Plan alimentaire de 14 jours pour le régime carnivore

• Protéines animales : Misez sur le bœuf, l'agneau, le porc, la volaille et le poisson comme principales sources de protéines dans chaque repas.
• Abats : Intégrez le foie, les reins et le cœur pour bénéficier de nutriments supplémentaires comme les vitamines A, D et B12.
• Coupes grasses de viande : Choisissez des morceaux avec une teneur en graisse plus élevée pour répondre aux besoins énergétiques et fournir des acides gras essentiels.
• Œufs : Incorporez les œufs comme source polyvalente et riche en nutriments de protéines et de graisses saines.
• Beurre et graisses animales : Utilisez du beurre, du saindoux et du suif pour cuisiner afin d'augmenter l'apport en graisses dans le cadre d'un régime carnivore.
• Bouillon d'os : Ajoutez du bouillon d'os pour des minéraux et nutriments supplémentaires, en particulier le collagène et la gélatine.
• Sel : Assaisonnez selon vos goûts, car c'est la principale source de sodium dans le régime carnivore.
• Nutrition individualisée : Ajustez les portions et les plans de repas en fonction des besoins et préférences alimentaires de chacun.

• Aliments d'origine végétale : Limitez strictement ou excluez les aliments d'origine végétale, y compris les fruits, les légumes, les céréales et les légumineuses.
• Dairy : Certaines personnes suivant un régime carnivore excluent les produits laitiers, tandis que d'autres peuvent inclure des produits laitiers riches en matières grasses avec modération.
• Viandes transformées : Réduisez la consommation de viandes transformées, en privilégiant les morceaux frais et non transformés lorsque cela est possible.
• Besoins alimentaires individuels : Adaptez le plan alimentaire en fonction des sensibilités, allergies et besoins nutritionnels individuels.
• Suivi régulier : Surveillez régulièrement votre santé et votre bien-être pendant le régime carnivore.
• Consulter un professionnel de santé : En cas de préoccupations concernant le régime carnivore ou votre santé personnelle, consultez un professionnel de santé.

Vous suivez un plan alimentaire carnivore ? Voici quelques viandes alternatives pour varier les plaisirs :

• Remplacez les steaks de ribeye par des côtelettes d'agneau pour un peu de variété.
• Échangez les cuisses de poulet contre un magret de canard pour une saveur plus riche.
• Optez pour des steaks de bison au lieu de steaks de boeuf pour une source de protéines différente.
• Remplacez les croustillants de porc par de la peau de poulet pour un en-cas croustillant.
• Essayez le venaison à la place du boeuf pour une alternative plus maigre.