Курабии — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Сладките рулца са вкусно лакомство, но могат да съдържат много захари и мазнини. Изследвайте различни опции, разберете здравословните последици и научете как да ги съхранявате, за да запазите свежестта им.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 300 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	50	18.18%
Фибри	2	7.14%
Захари	25	50%
Гликемичен индекс	70	-
Протеин	5	10%
Натрий	330	14.35%
Общо мазнини	10	12.82%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

📦

Съхранявайте сладките курабии в херметически затворен контейнер при стайна температура до два дни. За по-дълго съхранение ги поставете в хладилника и ги използвайте в рамките на седмица, или ги замразете за до три месеца.

Ползи за здравето

Разберете как курабиите, консумирани в умерени количества, могат да бъдат приятно лакомство и да добавят нотка разкош в диетата ви.

Осигурява бърза енергия благодарение на високото си съдържание на въглехидрати, което може да бъде полезно за бързо увеличаване на енергията.
Подобрява настроението и удовлетворението с сладко изкушение, което може да допринесе за емоционалното благополучие.
Насърчава социалните връзки, когато се споделя по време на празници и събирания, което стимулира социалната интеракция.
Може да съдържа основни хранителни вещества, ако е приготвено с пълнозърнести храни, ядки или плодове, които добавят фибри, витамини и минерали.

Рискове за здравето

Признайте притесненията, свързани с курабии.

Високо съдържание на захар, което може да доведе до наддаване на тегло, кариес и увеличен риск от диабет при честа консумация.
Високо съдържание на мазнини, особено в курабии, приготвени с масло или сметана, което може да повиши нивата на холестерол и да увеличи риска от сърдечни заболявания.
Високо калорийно съдържание, което може да допринесе за наддаване на тегло, ако се консумира често или в големи порции, особено като десерт или закуска.
Ниска хранителна плътност, тъй като сладките курабии обикновено се приготвят от рафинирано брашно, захар и мазнини, предлагайки ограничени витамини или минерали.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Сладките курабии трябва да бъдат леки и пухкави с златистокафява коричка; ароматът им трябва да бъде сладък и маялен, приканващ да се опитат. Глазурата или кремът трябва да бъдат равномерно нанесени, добавяйки точното количество сладост.

Избягвайте сладки курабии, които са твърди или имат застояла миризма; това са ясни признаци, че не са свежи. Курабии, които са прекалено плътни или са неравномерно изпечени, също трябва да се избягват, тъй като няма да предоставят най-доброто изживяване при консумация.

Как да съхраняваме курабии

Сладкишите трябва да се съхраняват при стайна температура в херметически затворен контейнер. Това помага да се запазят меки и свежи до три дни. За по-дълго съхранение, помислете за замразяване на сладкишите.

Излагането на въздух може бързо да доведе до застаряване на сладкишите. Избягвайте да ги съхранявате в хладилник, тъй като това може да ги изсуши. Винаги увивайте сладкишите плътно и загрявайте замразените сладкиши във фурната, за да възстановите тяхната свежест и текстура.

✅ Интересен факт

За да освежите курабии, леко ги напръскайте с вода и ги загрейте във фурната за няколко минути.

Колко дълго издържа?

Сладките рулца могат да издържат 1-2 дни при стайна температура, когато се съхраняват в херметически затворен контейнер. Ако се съхраняват в хладилник, могат да останат свежи за 5-7 дни. За по-дълго съхранение, сладките рулца могат да бъдат замразени за до 2-3 месеца.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчните сладки хлебчета могат да се използват в различни сладки и изкушаващи ястия. Нарежете ги на половинки и ги запечете с масло и сладко за бърза закуска, или ги използвайте като основа за пудинг от хляб, като ги накъсате на парчета и смесите с яйца, мляко и подправки, след което ги изпечете до готовност. Сладките хлебчета са също чудесни, когато се превърнат в френски тост, като ги потопите в яйчена смес и ги изпържите до златисто.

Използвайте сладките хлебчета като основа за десертни сандвичи с сладолед, разбита сметана или плодови пълнежи, или ги смесете в трайфъл или парфе с пластове сметана и плодове. Ако имате много сладки хлебчета, помислете за приготвяне на партида пудинг от хляб с канела, като редувате хлебчетата с канелена захар и смес от яйца, след което ги изпечете до златисто. Сладките хлебчета могат също да се нарежат и използват като основа за мини ягодови шорткейкове с пресни плодове и разбита сметана. За бърза закуска, насладете се на сладките хлебчета с капка мед или шоколадов сос, или ги затоплете и сервирайте с лъжица сладолед.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.