7-dniowy jadłospis dla osób z nadciśnieniem tętniczym

• Warzywa liściaste: Wprowadź do diety szpinak, jarmuż, boćwinę i inne zielone warzywa, które są bogate w potas.
• Owoce jagodowe: Ciesz się owocami bogatymi w antyoksydanty, takimi jak borówki, truskawki i maliny.
• Banany: To owoc bogaty w potas, który może pomóc w regulacji ciśnienia krwi.
• Owsianka: Wybieraj pełnoziarniste płatki owsiane lub owsiankę jako zdrowe śniadanie.
• Tłuste ryby: Włącz do diety łososia, makrelę i pstrąga, które są źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.
• Orzechy i nasiona: Postaw na migdały, orzechy włoskie, siemię lniane i nasiona chia, które dostarczają zdrowych tłuszczów oraz potasu.
• Fasola: Wprowadź do diety fasolę czerwonej, czarnej oraz soczewicę, które są źródłem błonnika i białka.
• Czosnek: Używaj świeżego czosnku w kuchni, który może przynieść korzyści dla ciśnienia krwi.
• Niskotłuszczowe produkty mleczne: Wybieraj niskotłuszczowe lub odtłuszczone mleko, jogurt i ser.
• Oliwa z oliwek: Używaj oliwy z oliwek jako zdrowej alternatywy do gotowania.

• Żywność o wysokiej zawartości sodu: Ogranicz spożycie przetworzonych produktów, zup w puszkach i słonych przekąsek.
• Mięsa przetworzone: Zmniejsz spożycie boczku, kiełbas i innych mięs przetworzonych, które są bogate w sód.
• Warzywa w puszkach z dodatkiem soli: Wybieraj świeże lub mrożone warzywa zamiast tych w puszkach z dodatkiem soli.
• Wysoka zawartość cukrów dodanych: Ogranicz spożycie słodkich napojów, cukierków i deserów.
• Biały chleb i przetworzone zboża: Wybieraj pełnoziarniste produkty zamiast przetworzonych dla lepszej kontroli ciśnienia krwi.
• Produkty mleczne pełnotłuste: Ogranicz spożycie pełnotłustych produktów mlecznych, aby zmniejszyć ilość nasyconych tłuszczów.
• Fast food: Zmniejsz spożycie fast foodów, które często są bogate w sód i niezdrowe tłuszcze.
• Alkohol: Spożywaj alkohol z umiarem lub zgodnie z zaleceniami lekarza.
• Wysoka zawartość kofeiny: Ogranicz spożycie kofeiny, ponieważ jej nadmiar może wpływać na ciśnienie krwi.
• Przekąski wysoko przetworzone: Wybieraj całe, nieprzetworzone przekąski zamiast wysoko przetworzonych alternatyw.

Zarządzanie wysokim ciśnieniem krwi polega na spożywaniu zdrowych dla serca, niskosodowych produktów. Oto kilka korzystnych alternatyw:

• Zamiast kurczaka, wybierz indyk, który jest chudszym źródłem białka i ma niską zawartość sodu.
• Zamiast chleba pełnoziarnistego, sięgnij po chleb żytni, który może mieć mniejszy wpływ na ciśnienie krwi.
• Zamień niesłodzony napój migdałowy na napój owsiany, który jest zdrową dla serca i niskosodową opcją.
• Użyj soczewicy zamiast brązowego ryżu, aby zwiększyć spożycie błonnika i białka.
• Podmień ser feta na ser kozi, który jest niższy w sodzie i korzystny dla zdrowia serca.