Консерва Царевица — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Консервата царевица запазва сладостта и хрупкавостта на пресната царевица. Разгледайте предимствата и недостатъците на консервираната царевица, и получете съвети за избор на най-добрия продукт и как да я включите в ястията си.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 119 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	23	8.36%
Фибри	2	7.14%
Захари	7	14%
Гликемичен индекс	52	-
Протеин	3	6%
Натрий	238	10.35%
Общо мазнини	2	2.56%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

😋

Консервата царевица запазва повечето от своите хранителни вещества, включително високото си съдържание на фибри.

📦

Съхранявайте неотворените консерви царевица на хладно и сухо място. След отваряне, прехвърлете в херметически затворен контейнер, съхранявайте в хладилник и използвайте в рамките на три до четири дни.

Ползи за здравето

Открийте как консервата царевица може да добави сладост и фибри към вашата диета, допринасяйки за вашите хранителни цели.

Богат на фибри, който подпомага храносмилателното здраве, насърчава редовното изхождане и поддържа здравословна чревна микробиота.
Съдържа основни витамини и минерали, като витамин C, витамини от група B и магнезий, които подкрепят общото здраве и благосъстояние.
Осигурява продължителна енергия благодарение на сложните си въглехидрати, което го прави отличен източник на дълготрайна енергия.
С ниско съдържание на мазнини, което го прави здравословно допълнение към ястията.

Рискове за здравето

Разберете здравословните рискове и притеснения, свързани с консервата царевица.

Високо съдържание на натрий в много консерви, което може да допринесе за хипертония и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.
Потенциална експозиция на BPA от вътрешната част на някои консерви, свързана с възможни здравословни рискове, като хормонални нарушения.
Възможна загуба на хранителни вещества поради процеса на консервиране, който може да намали съдържанието на витамини и минерали в царевицата.
Риск от замърсяване с вредни бактерии или токсини, ако консервата е повредена или неправилно обработена.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Когато избирате консерва царевица, заложете на зърна, които са пълни, ярко оцветени и хрупкави. Жидкостта трябва да е малко и кристално ясна. Дайте предимство на варианти, обозначени като 'не-ГМО' или 'органични', за да осигурите високо качество и вкус.

Игнорирайте консерви с тъпи зърна или мътна, гъста течност, тъй като това може да показва, че продуктът е стар или с лошо качество. Отличната консерва царевица трябва да има естествено сладък вкус и да запазва малко хрупкавост.

Как да съхраняваме консерва царевица

Неотворената консерва царевица трябва да се съхранява на хладно и сухо място. След отваряне, прехвърлете в херметически затворен контейнер и поставете в хладилника. При правилно съхранение, отворената консерва царевица може да издържи до четири дни в хладилника.

Оставянето на консервата царевица при стайна температура след отваряне може да доведе до разваляне. Не се препоръчва съхранение в оригиналната консерва, тъй като това може да повлияе на вкуса ѝ. Използването на чисти прибори помага за предотвратяване на замърсяване.

✅ Интересен факт

За допълнителен вкус, помислете да използвате остатъчната течност от консервата царевица в супи или сосове, преди да прехвърлите зърната в херметически затворен контейнер за съхранение.

Колко дълго издържа?

Консервата царевица може да издържи 1-2 години, когато се съхранява на хладно и тъмно място. След отваряне, тя трябва да се съхранява в хладилник и да се използва в рамките на 3-4 дни. Прехвърлете я в херметически затворен контейнер след отваряне, за да запазите свежестта ѝ.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчната консерва царевица може да бъде използвана в различни ястия. Добавете я в супи, яхнии или крем-супи за малко сладост и текстура, или я смесете в салати с боб, домати и кисел дресинг за свежа гарнитура.

Използвайте консервираната царевица в касероли или като плънка за такос, буритос или кесадили, където добавя сладък и сочен елемент. Ако имате много царевица, помислете за приготвяне на царевичен хляб или добавете я в царевичен пудинг за уютно ястие. Консервираната царевица може също да бъде смесена в зърнена купа с киноа или ориз, или запържена с масло и подправки за проста гарнитура. За бърза и лесна закуска, смесете царевицата с сок от лайм, чили на прах и котиджа сирене за вдъхновена от мексиканската улична храна закуска.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.