
- Сирене без лактоза с безглутенови крекери
- Салата от плодове (като грозде, ягоди и пъпеш)
- Яйца, сварени твърдо
- Попкорн (без масло)
Предложение за хранителен план
Ден 1
- Закуска:Овесени ядки, приготвени с бадемово мляко, чиа семена и гарнирани с плодове
- Обяд:Салата с гриловано пиле, микс от зелени листа, черешови домати, краставица и дресинг с зехтин
- Вечеря:Печен сьомга с киноа и печени аспержи
- Закуска:Оризови крекери с бадемово масло
- Калории🔥: 1600Мазнини💧: 62гВъглехидрати🌾: 110гПротеини🥩: 70г
Ден 2
- Закуска:Смутито с безлактозно кисело мляко, банан, спанак и протеинов прах
- Обяд:Киноа с черни бобчета, царевица, авокадо и салса
- Вечеря:Запържен тофу с броколи, моркови и кафяв ориз
- Закуска:Смесени ядки и сушени плодове
- Калории🔥: 1700Мазнини💧: 50гВъглехидрати🌾: 165гПротеини🥩: 62г
Ден 3
- Закуска:Безлактозно гръцко кисело мляко с гранола и нарязани ягоди
- Обяд:Обвивка с пуйка и авокадо в безглутенова тортила
- Вечеря:Гриловани скариди с киноа и задушен спанак
- Закуска:Хумус с краставици и моркови
- Калории🔥: 1650Мазнини💧: 55гВъглехидрати🌾: 135гПротеини🥩: 70г
Ден 4
- Закуска:Яйца на очи с спанак и безлактозно сирене
- Обяд:Салата с киноа, микс от зелени листа, черешови домати, краставица и балсамов дресинг
- Вечеря:Печено пилешко филе с сладки картофи и зелени фасулчета
- Закуска:Свежа плодова салата
- Калории🔥: 1750Мазнини💧: 51гВъглехидрати🌾: 150гПротеини🥩: 65г
Ден 5
- Закуска:Смутито с фъстъчено масло и банан с бадемово мляко
- Обяд:Лещена супа с безглутенови крекери
- Вечеря:Гриловано стек с киноа и печени брюкселски кълнове
- Закуска:Тъмни шоколадови квадратчета
- Калории🔥: 1800Мазнини💧: 63гВъглехидрати🌾: 150гПротеини🥩: 75г
Ден 6
- Закуска:Палачинки от бадемово брашно с кленов сироп и микс от плодове
- Обяд:Печени зеленчуци и чушки, пълнени с киноа
- Вечеря:Печена треска с лимонов сос и копър, киноа и задушени аспержи
- Закуска:Оризов пудинг с бадемово мляко
- Калории🔥: 1700Мазнини💧: 61гВъглехидрати🌾: 155гПротеини🥩: 68г
Ден 7
- Закуска:Авокадо и домат на безглутенов хляб
- Обяд:Скариди и киноа с микс от зеленчуци
- Вечеря:Кюфтета от пуйка с маринара сос, безглутенова спагети и салата
- Закуска:Безлактозно кисело мляко с поръсена безглутенова гранола
- Калории🔥: 1750Мазнини💧: 59гВъглехидрати🌾: 140гПротеини🥩: 80г
⚠️Имай предвид
Други хранителни планове
7-дневен хранителен план за средиземноморска диета
Планирате пътуване до Средиземно море? Очаква ви невероятно изживяване! Открийте тайните на 7-дневния хранителен план за Средиземно море и как той може да подобри вашето здраве. Тази статия ще ви отведе в един вкусен свят на хранителни храни и ще ви покаже как да превърнете тези ястия в ефективен списък за пазаруване. Нека започнем!
7-дневен хранителен план за отслабване
Готови ли сте да започнете своето пътешествие към отслабването? Един 7-дневен хранителен план, специално създаден за отслабване, може да бъде вашият златен билет. В тази статия ще разгледаме как да съставите хранителен план, който е едновременно вкусен и ефективен за сваляне на килограми, както и съвети за преобразуването му в интелигентен списък за пазаруване. Време е да се развълнувате за вашите здравословни цели!
7-дневен хранителен план за диабетици
Управлението на диабет с помощта на диета не трябва да бъде сложно. Научете как хранителен план за 7 дни може да помогне за контролиране на кръвната захар и да подобри общото здраве. Ще ви помогнем да създадете ястия, подходящи за диабетици, и да ги превърнете в лесен списък за пазаруване. Нека направим здравословното хранене лесно!
Екипът на Listonic
Проверено