7-dniowy jadłospis dla choroby Leśniowskiego-Crohna
Zespół Listonic
Zaktualizowany 9 gru 2024
Mieszkasz z chorobą Crohna i szukasz wskazówek dotyczących diety? Nasz 7-dniowy jadłospis dla osób z chorobą Crohna koncentruje się na produktach przyjaznych dla jelit. Dowiedz się, jak przygotować posiłki, które są łagodne dla Twojego układu pokarmowego, i stwórz zakupy zgodne z zasadami diety przy chorobie Crohna. Jedz dla komfortu trawienia!
Lista zakupów
Sypkie
Mięso i wędliny
Ryby i owoce morza
Nabiał i jaja
Owoce, warzywa i zioła
Wege
Pieczenie i dodatki
Dania gotowe
Pieczywo
Przegląd jadłospisu
Życie z chorobą Crohna? Nasz 7-dniowy jadłospis został stworzony z myślą o łagodzeniu dolegliwości trawiennych. Skupia się na produktach przyjaznych dla jelit, które są delikatne i odżywcze.
Ten jadłospis ma na celu zmniejszenie stanu zapalnego i objawów, oferując różnorodne łatwostrawne opcje dla lepszego zdrowia układu pokarmowego.
Co warto jeść?
Chude białka: Wybieraj chude źródła białka, takie jak kurczak bez skóry, ryby, jajka i tofu, aby wspierać utrzymanie i regenerację mięśni.
Warzywa o niskiej zawartości błonnika: Postaw na gotowane i obrane warzywa, takie jak marchew, cukinia czy szpinak, aby ograniczyć spożycie błonnika.
Ryż i makaron biały: Włącz do diety dobrze ugotowany ryż biały i makaron, ponieważ są łatwiejsze do strawienia niż pełnoziarniste.
Owoce o niskiej zawartości błonnika: Wybieraj obrane i beznasienne owoce, takie jak banany, melony i mus jabłkowy, aby zredukować zawartość błonnika.
Produkty bogate w probiotyki: Spożywaj jogurt, kefir i fermentowane produkty, aby wspierać zdrowie jelit i równowagę mikrobiomu.
Gładkie masła orzechowe: Włącz do diety gładkie masła orzechowe, takie jak masło migdałowe czy orzechowe, jako źródło zdrowych tłuszczów i białka.
Dobrze ugotowane jajka: Wprowadź do diety dobrze ugotowane jajka, które są dobrym źródłem białka i łatwe do strawienia.
Nawodnienie: Dbaj o odpowiednie nawodnienie, pijąc wodę i herbaty ziołowe, aby wspierać ogólne zdrowie układu pokarmowego.
✅Wskazówka
Produkty niezalecane
Produkty bogate w błonnik: Ogranicz spożycie produktów bogatych w błonnik, takich jak pełnoziarniste zboża, orzechy, nasiona i surowe warzywa, ponieważ mogą nasilać objawy.
Potrawy pikantne: Unikaj pikantnych potraw, ponieważ mogą podrażniać przewód pokarmowy i wywoływać objawy.
Produkty mleczne (jeśli nietolerancja laktozy): Jeśli masz nietolerancję laktozy, ogranicz lub unikaj produktów mlecznych, aby zapobiec dyskomfortowi trawiennemu.
Produkty wysokotłuszczowe: Ogranicz spożycie produktów wysokotłuszczowych, zwłaszcza smażonych i tłustych potraw, ponieważ mogą być trudniejsze do strawienia.
Kofeina: Ogranicz lub unikaj napojów zawierających kofeinę, ponieważ mogą stymulować układ trawienny i potencjalnie pogarszać objawy.
Alkohol: Ogranicz spożycie alkoholu, ponieważ może podrażniać przewód pokarmowy i wchodzić w interakcje z lekami.
Żywność przetworzona: Zmniejsz spożycie żywności przetworzonej i pakowanej, która może zawierać dodatki i konserwanty.
Słodziki sztuczne: Unikaj sztucznych słodzików, ponieważ mogą powodować problemy trawienne u niektórych osób.
Główne korzyści
Jadłospis na 7 dni dla osób z chorobą Crohna jest dostosowany do potrzeb osób z tą dolegliwością, koncentrując się na pokarmach, które są łagodne dla układu pokarmowego. Plan ten kładzie nacisk na niskobłonnikowe, dobrze ugotowane opcje, w tym chude białka i rafinowane zboża. Poprzez minimalizowanie potencjalnych czynników wywołujących objawy oraz włączenie bogatych w składniki odżywcze wyborów, jadłospis ma na celu wspieranie zdrowia układu pokarmowego i łagodzenie objawów związanych z chorobą Crohna.
Zalecany podział składników odżywczych
Białko: 22%
Tłuszcze: 25%
Węglowodany: 47%
Błonnik: 4%
Inne: 2%
Alternatywne produkty spożywcze
Plan posiłków dla osób z chorobą Crohna powinien zawierać łatwostrawne, przeciwzapalne produkty. Oto kilka korzystnych alternatyw:
- Zamiast owsianki, wybierz kleik ryżowy, który jest łagodny i łatwy do strawienia na śniadanie.
- Zamiast jogurtu greckiego, spróbuj jogurtu bezlaktozowego, aby zredukować dyskomfort trawienny.
- W miejsce piersi z kurczaka, postaw na chudą mieloną indyka, która jest delikatniejszym i łatwiejszym do strawienia źródłem białka.
- Użyj puree z batatów zamiast puree ziemniaczanego, aby zwiększyć ilość składników odżywczych i błonnika.
- Podmień chleb pełnoziarnisty na chleb bezglutenowy dla osób z wrażliwością na gluten.
Jak zaoszczędzić
Pobierz listę zakupów za darmo
- Dodawaj i usuwaj produkty
- Sortuj produkty według alejek w sklepie
- Współdziel listę z innymi
Dodatkowe wskazówki
Te delikatne przekąski, które są łagodne dla żołądka, mogą być odpowiednie dla osób z chorobą Crohna:
- Banany lub gotowane plasterki jabłka
- Proste ryżowe chrupki
- Jajka sadzone
- Gotowane ziemniaki
- Bezglutenowy tost z awokado
- Jogurt z miodem
- Obierane plasterki ogórka
Osoby z chorobą Crohna powinny wybierać napoje, które są łagodne dla układu pokarmowego. Woda jest niezbędna do nawodnienia organizmu. Herbaty ziołowe, takie jak miętowa czy imbirowa, mogą przynieść ulgę układowi pokarmowemu. Sok z aloesu może pomóc w redukcji stanów zapalnych. Bulion kostny jest pożywny i zazwyczaj dobrze tolerowany. Ważne jest, aby unikać napojów alkoholowych, kofeinowych oraz tych o wysokiej zawartości cukru.
Propozycja jadłospisu
Dzień 1
- Śniadanie:Jajecznica ze szpinakiem i puree z banana
- Obiad:Grillowany kurczak z białym ryżem i dobrze ugotowaną marchewką
- Kolacja:Pieczony łosoś z komosą ryżową i gotowanym cukinią
- Przekąska:Jogurt niskotłuszczowy z dojrzałą, obranymi gruszką
- Kalorie🔥: 1900Tłuszcz💧: 60gWęglowodany🌾: 210gBiałko🥩: 120g
Dzień 2
- Śniadanie:Owsianka z mlekiem migdałowym, nasionami chia i borówkami
- Obiad:Wrap z indykiem i awokado w miękkiej tortilli pełnoziarnistej
- Kolacja:Tofu smażone z ryżem basmati i dobrze ugotowaną papryką
- Przekąska:Smoothie z dojrzałym bananem, jogurtem bez laktozy i truskawkami
- Kalorie🔥: 2000Tłuszcz💧: 65gWęglowodany🌾: 220gBiałko🥩: 110g
Dzień 3
- Śniadanie:Niskotłuszczowy twaróg z pokrojonymi brzoskwiniami i odrobiną mielonego siemienia lnianego
- Obiad:Sałatka z komosy ryżowej z gotowanym kurczakiem, ogórkiem i lekkim sosem vinaigrette
- Kolacja:Pieczony dorsz z puree ze słodkich ziemniaków i gotowanymi zielonymi fasolkami
- Przekąska:Ryżowe ciastka z masłem migdałowym
- Kalorie🔥: 1850Tłuszcz💧: 55gWęglowodany🌾: 200gBiałko🥩: 125g
Dzień 4
- Śniadanie:Smoothie bowl z bananem, kiwi i bezglutenowym granolą
- Obiad:Puree ziemniaczane z dobrze ugotowanym mielonym indykiem i groszkiem
- Kolacja:Grillowane krewetki z brązowym ryżem i pieczoną dynią
- Przekąska:Pieczone plasterki jabłka z odrobiną cynamonu
- Kalorie🔥: 1950Tłuszcz💧: 60gWęglowodany🌾: 215gBiałko🥩: 115g
Dzień 5
- Śniadanie:Jogurt grecki z miodem i pokrojonymi migdałami
- Obiad:Sałatka z grillowanym kurczakiem, mieszanymi sałatami, ogórkiem i lekkim sosem vinaigrette
- Kolacja:Pieczony tilapia z komosą ryżową i pieczonymi brukselkami
- Przekąska:Banan z masłem orzechowym
- Kalorie🔥: 2000Tłuszcz💧: 65gWęglowodany🌾: 210gBiałko🥩: 120g
Dzień 6
- Śniadanie:Omlet ze szpinakiem i fetą z bezglutenowym tostem
- Obiad:Miseczka z komosą ryżową, grillowanymi warzywami i sosem tahini z cytryną
- Kolacja:Zupa z kurczaka gotowana na wolnym ogniu z dobrze ugotowanymi makaronem ryżowym i marchewką
- Przekąska:Plasterki pomarańczy z garścią orzechów włoskich
- Kalorie🔥: 1900Tłuszcz💧: 60gWęglowodany🌾: 200gBiałko🥩: 115g
Dzień 7
- Śniadanie:Pudding chia z mlekiem migdałowym i owocami leśnymi
- Obiad:Tacos z rozdrobnionym kurczakiem w tortillach kukurydzianych z guacamole
- Kolacja:Grillowany stek z puree ziemniaczanym i dobrze ugotowanymi zielonymi fasolkami
- Przekąska:Parfait jogurtowy z granolą i pokrojonymi truskawkami
- Kalorie🔥: 2100Tłuszcz💧: 70gWęglowodany🌾: 220gBiałko🥩: 130g
⚠️Pamiętaj
Inne jadłospisy
7-dniowy jadłospis diety śródziemnomorskiej
Rozpoczynasz podróż po Morzu Śródziemnym? Czeka na Ciebie wspaniała przygoda! Odkryj tajniki 7-dniowego jadłospisu diety śródziemnomorskiej i dowiedz się, jak może on poprawić Twoje zdrowie. Ten artykuł poprowadzi Cię przez smakowity świat pełen odżywczych potraw oraz pokaże, jak zamienić te posiłki w efektywną listę zakupów. Wyruszmy w tę podróż!
7-dniowy jadłospis na odchudzanie
Gotowy, aby rozpocząć swoją podróż do utraty wagi? 7-dniowy jadłospis dostosowany do odchudzania może być Twoim kluczem do sukcesu. W tym artykule omówimy, jak stworzyć jadłospis, który będzie zarówno smaczny, jak i skuteczny w walce z nadwagą, a także podzielimy się wskazówkami, jak przekształcić go w praktyczną listę zakupów. Czas, aby z entuzjazmem podjąć swoje cele zdrowotne!
7-dniowy jadłospis dla diabetyków
Zarządzanie cukrzycą za pomocą diety nie musi być trudne. Dowiedz się, jak 7-dniowy jadłospis może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi oraz poprawić ogólne zdrowie. Prowadzimy Cię przez tworzenie posiłków przyjaznych dla diabetyków i zamieniamy je w prostą listę zakupów. Sprawmy, aby zdrowe odżywianie stało się łatwe!
Zespół Listonic
Zweryfikowany