Plan alimentaire de 30 jours pour le régime carnivore

Rédigé parÉquipe Listonic

Mise à jour le 9 déc. 2024

Adoptez un mode de vie axé sur la viande avec le plan alimentaire de 30 jours pour le régime carnivore. Ce plan met l'accent sur des repas riches en nutriments, centrés sur les produits d'origine animale. Savourez des plats satisfaisants et riches en protéines qui vous garderont rassasié et en pleine forme.

Liste de courses pour un plan alimentaire

Viande

Steak de boeuf

Cuisses de poulet

Côtelettes de porc

Viande hachée

Poitrine de dinde

Côtelettes d'agneau

Saucisses

Magret de canard

Venaison

Burgers de bison

Foie

Poisson et fruits de mer

Filets de saumon

Crevettes

Filets de cabillaud

Steaks de thon

Produits laitiers et œufs

Œufs

Bacon

Beurre

Ghee

Crème épaisse

Fromage cheddar

Fromage parmesan

Fromage mozzarella

Fromage à la crème

Produits frais

Avocat

Épinards

Chou frisé

Brocoli

Chou-fleur

Choux de Bruxelles

Courgette

Poivrons

Bouillons et sauces

Bouillon d'os

Aperçu du plan alimentaire

Adoptez un régime basé sur la viande avec le plan alimentaire de 30 jours pour le régime carnivore. Ce plan met l'accent sur les produits d'origine animale, offrant des repas riches en protéines et en nutriments qui correspondent au mode de vie carnivore. Profitez d'une variété de viandes, de poissons et de graisses animales dans vos repas.

Chaque jour propose des recettes et des conseils pour vous aider à suivre un régime carnivore. Ce plan facilite la dégustation d'une alimentation centrée sur la viande tout en veillant à ce que vous obteniez les nutriments essentiels.

Plan alimentaire de 30 jours pour le régime carnivore produit d'exemple

Les aliments à consommer

Viande : Bœuf, porc, poulet et agneau pour une source copieuse de protéines et de graisses.
Poisson : Saumon, maquereau, sardines et thon, riches en acides gras oméga-3.
Œufs : Œufs entiers, qui sont une source polyvalente et nutritive de protéines.
Graisses animales : Beurre, saindoux et suif pour ajouter de la saveur et de la satiété aux repas.
Abats : Foie, reins et cœur, qui sont des concentrés de nutriments.

✅Conseil

N'oubliez pas d'inclure des abats comme le foie et le cœur dans votre régime carnivore pour vous assurer d'obtenir les nutriments essentiels qui peuvent manquer dans les viandes musculaires.

Aliments à éviter

Aliments sucrés : Bonbons, gâteaux et pâtisseries qui n'apportent aucune valeur nutritionnelle.
Légumes : Salades, brocoli et carottes, qui sont exclus d'un régime carnivore strict.
Fruits : Pommes, bananes et baies, qui sont évités pour maintenir une consommation de glucides nulle.
Céréales : Blé, riz, avoine et quinoa, qui sont riches en glucides.
Légumineuses : Haricots, lentilles et pois chiches, qui ne font pas partie d'un régime carnivore.

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En savoir plus sur les produits clés

cuisses de poulet

viande hachée

bacon

Principaux avantages

Le plan alimentaire de 30 jours pour le régime carnivore peut aider à réduire les problèmes digestifs en éliminant les fibres d'origine végétale qui peuvent provoquer des ballonnements. Ce régime est reconnu pour améliorer la santé des articulations et réduire la douleur, grâce à ses propriétés anti-inflammatoires. Beaucoup constatent que ce régime favorise la concentration et les performances cognitives. De plus, il est simple et facile à suivre, avec moins de choix alimentaires, ce qui simplifie la préparation des repas.

Répartition recommandée des nutriments

Protéines: 16%

Graisses: 32%

Glucides: 48%

Fibre: 2%

Autres: 2%

Alternatives alimentaires

Pour enrichir un plan alimentaire carnivore avec des options riches en nutriments, essayez ces substitutions :

Pour plus de variété, le magret de canard peut remplacer les cuisses de poulet dans vos plats.
Pour augmenter les graisses saines, la moelle osseuse peut remplacer le beurre dans la cuisine et les collations.
Pour une protéine dense en nutriments, les steaks de bison peuvent remplacer les steaks de boeuf lors des dîners.
Pour augmenter les oméga-3, le maquereau peut remplacer les filets de saumon dans vos repas.
Pour une graisse bénéfique pour le cœur, le ghee peut remplacer la crème épaisse dans les recettes et le café.

Comment établir un budget avec ce plan alimentaire

Pour un régime carnivore, acheter de la viande en vrac dans des magasins de gros ou directement chez des agriculteurs peut réduire les coûts. Optez pour des morceaux moins chers comme le bœuf haché, l'épaule de porc et les cuisses de poulet, qui peuvent être tout aussi nutritifs. Apprendre à utiliser chaque partie de l'animal, y compris les organes, peut offrir une variété de nutriments à un prix plus abordable. Congeler des portions des achats en gros peut également aider à gérer le budget sur 30 jours.

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Conseils supplémentaires

Voici quelques collations compatibles avec le régime carnivore :

Jerky de boeuf
Œufs durs
Chips de porc
Tranches de fromage
Saumon fumé
Ailes de poulet
Tranches de bacon

Pour un plan alimentaire carnivore, concentrez-vous sur des produits animaux riches en nutriments. Choisissez une variété de viandes comme le bœuf, le poulet et le porc, en veillant à les cuire avec un assaisonnement minimal. Intégrez des abats comme le foie pour un apport supplémentaire en vitamines et minéraux. Ajoutez des poissons gras comme le saumon pour les acides gras oméga-3. Pensez également à inclure des œufs et des produits laitiers, tels que le fromage et le beurre, afin de diversifier votre apport en nutriments. Cette approche garantit un apport équilibré d'éléments essentiels provenant de sources animales.

Suggestion de plan alimentaire

Jour 1

Petit-déjeuner :Œufs brouillés avec du bacon
Déjeuner :Cuisses de poulet grillées avec brocoli vapeur
Dîner :Steak de bœuf avec du chou frisé sauté
Collation :Tranches de fromage cheddar

Jour 2

Petit-déjeuner :Omelette aux épinards et fromage mozzarella
Déjeuner :Côtelettes de porc avec choux de Bruxelles rôtis
Dîner :Filets de saumon au four avec purée de chou-fleur
Collation :Œufs durs

Jour 3

Petit-déjeuner :Tranches de poitrine de dinde avec avocat
Déjeuner :Côtelettes d'agneau avec courgettes sautées
Dîner :Galettes de bœuf haché avec fromage cheddar et épinards vapeur
Collation :Fromage à la crème avec des tranches de poivron

Jour 4

Petit-déjeuner :Œufs au plat avec du ghee
Déjeuner :Crevettes sautées au beurre avec chou frisé rôti
Dîner :Steaks de thon avec brocoli vapeur
Collation :Tranches de fromage parmesan

Jour 5

Petit-déjeuner :Burgers de bison avec fromage cheddar
Déjeuner :Poitrine de canard grillée avec choux de Bruxelles
Dîner :Steak de venaison avec chou-fleur rôti
Collation :Pâté de foie avec des tranches de concombre

Jour 6

Petit-déjeuner :Œufs brouillés avec ghee et épinards
Déjeuner :Filets de morue avec courgettes sautées
Dîner :Bouillon d'os avec tranches de poitrine de dinde
Collation :Fromage mozzarella avec des tranches de poivron

Jour 7

Petit-déjeuner :Bacon et œufs
Déjeuner :Côtelettes d'agneau grillées avec choux de Bruxelles rôtis
Dîner :Côtelettes de porc avec chou frisé sauté
Collation :Crème épaisse avec une touche de fromage à la crème

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⚠️Garde en tête

Comme pour tout changement de régime alimentaire, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé ou un diététicien agréé avant de modifier ses habitudes alimentaires.

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