7-dniowy jadłospis dla choroby Leśniowskiego-Crohna
Zespół Listonic
Zaktualizowany 9 gru 2024
Mieszkasz z chorobą Crohna i szukasz wskazówek dotyczących diety? Nasz 7-dniowy jadłospis dla osób z chorobą Crohna koncentruje się na produktach przyjaznych dla jelit. Dowiedz się, jak przygotować posiłki, które są łagodne dla Twojego układu pokarmowego, i stwórz zakupy zgodne z zasadami diety przy chorobie Crohna. Jedz dla komfortu trawienia!
Lista zakupów
Sypkie
Ryż biały
Ryż basmati
Płatki owsiane
Nasiona chia
Mielone siemię lniane
Bezglutenowy granola
Mięso i wędliny
Filety z kurczaka
Plastry indyka
Chuda mielona indyk
Stek
Ryby i owoce morza
Filety z łososia
Filety z dorsza
Krewetki
Filety z tilapii
Nabiał i jaja
Jaja
Jogurt niskotłuszczowy
Jogurt bezlaktozowy
Jogurt grecki
Serek wiejski
Owoce, warzywa i zioła
Szpinak
Banany
Dojrzałe gruszki
Marchewki
Cukinia
Papryka
Dojrzałe banany
Truskawki
Pokrojone brzoskwinie
Ogórek
Bataty
Fasolka szparagowa
Kiwi
Plastry jabłka
Plastry pomarańczy
Brukselki
Mieszanka sałat
Dynia piżmowa
Jagody
Owoce leśne
Wege
Tofu
Komosa ryżowa
Miękkie tortille pełnoziarniste
Tortille kukurydziane
Guacamole
Pieczenie i dodatki
Masło migdałowe
Masło orzechowe
Cynamon
Plastry migdałów
Lekki sos vinaigrette
Sos tahini z cytryną
Miód
Dania gotowe
Zupa z kurczaka gotowana na wolnym ogniu
Grillowane warzywa
Puree ziemniaczane
Makaron ryżowy
Parfait jogurtowy
Pieczywo
Chleb bezglutenowy
Wafle ryżowe
Przegląd jadłospisu
Życie z chorobą Crohna? Nasz 7-dniowy jadłospis został stworzony z myślą o łagodzeniu dolegliwości trawiennych. Skupia się na produktach przyjaznych dla jelit, które są delikatne i odżywcze.
Ten jadłospis ma na celu zmniejszenie stanu zapalnego i objawów, oferując różnorodne łatwostrawne opcje dla lepszego zdrowia układu pokarmowego.
Co warto jeść?
Chude białka: Wybieraj chude źródła białka, takie jak kurczak bez skóry, ryby, jajka i tofu, aby wspierać utrzymanie i regenerację mięśni.
Warzywa o niskiej zawartości błonnika: Postaw na gotowane i obrane warzywa, takie jak marchew, cukinia czy szpinak, aby ograniczyć spożycie błonnika.
Ryż i makaron biały: Włącz do diety dobrze ugotowany ryż biały i makaron, ponieważ są łatwiejsze do strawienia niż pełnoziarniste.
Owoce o niskiej zawartości błonnika: Wybieraj obrane i beznasienne owoce, takie jak banany, melony i mus jabłkowy, aby zredukować zawartość błonnika.
Produkty bogate w probiotyki: Spożywaj jogurt, kefir i fermentowane produkty, aby wspierać zdrowie jelit i równowagę mikrobiomu.
Gładkie masła orzechowe: Włącz do diety gładkie masła orzechowe, takie jak masło migdałowe czy orzechowe, jako źródło zdrowych tłuszczów i białka.
Dobrze ugotowane jajka: Wprowadź do diety dobrze ugotowane jajka, które są dobrym źródłem białka i łatwe do strawienia.
Nawodnienie: Dbaj o odpowiednie nawodnienie, pijąc wodę i herbaty ziołowe, aby wspierać ogólne zdrowie układu pokarmowego.
✅Wskazówka
Produkty niezalecane
Produkty bogate w błonnik: Ogranicz spożycie produktów bogatych w błonnik, takich jak pełnoziarniste zboża, orzechy, nasiona i surowe warzywa, ponieważ mogą nasilać objawy.
Potrawy pikantne: Unikaj pikantnych potraw, ponieważ mogą podrażniać przewód pokarmowy i wywoływać objawy.
Produkty mleczne (jeśli nietolerancja laktozy): Jeśli masz nietolerancję laktozy, ogranicz lub unikaj produktów mlecznych, aby zapobiec dyskomfortowi trawiennemu.
Produkty wysokotłuszczowe: Ogranicz spożycie produktów wysokotłuszczowych, zwłaszcza smażonych i tłustych potraw, ponieważ mogą być trudniejsze do strawienia.
Kofeina: Ogranicz lub unikaj napojów zawierających kofeinę, ponieważ mogą stymulować układ trawienny i potencjalnie pogarszać objawy.
Alkohol: Ogranicz spożycie alkoholu, ponieważ może podrażniać przewód pokarmowy i wchodzić w interakcje z lekami.
Żywność przetworzona: Zmniejsz spożycie żywności przetworzonej i pakowanej, która może zawierać dodatki i konserwanty.
Słodziki sztuczne: Unikaj sztucznych słodzików, ponieważ mogą powodować problemy trawienne u niektórych osób.
Przeczytaj więcej o topowych produktach
Główne korzyści
Jadłospis na 7 dni dla osób z chorobą Crohna jest dostosowany do potrzeb osób z tą dolegliwością, koncentrując się na pokarmach, które są łagodne dla układu pokarmowego. Plan ten kładzie nacisk na niskobłonnikowe, dobrze ugotowane opcje, w tym chude białka i rafinowane zboża. Poprzez minimalizowanie potencjalnych czynników wywołujących objawy oraz włączenie bogatych w składniki odżywcze wyborów, jadłospis ma na celu wspieranie zdrowia układu pokarmowego i łagodzenie objawów związanych z chorobą Crohna.
Zalecany podział składników odżywczych
Białko: 22%
Tłuszcze: 25%
Węglowodany: 47%
Błonnik: 4%
Inne: 2%
Alternatywne produkty spożywcze
Plan posiłków dla osób z chorobą Crohna powinien zawierać łatwostrawne, przeciwzapalne produkty. Oto kilka korzystnych alternatyw:
- Zamiast owsianki, wybierz kleik ryżowy, który jest łagodny i łatwy do strawienia na śniadanie.
- Zamiast jogurtu greckiego, spróbuj jogurtu bezlaktozowego, aby zredukować dyskomfort trawienny.
- W miejsce piersi z kurczaka, postaw na chudą mieloną indyka, która jest delikatniejszym i łatwiejszym do strawienia źródłem białka.
- Użyj puree z batatów zamiast puree ziemniaczanego, aby zwiększyć ilość składników odżywczych i błonnika.
- Podmień chleb pełnoziarnisty na chleb bezglutenowy dla osób z wrażliwością na gluten.
Jak zaoszczędzić
Pobierz listę zakupów za darmo
- Dodawaj i usuwaj produkty
- Sortuj produkty według alejek w sklepie
- Współdziel listę z innymi
Dodatkowe wskazówki
Te delikatne przekąski, które są łagodne dla żołądka, mogą być odpowiednie dla osób z chorobą Crohna:
- Banany lub gotowane plasterki jabłka
- Proste ryżowe chrupki
- Jajka sadzone
- Gotowane ziemniaki
- Bezglutenowy tost z awokado
- Jogurt z miodem
- Obierane plasterki ogórka
Osoby z chorobą Crohna powinny wybierać napoje, które są łagodne dla układu pokarmowego. Woda jest niezbędna do nawodnienia organizmu. Herbaty ziołowe, takie jak miętowa czy imbirowa, mogą przynieść ulgę układowi pokarmowemu. Sok z aloesu może pomóc w redukcji stanów zapalnych. Bulion kostny jest pożywny i zazwyczaj dobrze tolerowany. Ważne jest, aby unikać napojów alkoholowych, kofeinowych oraz tych o wysokiej zawartości cukru.
Propozycja jadłospisu
Dzień 1
- Śniadanie:Jajecznica ze szpinakiem i puree z banana
- Obiad:Grillowany kurczak z białym ryżem i dobrze ugotowaną marchewką
- Kolacja:Pieczony łosoś z komosą ryżową i gotowanym cukinią
- Przekąska:Jogurt niskotłuszczowy z dojrzałą, obranymi gruszką
- Kalorie🔥: 1900Tłuszcz💧: 60gWęglowodany🌾: 210gBiałko🥩: 120g
Dzień 2
- Śniadanie:Owsianka z mlekiem migdałowym, nasionami chia i borówkami
- Obiad:Wrap z indykiem i awokado w miękkiej tortilli pełnoziarnistej
- Kolacja:Tofu smażone z ryżem basmati i dobrze ugotowaną papryką
- Przekąska:Smoothie z dojrzałym bananem, jogurtem bez laktozy i truskawkami
- Kalorie🔥: 2000Tłuszcz💧: 65gWęglowodany🌾: 220gBiałko🥩: 110g
Dzień 3
- Śniadanie:Niskotłuszczowy twaróg z pokrojonymi brzoskwiniami i odrobiną mielonego siemienia lnianego
- Obiad:Sałatka z komosy ryżowej z gotowanym kurczakiem, ogórkiem i lekkim sosem vinaigrette
- Kolacja:Pieczony dorsz z puree ze słodkich ziemniaków i gotowanymi zielonymi fasolkami
- Przekąska:Ryżowe ciastka z masłem migdałowym
- Kalorie🔥: 1850Tłuszcz💧: 55gWęglowodany🌾: 200gBiałko🥩: 125g
Dzień 4
- Śniadanie:Smoothie bowl z bananem, kiwi i bezglutenowym granolą
- Obiad:Puree ziemniaczane z dobrze ugotowanym mielonym indykiem i groszkiem
- Kolacja:Grillowane krewetki z brązowym ryżem i pieczoną dynią
- Przekąska:Pieczone plasterki jabłka z odrobiną cynamonu
- Kalorie🔥: 1950Tłuszcz💧: 60gWęglowodany🌾: 215gBiałko🥩: 115g
Dzień 5
- Śniadanie:Jogurt grecki z miodem i pokrojonymi migdałami
- Obiad:Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanymi sałatami, ogórkiem i lekkim sosem vinaigrette
- Kolacja:Pieczony tilapia z komosą ryżową i pieczonymi brukselkami
- Przekąska:Banan z masłem orzechowym
- Kalorie🔥: 2000Tłuszcz💧: 65gWęglowodany🌾: 210gBiałko🥩: 120g
Dzień 6
- Śniadanie:Omlet ze szpinakiem i fetą z bezglutenowym tostem
- Obiad:Miseczka z komosą ryżową, grillowanymi warzywami i sosem tahini z cytryną
- Kolacja:Zupa z kurczaka gotowana na wolnym ogniu z dobrze ugotowanymi makaronem ryżowym i marchewką
- Przekąska:Plasterki pomarańczy z garścią orzechów włoskich
- Kalorie🔥: 1900Tłuszcz💧: 60gWęglowodany🌾: 200gBiałko🥩: 115g
Dzień 7
- Śniadanie:Pudding chia z mlekiem migdałowym i owocami leśnymi
- Obiad:Tacos z rozdrobnionym kurczakiem w tortillach kukurydzianych z guacamole
- Kolacja:Grillowany stek z puree ziemniaczanym i dobrze ugotowanymi zielonymi fasolkami
- Przekąska:Parfait jogurtowy z granolą i pokrojonymi truskawkami
- Kalorie🔥: 2100Tłuszcz💧: 70gWęglowodany🌾: 220gBiałko🥩: 130g
⚠️Pamiętaj
Inne jadłospisy
7-dniowy jadłospis diety śródziemnomorskiej
Rozpoczynasz podróż po Morzu Śródziemnym? Czeka na Ciebie wspaniała przygoda! Odkryj tajniki 7-dniowego jadłospisu diety śródziemnomorskiej i dowiedz się, jak może on poprawić Twoje zdrowie. Ten artykuł poprowadzi Cię przez smakowity świat pełen odżywczych potraw oraz pokaże, jak zamienić te posiłki w efektywną listę zakupów. Wyruszmy w tę podróż!
7-dniowy jadłospis na odchudzanie
Gotowy, aby rozpocząć swoją podróż do utraty wagi? 7-dniowy jadłospis dostosowany do odchudzania może być Twoim kluczem do sukcesu. W tym artykule omówimy, jak stworzyć jadłospis, który będzie zarówno smaczny, jak i skuteczny w walce z nadwagą, a także podzielimy się wskazówkami, jak przekształcić go w praktyczną listę zakupów. Czas, aby z entuzjazmem podjąć swoje cele zdrowotne!
7-dniowy jadłospis dla diabetyków
Zarządzanie cukrzycą za pomocą diety nie musi być trudne. Dowiedz się, jak 7-dniowy jadłospis może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi oraz poprawić ogólne zdrowie. Prowadzimy Cię przez tworzenie posiłków przyjaznych dla diabetyków i zamieniamy je w prostą listę zakupów. Sprawmy, aby zdrowe odżywianie stało się łatwe!
Zespół Listonic
Zweryfikowany