Maaltijdplan voor marathontraining

Maaltijdplan voor marathontraining

Listonic-team

9 dec 2024

Bereid je voor op een marathon? Ontdek onze gids met een doordacht maaltijdplan dat is ontworpen om je uithoudingsvermogen te ondersteunen. Vind energieke ontbijtjes, uitgebalanceerde maaltijden en hydratatiestrategieën die essentieel zijn voor optimale prestaties tijdens je training. Zorg ervoor dat je lichaam goed voorbereid is op de eisen van de marathon.

Maaltijd plannen boodschappenlijst

Droge producten icon

Droge producten

Quinoa

Chiazaad

Havermout

Zilvervliesrijst

Amandelen

Kaneel

Kikkererwten

Linzen soep

Bakproducten icon

Bakproducten

Volkoren toast

Volkoren brood

Volkoren tortilla

Volkoren pannenkoeken

Granola

Vlees en gevogelte icon

Vlees en gevogelte

Gegrilde kip

Gebakken kipfilet

Kalkoen

Gebakken kipdijfilets

Kalkoen en groente roerbak

Vis en zeevruchten icon

Vis en zeevruchten

Gebakken zalm

Gegrilde garnalen

Gegrilde kabeljauw

Zuivelproducten en eieren icon

Zuivelproducten en eieren

Griekse yoghurt

Roerei

Amandelmelk

Kruiden, sauzen en oliën icon

Kruiden, sauzen en oliën

Citroen-tahini dressing

Limoenvinaigrette

Teriyaki glazuur

Soja-ginger saus

Dillsaus

Sesame-soja glazuur

Verse producten icon

Verse producten

Banaan

Avocado

Gemengde groenten

Broccoli

Spinazie

Zoete aardappelpartjes

Geroosterde spruitjes

Gemengde sla

Vers fruit

In plakjes gesneden bananen

Asperges

Sperziebonen

In blokjes gesneden tomaten

Gemengde bessen

Bosbessen

Acai

Snacks en snoep icon

Snacks en snoep

Honing

Ahornsiroop

Plantaardige producten icon

Plantaardige producten

Roergebakken tofu

Smoothiebowl

Zaden

Overzicht maaltijdplan

Begin je marathonreis met een doordacht maaltijdplan dat je uithoudingsvermogen ondersteunt. Elk onderdeel van dit marathongerichte maaltijdplan is ontworpen om ervoor te zorgen dat je lichaam goed voorbereid is op de fysieke uitdagingen van langeafstandslopen.

Onze gids is jouw betrouwbare bron, met inzichten, evenwichtige maaltijden en hydratatiestrategieën die essentieel zijn voor optimale prestaties.

Maaltijdplan voor marathontraining voorbeeldproduct

Voedsel om te eten

  • Complexe koolhydraten: Geef de voorkeur aan volle granen zoals havermout, quinoa, zilvervliesrijst en volkorenproducten voor langdurige energie.

  • Magere eiwitten: Voeg magere eiwitbronnen toe zoals kip, kalkoen, vis, tofu, bonen en linzen voor spierherstel.

  • Fruit en groenten: Eet een verscheidenheid aan kleurrijke fruit- en groentesoorten voor vitamines, mineralen en antioxidanten.

  • Gezonde vetten: Neem bronnen van gezonde vetten op zoals avocado's, noten, zaden en olijfolie voor energie en herstel.

  • Magere zuivel of zuivelalternatieven: Kies voor magere of vetvrije zuivelproducten of alternatieven voor calcium en eiwitten.

  • Hydratatie: Zorg voor voldoende hydratatie met water, elektrolytrijke dranken en sportdranken tijdens en na lange runs.

  • Eiwitrijke snacks: Neem eiwitrijke snacks op zoals Griekse yoghurt, cottage cheese en eiwitrepen voor herstel.

  • Hele eieren: Voeg hele eieren toe voor complete eiwitten en essentiële voedingsstoffen zoals choline.

  • Ijzerrijke voedingsmiddelen: Eet ijzerrijke voedingsmiddelen zoals mager vlees, bonen en bladgroenten ter ondersteuning van het zuurstoftransport.

Tip

Geef prioriteit aan koolhydraatloading, vooral in de dagen voor een marathon, om je glycogeenvoorraden te maximaliseren voor uithoudingsvermogen.

Voedsel dat je niet moet eten

  • Voorbereiding met koolhydraten: Geef prioriteit aan gemakkelijk verteerbare koolhydraten zoals bananen, energiegels en volkorenbrood voor lange runs.

  • Herstel snacks na het hardlopen: Eet een combinatie van koolhydraten en eiwitten na trainingssessies voor spierherstel; chocolademelk is een populaire keuze.

  • Hydraterende voedingsmiddelen: Voeg hydraterende voedingsmiddelen zoals watermeloen, komkommer en sinaasappels toe om de vochtbalans te ondersteunen.

  • Omega-3 vetzuren: Neem vette vis, lijnzaad en walnoten op in je dieet voor ontstekingsremmende voordelen en gewrichtsgezondheid.

  • Koolhydraatloading: Verhoog je koolhydraatinname in de aanloop naar de marathon om je glycogeenvoorraden aan te vullen; focus op pasta, rijst en aardappelen.

  • Tijdstip van voedingsinname: Denk na over het tijdstip van maaltijden en snacks om je energieniveau voor, tijdens en na trainingssessies te optimaliseren.

  • Individuele voedingsbehoeften: Pas het maaltijdplan aan op basis van persoonlijke voorkeuren, dieetbeperkingen en trainingsintensiteit.

  • Volledige, onbewerkte voedingsmiddelen: Kies voor volledige, onbewerkte voedingsmiddelen om een verscheidenheid aan voedingsstoffen binnen te krijgen en je algehele gezondheid te ondersteunen.

shopping liststars

Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd

Lees meer over de belangrijkste producten

Belangrijkste voordelen

Het maaltijdplan voor marathontraining is ontworpen om te voldoen aan de verhoogde energie- en voedingsbehoeften van marathonlopers. Dit plan legt de nadruk op een mix van complexe koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten om uithoudingsvermogen en herstel te ondersteunen. Voldoende hydratatie en voedingsrijke voedingsmiddelen dragen bij aan een blijvende energieniveau, het behoud van spieren en het algehele welzijn tijdens de zware eisen van marathontraining.

Aanbevolen voedingsstoffenverdeling

Eiwitten: 25%

Vetten: 30%

Koolhydraten: 45%

Vezel: 0%

Andere: 0%

Alternatieven voor voeding

Voor marathontraining is het belangrijk om energie- en voedingsrijke voedingsmiddelen op te nemen om lange runs en herstel te ondersteunen.

  • Voor een snelle energieboost kun je chia-pudding proberen in plaats van havermout. Het is rijk aan omega-3-vetzuren en eiwitten.
  • Pompoen is een uitstekende vervanger voor zoete aardappelpartjes, met een iets andere smaak en vergelijkbare voedingsstoffen.
  • Als je op zoek bent naar een graan, kan millet bruin rijst vervangen. Het is glutenvrij en rijk aan magnesium.
  • Voor een eiwitrijke optie kun je tempeh overwegen in plaats van gegrilde kip. Het bevat meer eiwitten en probiotica.
  • In plaats van Griekse yoghurt is kokosyoghurt een zuivelvrije, probiotica-rijke optie die goed is voor de spijsvertering.

Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan

Om effectief te budgetteren voor een marathontraining maaltijdplan, is het verstandig om basis ingrediënten in bulk aan te schaffen, zoals volle granen, rijst en havermout. Kies voor voordelige eiwitbronnen zoals kipdijfilet, eieren en ingeblikte bonen. Ga voor seizoensgebonden fruit en groenten voor versheid en betere prijzen. Bereid grote hoeveelheden maaltijden zoals linzensoep, roerbakgerechten en geroosterde groenten voor gemak en besparingen. Maak zelf dressings en sauzen in plaats van kant-en-klaar om kosten te besparen en de ingrediënten te controleren. Beperk duurdere producten zoals zalm en garnalen tot af en toe, en overweeg plantaardige eiwitten zoals tofu en kikkererwten als voedzame, budgetvriendelijke alternatieven.

Download de boodschappenlijst GRATIS

  • Voeg items toe of verwijder ze
  • Sorteer items op winkelpaden
  • Deel de lijst met je partner
Widget cover photo

Extra tips

Snacks voor marathontraining, voor energie en uithoudingsvermogen:

  • Banaan met amandelboter
  • Volkoren toast met honing
  • Havermout met bessen
  • Energie repen of gels
  • Yoghurt met granola
  • Zelfgemaakte trailmix met gedroogd fruit
  • Appelschijfjes met pindakaas
Voor marathontraining speelt voeding een cruciale rol in zowel prestaties als herstel. Een dieet dat rijk is aan complexe koolhydraten uit volle granen en groenten levert de benodigde energie voor langeafstandslopen. Magere eiwitten, zoals kip, vis of plantaardige alternatieven zoals linzen en tofu, zijn essentieel voor spierherstel. Vergeet ook de gezonde vetten niet, die te vinden zijn in voedingsmiddelen zoals noten, zaden en avocado's. Deze vetten bieden langdurige energie en helpen bij het verminderen van ontstekingen, wat het herstel na de training bevordert.

Suggestie maaltijdplan

Dag 1

  • Ontbijt:Volkoren toast met pindakaas, bananenschijfjes en een snufje chiazaad
  • Lunch:Quinoasalade met gegrilde kip, gemengde groenten en een citroen-tahindressing
  • Diner:Gebakken zalm met zoete aardappelpartjes en gestoomde broccoli
  • Calorieën🔥: 1800
    Vetten💧: 60g
    Koolhydraten🌾: 125g
    Eiwitten🥩: 95g

Dag 2

  • Ontbijt:Griekse yoghurt met granola, gemengde bessen en een drizzle honing
  • Lunch:Wrap met kalkoen en avocado in een volkoren tortilla, geserveerd met een salade van gemengde greens
  • Diner:Gegrilde garnalen met quinoa, geroosterde spruitjes en een scheutje citroen
  • Calorieën🔥: 1750
    Vetten💧: 48g
    Koolhydraten🌾: 110g
    Eiwitten🥩: 85g

Dag 3

  • Ontbijt:Eiwitsmoothie met amandelmelk, banaan, spinazie en een schep eiwitpoeder
  • Lunch:Linzensoep met volkorenbrood en een salade van gemengde greens
  • Diner:Gebakken kipfilet met quinoa, geroosterde zoete aardappelen en sperziebonen
  • Calorieën🔥: 1850
    Vetten💧: 50g
    Koolhydraten🌾: 120g
    Eiwitten🥩: 95g

Dag 4

  • Ontbijt:Havermout met gesneden bananen, amandelen en een snufje kaneel
  • Lunch:Kikkererwten- en groenteroerbak met zilvervliesrijst
  • Diner:Gegrilde kabeljauw met quinoa, asperges en een lichte dillsaus
  • Calorieën🔥: 1900
    Vetten💧: 55g
    Koolhydraten🌾: 130g
    Eiwitten🥩: 105g

Dag 5

  • Ontbijt:Roerei met spinazie en volkoren toast, geserveerd met een bijgerecht van vers fruit
  • Lunch:Quinoa- en zwarte bonensalade met tomaat, avocado en een limoenvinaigrette
  • Diner:Gegrilde kip met zilvervliesrijst, geroosterde groenten en een teriyakisaus
  • Calorieën🔥: 1950
    Vetten💧: 60g
    Koolhydraten🌾: 135g
    Eiwitten🥩: 105g

Dag 6

  • Ontbijt:Volkoren pannenkoeken met bosbessen en een drizzle ahornsiroop
  • Lunch:Kalkoen- en groenteroerbak met quinoa en een sojagember saus
  • Diner:Gebakken kipdijfilets met zoete aardappelpuree en gestoomde broccoli
  • Calorieën🔥: 1850
    Vetten💧: 58g
    Koolhydraten🌾: 125g
    Eiwitten🥩: 98g

Dag 7

  • Ontbijt:Smoothiebowl met acai, banaan, granola en een snufje zaden
  • Lunch:Gegrilde zalm met quinoa, geroosterde spruitjes en een citroen-dillsaus
  • Diner:Roergebakken tofu met zilvervliesrijst, gemengde groenten en een sesam-sojasaus
  • Calorieën🔥: 1900
    Vetten💧: 60g
    Koolhydraten🌾: 130g
    Eiwitten🥩: 100g

Download de GRATIS boodschappenlijst voor dit maaltijdplan

Small widget cover photo

⚠️Houd in gedachten

Zoals bij elke verandering van dieet, is het aan te raden om een professionele zorgverlener of geregistreerde diëtist te raadplegen voordat je je eetgewoonten verandert.