Nordisch maaltijdplan voor de ziekte van Crohn

Bijgewerkt op 9 dec 2024

Ondersteun je spijsvertering met ons Noords maaltijdplan voor de ziekte van Crohn. Dit plan bevat milde en voedzame maaltijden die aansluiten bij de behoeften van mensen die de ziekte van Crohn beheren, geïnspireerd door de eenvoudige en voedzame tradities van de Noordse keuken. Geniet van heerlijke gerechten die goed voor je welzijn zorgen.

Maaltijd plannen boodschappenlijst

Droge producten

Havermout

Rijst

Quinoa

Vlees en gevogelte

Kipfilet

Kalkoenfilet

Mager rundvlees

Lamsvlees

Zuivelproducten en eieren

Skyr

Griekse yoghurt

Eieren

Lactosevrije melk

Kruiden, sauzen en oliën

Olijfolie

Zonnebloemolie

Honing

Vis en zeevruchten

Zalm

Kabeljauw

Verse producten

Aardappelen

Wortelen

Pastinaak

Courgette

Appels

Peren

Bosbessen

Frambozen

Aardbeien

Bananen

Pompoen

Butternutpompoen

Plantaardige producten

Havermelk

Amandelen

Pompoenpitten

Bakkerijproducten

Roggebrood

Overzicht maaltijdplan

Beheer je spijsverteringsgezondheid met het noordse maaltijdplan voor de ziekte van Crohn. Dit plan biedt zachte, voedzame maaltijden die geschikt zijn voor mensen met de ziekte van Crohn. Geniet van de eenvoudige, troostende smaken van de Noordse keuken.

Dit maaltijdplan is ontworpen voor mensen met de ziekte van Crohn en ondersteunt je welzijn. Geniet van smakelijke, voedzame gerechten die vriendelijk zijn voor je spijsverteringssysteem. Vind comfort en balans met maaltijden geïnspireerd op de Noordse keuken.

Nordisch maaltijdplan voor de ziekte van Crohn voorbeeldproduct

Voedsel om te eten

Laagvezelige groenten: Kies voor gekookte wortelen, aardappelen en pompoen voor een betere spijsvertering.
Mager eiwit: Voeg vis, kip en eieren toe als zachte eiwitbronnen.
Verfijnde granen: Ga voor witte rijst, zuurdesembrood en pasta als laagvezelige opties.
Bessen: Eet blauwe bessen en frambozen met mate voor antioxidanten.
Gefermenteerde voedingsmiddelen: Probeer yoghurt en kefir als je het kunt verdragen voor probiotica.
Kruidenthee: Drink kamille- of pepermunt thee voor een kalmerende ondersteuning van de spijsvertering.

✅Tip

Kies voor vezelarme voedingsmiddelen zoals geschilde komkommers en gekookte wortelen om spijsverteringsklachten te verminderen en toch je groenten binnen te krijgen.

Voedsel dat je niet moet eten

Vezelrijke voedingsmiddelen: Vermijd rauwe groenten, bonen en volle granen die moeilijk te verteren zijn.
Kruidige gerechten: Laat hete pepers en pittige kruiden achterwege die de maag kunnen irriteren.
Gefrituurd voedsel: Vermijd gefrituurde en vette gerechten die ongemak kunnen veroorzaken.
Zuivelproducten: Beperk melk, kaas en ijs als je lactose-intolerant bent.
Suikerrijke voedingsmiddelen: Verminder de inname van snoep, zoetigheden en suikerhoudende dranken.
Alcohol en cafeïne: Vermijd alcohol en beperk cafeïnehoudende dranken die de spijsvertering kunnen irriteren.

Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd

Lees meer over de belangrijkste producten

zalm

kabeljauw

bananen

havermout

Belangrijkste voordelen

Het noordse maaltijdplan voor de ziekte van Crohn bevat milde, voedzame voedingsmiddelen die gemakkelijker te verteren zijn. De nadruk op vezelarme groenten helpt om opvlammingen te verminderen. Gefermenteerde voedingsmiddelen ondersteunen de darmgezondheid en verminderen ontstekingen. Eenvoudige, gezonde maaltijden maken het beheer van de voeding eenvoudiger.

Aanbevolen voedingsstoffenverdeling

Eiwitten: 20%

Vetten: 30%

Koolhydraten: 45%

Vezel: 3%

Andere: 2%

Alternatieven voor voeding

Om de spijsvertering te ondersteunen in je nordic maaltijdplan voor de ziekte van Crohn, overweeg dan deze milde alternatieven:

Vervang zalm door flunder, een milde, vetarme vis die gemakkelijk te verteren is.
In plaats van havermout, probeer rijstepap, dat verzachtend werkt voor het spijsverteringskanaal en vriendelijk is voor de maag.
Roggebrood kan je vervangen door glutenvrij brood om mogelijke irriterende stoffen te verminderen en de spijsvertering te verbeteren.
Vervang aardappelen door pastinaak, die een zachtere textuur heeft en gemakkelijker te verteren is.
Vervang Skyr door lactosevrije yoghurt, die probiotica biedt zonder lactose-intolerantie te triggeren.

Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan

Focus op betaalbare, gemakkelijk verteerbare voedingsmiddelen zoals rijst en gekookte groenten. In bulk kopen en thuis koken kan helpen om kosten te beheersen. Het vermijden van bewerkte voedingsmiddelen is niet alleen goed voor je gezondheid, maar bespaart ook geld. Plan maaltijden zodat je vergelijkbare ingrediënten gebruikt, waardoor je verspilling vermindert en je budget maximaliseert.

Download de boodschappenlijst GRATIS

Voeg items toe of verwijder ze
Sorteer items op winkelpaden
Deel de lijst met je partner

Extra tips

Geniet van deze milde snacks voor de ziekte van Crohn:

Gladde appelmoes
Plakjes banaan met amandelboter
Gewone rijstwafels
Gestoomde wortelen met een scheutje olijfolie
Blauwe bessen smoothie met amandelmelk
Gewone yoghurt met honing
Gebakken zoete aardappelblokjes

Voeg groenten met weinig vezels toe, zoals geschilde komkommers en wortelen, om opvlammingen te voorkomen. Neem magere eiwitten zoals vis en eieren op om het herstel te ondersteunen. Gebruik bottenbouillon vanwege de verzachtende werking op de darmen. Voeg kurkuma en gember toe voor hun ontstekingsremmende eigenschappen. Zorg voor een adequate inname van omega-3-vetzuren via vis of algen supplementen.

Suggestie maaltijdplan

Dag 1

Ontbijt:Havermout met bosbessen en havermelk
Lunch:Kipfilet met aardappelen en wortelen
Avondeten:Zalm met flespompoen en courgette
Tussendoortje:Griekse yoghurt met aardbeien
Calorieën🔥: 2200
Vetten💧: 80g
Koolhydraten🌾: 250g
Eiwitten🥩: 110g

Dag 2

Ontbijt:Roggebrood met skyr en appels
Lunch:Kalkoenfilet met rijst en pastinaak
Avondeten:Kabeljauw met pompoen en sperziebonen
Tussendoortje:Griekse yoghurt met bosbessen
Calorieën🔥: 2250
Vetten💧: 82g
Koolhydraten🌾: 255g
Eiwitten🥩: 115g

Dag 3

Ontbijt:Havermout met bananen en havermelk
Lunch:Kipfilet met aardappelen en wortelen
Avondeten:Zalm met flespompoen en courgette
Tussendoortje:Griekse yoghurt met aardbeien
Calorieën🔥: 2200
Vetten💧: 80g
Koolhydraten🌾: 250g
Eiwitten🥩: 110g

Dag 4

Ontbijt:Roggebrood met skyr en peren
Lunch:Kalkoenfilet met rijst en pastinaak
Avondeten:Kabeljauw met pompoen en sperziebonen
Tussendoortje:Griekse yoghurt met bosbessen
Calorieën🔥: 2250
Vetten💧: 82g
Koolhydraten🌾: 255g
Eiwitten🥩: 115g

Dag 5

Ontbijt:Havermout met bosbessen en havermelk
Lunch:Kipfilet met aardappelen en wortelen
Avondeten:Zalm met flespompoen en courgette
Tussendoortje:Griekse yoghurt met aardbeien
Calorieën🔥: 2200
Vetten💧: 80g
Koolhydraten🌾: 250g
Eiwitten🥩: 110g

Dag 6

Ontbijt:Roggebrood met skyr en appels
Lunch:Kalkoenfilet met rijst en pastinaak
Avondeten:Kabeljauw met pompoen en sperziebonen
Tussendoortje:Griekse yoghurt met bosbessen
Calorieën🔥: 2250
Vetten💧: 82g
Koolhydraten🌾: 255g
Eiwitten🥩: 115g

Dag 7

Ontbijt:Havermout met bananen en havermelk
Lunch:Kipfilet met aardappelen en wortelen
Avondeten:Zalm met flespompoen en courgette
Tussendoortje:Griekse yoghurt met aardbeien
Calorieën🔥: 2200
Vetten💧: 80g
Koolhydraten🌾: 250g
Eiwitten🥩: 110g

Download de GRATIS boodschappenlijst voor dit maaltijdplan

⚠️Houd in gedachten

Zoals bij elke verandering van dieet, is het aan te raden om een professionele zorgverlener of geregistreerde diëtist te raadplegen voordat je je eetgewoonten verandert.

Andere maaltijdplannen

7-daags maaltijdplan voor het mediterrane dieet

Ga je op een reis door de Middellandse Zee? Je staat voor een geweldige ervaring! Ontdek de geheimen van een 7-daags mediterrane dieet maaltijdplan en hoe het je gezondheid kan verbeteren. Dit artikel neemt je mee op een smaakvolle ontdekkingstocht vol voedzame gerechten en laat je zien hoe je deze maaltijden kunt omzetten in een handige boodschappenlijst. Laten we aan boord gaan!

7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies

Klaar om je gewichtsverliesreis te starten? Een 7-daags maaltijdplan voor gewichtsverlies kan wel eens de sleutel tot succes zijn. In dit artikel bespreken we hoe je een maaltijdplan kunt samenstellen dat zowel heerlijk als effectief is voor het verliezen van kilo's, en geven we tips om het om te zetten in een slimme boodschappenlijst. Tijd om enthousiast te worden over je gezondheidsdoelen!

7-daags maaltijdplan voor diabetici

Diabetes beheren met voeding hoeft niet ingewikkeld te zijn. Ontdek hoe een 7-daags maaltijdplan kan helpen om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden en je algehele gezondheid te verbeteren. We begeleiden je bij het maken van diabetesvriendelijke maaltijden en zetten deze om in een eenvoudig boodschappenlijstje. Laten we gezond eten eenvoudig maken!