Jadłospis na budżet w diecie śródziemnomorskiej

Jadłospis na budżet w diecie śródziemnomorskiej

Zespół Listonic

9 gru 2024

Odkryj korzyści płynące z diety śródziemnomorskiej, nie wydając przy tym fortuny, dzięki naszemu jadłospisowi budżetowemu diety śródziemnomorskiej. Ten plan oferuje pyszne posiłki inspirowane kuchnią śródziemnomorską, które są zarówno zdrowe, jak i przystępne cenowo. Idealny dla każdego, kto chce cieszyć się tym znanym stylem odżywiania bez nadwyrężania portfela. Rozkoszuj się smakowitymi daniami, które wspierają Twoje zdrowie i oszczędności.

Lista zakupów

Sypkie icon

Sypkie

Ciecierzyca

Soczewica

Komosa ryżowa

Brązowy ryż

Płatki owsiane

Słodycze i przekąski icon

Słodycze i przekąski

Czekolada gorzka

Hummus

Mięso i wędliny icon

Mięso i wędliny

Filety z kurczaka

Ryby i owoce morza icon

Ryby i owoce morza

Filety z łososia

Tuńczyk w puszce

Nabiał i jaja icon

Nabiał i jaja

Jogurt grecki

Ser feta

Jaja

Owoce, warzywa i zioła icon

Owoce, warzywa i zioła

Szpinak

Jarmuż

Pomidory

Ogórki

Czerwone papryki

Cukinia

Bakłażan

Cebula

Czosnek

Cytryny

Pomarańcze

Jabłka

Owoce jagodowe

Awokado

Pieczywo icon

Pieczywo

Chleb pełnoziarnisty

Przyprawy, sosy i oleje icon

Przyprawy, sosy i oleje

Oliwa z oliwek

Ocet balsamiczny

Miód

Przegląd jadłospisu

Jadłospis na budżetową dietę śródziemnomorską koncentruje się na przystępnych cenowo i pożywnych posiłkach inspirowanych kuchnią śródziemnomorską. Plan ten obejmuje mnóstwo świeżych warzyw, roślin strączkowych i pełnoziarnistych produktów, w połączeniu z mniejszymi porcjami ryb i drobiu. Będziesz mógł cieszyć się prostymi daniami, takimi jak zupy z soczewicy, gulasze warzywne i sałatki z ziaren, które nie nadwyrężą twojego budżetu.

To doskonałe rozwiązanie dla tych, którzy kochają smakowite, zdrowe jedzenie, nie wydając przy tym fortuny. Plan kładzie nacisk na wykorzystanie sezonowych i lokalnych składników. To świetny sposób, aby cieszyć się korzyściami płynącymi z diety śródziemnomorskiej, nie obciążając przy tym portfela.

Jadłospis na budżet w diecie śródziemnomorskiej przykładowy produkt

Co warto jeść?

  • Oliwa z oliwek: Podstawowy składnik do gotowania i sałatek, dostarczający zdrowych tłuszczów i smaku.

  • Pełnoziarniste produkty: Wybieraj przystępne cenowo opcje, takie jak brązowy ryż, jęczmień i makaron pełnoziarnisty.

  • Rośliny strączkowe: Fasola, soczewica i ciecierzyca to tanie źródła białka.

  • Sezonowe warzywa: Wybieraj lokalnie uprawiane warzywa w sezonie, aby zaoszczędzić i maksymalizować wartości odżywcze.

  • Ryby mrożone: Ekonomiczny sposób na włączenie ryb do diety bez dużych wydatków.

Wskazówka

Wykorzystaj konserwowe ryby, takie jak sardynki i makrela, aby wzbogacić swoją dietę śródziemnomorską o niezbędne zdrowe tłuszcze.

Produkty niezalecane

  • Przetworzone mięsa: Unikaj wędlin i kiełbas, które często są bogate w niezdrowe tłuszcze i dodatki.

  • Refinowane zboża: Zrezygnuj z białego chleba i makaronu; brakuje im składników odżywczych, które znajdziesz w pełnoziarnistych produktach.

  • Słodkie napoje: Napój gazowany i słodzone napoje mogą zrujnować twoją dietę i budżet.

  • Tłuste nabiał: Wybieraj niskotłuszczowe lub odtłuszczone produkty zamiast śmietany i masła.

  • Przekąski pakowane: Chipsy i krakersy często są drogie i nie mają wartości odżywczej.

shopping liststars

Dołącz do 20+ milionów świadomych konsumentów na całym świecie

Przeczytaj więcej o topowych produktach

Główne korzyści

Jadłospis świeżych posiłków w diecie śródziemnomorskiej oferuje korzyści dla serca, nie obciążając przy tym portfela. Zawiera przystępne cenowo składniki, takie jak fasola, pełnoziarniste produkty oraz sezonowe warzywa. Plan ten kładzie nacisk na zdrowe tłuszcze pochodzące z oliwy z oliwek i orzechów, które są zarówno odżywcze, jak i przyjazne dla budżetu. Dodatkowo, skupia się na prostych, aromatycznych przepisach, które sprawiają, że zdrowe jedzenie jest zarówno przyjemne, jak i ekonomiczne.

Zalecany podział składników odżywczych

Białko: 15%

Tłuszcze: 35%

Węglowodany: 45%

Błonnik: 3%

Inne: 2%

Alternatywne produkty spożywcze

Aby utrzymać dietę śródziemnomorską w przystępnej cenie, rozważ te oszczędne zamienniki:

  • Jako źródło białka, puszkowane sardynki mogą zastąpić filety z łososia, oferując podobne korzyści omega-3 w niższej cenie.
  • Aby urozmaicić zboża, pełnoziarnisty kuskus może zastąpić komosę ryżową, będąc szybkim i budżetowym zamiennikiem.
  • Jako alternatywę dla warzyw, kapusta może zastąpić jarmuż, oferując wszechstronną i bogatą w składniki odżywcze opcję w niższej cenie.
  • Aby zaoszczędzić na owocach, winogrona mogą zastąpić jagody, oferując orzeźwiającą i ekonomiczną alternatywę.
  • Na słodką przekąskę, płatki ciemnej czekolady mogą zastąpić całą czekoladę gorzką, zapewniając te same korzyści antyoksydacyjne w bardziej przystępnej formie.

Jak zaoszczędzić

Aby stosować dietę śródziemnomorską na budżecie, warto postawić na tanie podstawowe produkty, takie jak fasola, soczewica i pełnoziarniste zboża. Kupuj sezonowe warzywa i owoce, a oliwę z oliwek używaj oszczędnie, aby kontrolować wydatki. Włącz do jadłospisu konserwowaną rybę jako tańsze źródło białka. Unikaj drogich, specjalistycznych produktów, przygotowując posiłki samodzielnie. Zakupy na lokalnych targach i kupowanie w większych ilościach mogą dodatkowo obniżyć koszty. Skup się na prostych, świeżych składnikach, aby stworzyć satysfakcjonujące posiłki.

Pobierz listę zakupów za darmo

  • Dodawaj i usuwaj produkty
  • Sortuj produkty według alejek w sklepie
  • Współdziel listę z innymi
Widget cover photo

Dodatkowe wskazówki

Oto kilka zdrowych pomysłów na przekąski w ramach budżetowego planu posiłków zgodnego z dietą śródziemnomorską:

  • Oliwki z serem feta
  • Pomidorki koktajlowe z mozzarellą
  • Hummus z pitą
  • Jogurt grecki z miodem i orzechami włoskimi
  • Mieszanka orzechów i suszonych moreli
  • Pokrojone ogórki z tzatziki
  • Liście winogron nadziewane ryżem

W planie posiłków w stylu śródziemnomorskim, który jest przyjazny dla budżetu, pij wodę, herbaty ziołowe oraz umiarkowane ilości czerwonego wina, jeśli masz ochotę. Włącz do diety domowe koktajle z owoców i warzyw. Unikaj słodzonych i przetworzonych napojów. Woda z cytryną, miętą lub ogórkiem to orzeźwiający i ekonomiczny napój, który wpisuje się w zasady diety śródziemnomorskiej.

Plan posiłków w stylu śródziemnomorskim, który jest przyjazny dla budżetu, powinien obejmować przystępne źródła białka, takie jak fasola, soczewica i konserwy rybne. Warto wprowadzić różnorodne warzywa i owoce, takie jak pomidory, szpinak i pomarańcze, aby dostarczyć błonnika oraz witamin i minerałów. Zdrowe tłuszcze z oliwy z oliwek, orzechów i nasion są niezwykle ważne. Całość warto uzupełnić pełnoziarnistymi produktami, takimi jak jęczmień i brązowy ryż, aby zbilansować posiłki.

Propozycja jadłospisu

Dzień 1

  • Śniadanie:Jogurt grecki z jagodami, posypany migdałami
  • Obiad:Sałatka z ciecierzycy z pomidorami, ogórkami, serem feta i sosem balsamicznym
  • Kolacja:Pieczony łosoś z komosą ryżową i duszoną szpinakiem
  • Przekąska:Chleb pełnoziarnisty z hummusem
  • Kalorie🔥: 1600
    Tłuszcz💧: 60g
    Węglowodany🌾: 180g
    Białko🥩: 110g

Dzień 2

  • Śniadanie:Owsianka z pokrojonymi jabłkami, orzechami włoskimi i miodem
  • Obiad:Sałatka grecka z sałatą, pomidorami, ogórkami, serem feta, oliwkami i sosem oliwno-balsamicznym
  • Kolacja:Stir-fry z kurczaka z cukinią, papryką, cebulą i czosnkiem, podawany na brązowym ryżu
  • Przekąska:Jogurt grecki z odrobiną miodu
  • Kalorie🔥: 1550
    Tłuszcz💧: 65g
    Węglowodany🌾: 140g
    Białko🥩: 120g

Dzień 3

  • Śniadanie:Jajecznica ze szpinakiem, pomidorami i chlebem pełnoziarnistym
  • Obiad:Zupa soczewicowa z sałatką z mieszanych zielonych warzyw, skropioną oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
  • Kolacja:Gulasz z bakłażana i ciecierzycy podawany z komosą ryżową
  • Przekąska:Plastry jabłka z masłem migdałowym
  • Kalorie🔥: 1500
    Tłuszcz💧: 50g
    Węglowodany🌾: 180g
    Białko🥩: 90g

Dzień 4

  • Śniadanie:Tost z awokado na chlebie pełnoziarnistym, z pokrojonymi pomidorami i odrobiną sera feta
  • Obiad:Sałatka z tuńczyka z mieszanymi zielonymi warzywami, ogórkami i sosem cytrynowo-balsamicznym
  • Kolacja:Pieczony filet z kurczaka z pieczonymi warzywami (cukinia, papryka, cebula) i brązowym ryżem
  • Przekąska:Kawałki pomarańczy z kilkoma migdałami
  • Kalorie🔥: 1650
    Tłuszcz💧: 70g
    Węglowodany🌾: 150g
    Białko🥩: 130g

Dzień 5

  • Śniadanie:Miska smoothie z jogurtem greckim, mieszanymi jagodami i posypką z płatków owsianych
  • Obiad:Sałatka z quinoa i jarmużu z ciecierzycą, pomidorami i sosem tahini-cytrynowym
  • Kolacja:Grillowany łosoś z duszonym szpinakiem i pilawem z komosy ryżowej
  • Przekąska:Kawałek ciemnej czekolady z garścią orzechów włoskich
  • Kalorie🔥: 1550
    Tłuszcz💧: 60g
    Węglowodany🌾: 160g
    Białko🥩: 120g

Dzień 6

  • Śniadanie:Jajecznica z duszonym szpinakiem i kromką chleba pełnoziarnistego
  • Obiad:Papryki faszerowane po śródziemnomorsku z quinoa, pomidorami, cebulą i serem feta
  • Kolacja:Curry z soczewicy z brązowym ryżem i dodatkiem gotowanego brokuła
  • Przekąska:Jogurt grecki z miodem i posypką z migdałów
  • Kalorie🔥: 1600
    Tłuszcz💧: 55g
    Węglowodany🌾: 170g
    Białko🥩: 110g

Dzień 7

  • Śniadanie:Owsianka na noc z pokrojonymi migdałami, jabłkami i odrobiną miodu
  • Obiad:Stir-fry z ciecierzycy i warzyw w sosie cytrynowo-czosnkowym, podawany na brązowym ryżu
  • Kolacja:Pieczony bakłażan z sosem jogurtowym, podawany z sałatką z mieszanych zielonych warzyw
  • Przekąska:Plastry ogórka z hummusem

Pobierz BEZPŁATNĄ listę zakupów dla tego jadłospisu

Small widget cover photo

⚠️Pamiętaj

W przypadku każdej zmiany dietetycznej zaleca się skonsultowanie się z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem.