Консерва Херинга — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване
Написано от Екипът на Listonic
Последна актуализация на 3 декември 2024 г.
Хранителни вещества
Хранителни факти
Количество на 100 g
Калории
🔥 217 kcal
Хранителни вещества на: 100 g | Value | % Дневна стойност* |
---|---|---|
Въглехидрати | 0 | - |
Фибри | 0 | - |
Захари | 0 | - |
Гликемичен индекс | 0 | - |
Протеин | 19 | 38% |
Натрий | 872 | 37.91% |
Общо мазнини | 15 | 19.23% |
*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.
Факти и съвети
Ползи за здравето
- Богат на омега-3 мастни киселини, които подпомагат здравето на сърцето, намаляват възпаленията и подобряват функцията на мозъка.
- Съдържа много протеин, който е необходим за растежа и възстановяването на мускулите.
- Съдържа основни витамини и минерали, като витамин D, B12, калций и селен, които подкрепят общото здраве и благополучие.
- Подпомага здравето на костите благодарение на високото си съдържание на калций.
Рискове за здравето
- Високо съдържание на натрий, което може да допринесе за хипертония и повишени рискове за сърдечно-съдовата система при честа консумация.
- Потенциал за експозиция на BPA от вътрешната част на някои консерви, което е свързано с възможни здравословни рискове, като хормонални дисбаланси.
- Съдържание на живак, което, макар и обикновено по-ниско от това в по-големите риби, все пак носи риск от експозиция на живак при честа консумация.
- Риск от замърсяване с вредни бактерии или токсини, ако консервата е повредена или неправилно обработена.
Как да изберем?
При избора на консерва херинга, търсете тези, които са запазени в масло или доматен сос, за да се запази деликатният им вкус. Рибата трябва да изглежда непокътната и стегната. Проверете ясната етикетка относно източника на херинга и използваните методи на производство.
Избягвайте консерви с херинга, които изглеждат прекалено маслени или имат неприятна миризма, тъй като това може да е признак за разваляне. Качествената консерва херинга трябва да има свеж вкус и да бъде богата на омега-3 мастни киселини.
Как да съхраняваме консерва херинга
Консервата херинга трябва да се съхранява на хладно и сухо място преди отваряне. След отваряне, прехвърлете в херметически затворен контейнер и поставете в хладилника. При правилно съхранение, отворената консерва херинга може да издържи до три дни в хладилника
Излагането на въздух след отваряне може да доведе до бързо разваляне на консервата херинга. Не се препоръчва да я оставяте в оригиналната консерва, тъй като това може да придаде метален вкус. Уверете се, че контейнерът е добре затворен, за да запазите свежестта
✅ Интересен факт
Колко дълго издържа?
Консервата херинга може да издържи 1-2 години, когато се съхранява на хладно и тъмно място. След отваряне, тя трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на 3-4 дни. Уверете се, че е поставена в херметически затворен контейнер след отваряне.
Какво да правим с остатъците?
👨⚕️️ Медицински отказ от отговорност
Открийте продукти от други категории
Екипът на Listonic
проверено от факти
Вземете най-високо оцененото приложение за списък за пазаруване на вашия телефон!