Plano alimentar para doença renal

• Proteínas magras: Frango, peru, peixe e tofu são ótimas fontes de proteína sem excessos de fósforo.
• Vegetais frescos: Prefira vegetais com baixo teor de potássio, como pimentões, repolho e vagens.
• Frutas: Opte por frutas que são amigáveis aos rins, como maçãs, uvas e frutas vermelhas, mas com moderação.
• Grãos integrais: Escolha grãos integrais como arroz integral, quinoa e aveia para obter fibras e nutrientes.
• Gorduras saudáveis: Inclua azeite, abacates e óleo de linhaça para gorduras benéficas ao coração.
• Alternativas ao laticínio: Considere substitutos de leite com baixo teor de fósforo, como leite de amêndoa ou leite de arroz.
• Ervas e especiarias: Utilize ervas como salsinha e endro para temperar os pratos sem adicionar sódio.
• Limitar sódio: Opte por temperos com baixo teor de sódio e fique atento aos alimentos processados com alto teor de sal.

• Alimentos ricos em potássio: Limite o consumo de bananas, laranjas e batatas, pois níveis elevados de potássio podem sobrecarregar os rins.
• Alimentos processados: Reduza a ingestão de lanches embalados, sopas enlatadas e refeições congeladas com sódio adicionado.
• Carnes vermelhas e processadas: Diminua o consumo de carne bovina, salsichas e bacon, pois podem contribuir para danos nos rins.
• Produtos lácteos: Limite laticínios ricos em fósforo, como queijos e iogurtes; opte por alternativas mais amigáveis para os rins.
• Refrigerantes escuros: Colas contêm ácido fosfórico, que pode ser prejudicial à função renal.
• Proteína em excesso: Evite a ingestão excessiva de proteínas, pois isso pode sobrecarregar os rins; consulte um nutricionista para recomendações personalizadas.
• Alimentos ricos em sódio: Fuja de lanches salgados, sopas enlatadas e carnes processadas para manter a pressão arterial saudável.
• Álcool: Limite o consumo de álcool, pois pode desidratar o corpo e sobrecarregar a função renal.

Ao gerenciar doenças renais, é fundamental focar em alimentos com baixo teor de potássio, fósforo e sódio para manter a saúde dos rins.

• Para um aumento de proteínas, considere clara de ovo em vez de ovos inteiros. Elas têm menos fósforo e potássio.
• Substitua a aveia por creme de arroz como uma opção de café da manhã com baixo teor de potássio e fósforo.
• Se você está procurando uma folha verde, alface americana pode substituir o espinafre, pois possui níveis mais baixos de potássio.
• Para uma alternativa ao leite, leite de arroz pode substituir o leite de amêndoas. É baixo em potássio e fósforo.
• Em vez de salmão, experimente tilápia como uma proteína magra que tem menos fósforo.