Čokoládové Sušenky — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 488 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 65 | 23.64% |
Vláknina | 3 | 10.71% |
Cukry | 39 | 78% |
Glykemický index | 59 | - |
Bílkoviny | 5 | 10% |
Sodík | 350 | 15.22% |
Celkový tuk | 24 | 30.77% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Poskytuje rychlou energii z sacharidů a tuků, což je užitečné pro rychlé zvýšení energie.
- Bohatá na antioxidanty, pokud je vyrobena z hořké čokolády, což pomáhá chránit tělo před volnými radikály a snižovat záněty.
- Zlepšuje náladu tím, že stimuluje produkci endorfinů a serotoninu.
- Nabízí potěšení a spokojenost jako příležitostná pochoutka, což přispívá k emocionální pohodě.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru, zejména v komerčně vyráběném čokoládovém mléku, může přispět k přibírání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky.
- Vysoký obsah kalorií, který může vést k přibírání na váze, pokud je konzumován často nebo ve velkých porcích, zejména pokud je vyrobeno z plnotučného mléka.
- Možnost příznaků intolerance laktózy, jako je nadýmání, plynatost nebo průjem u jedinců citlivých na mléčné výrobky.
- Riziko alergických reakcí, zejména u jedinců s alergií na mléčné výrobky, což může způsobit příznaky jako svědění, otoky nebo potíže s dýcháním.
Jak vybrat?
Ideální čokoládové sušenky se vyznačují svou žvýkací strukturou a bohatým množstvím čokoládových kousků nebo chipsů uvnitř. Zkontrolujte rozložení čokolády v sušenkách, abyste zajistili, že každý kousek je dekadentně uspokojivý.
Vyhněte se sušenkám, které jsou tvrdé nebo ztvrdlé, s čokoládou, která chutná mdlé nebo uměle. Nejlepší čokoládové sušenky by měly být měkké, ale pevné, s bohatou, pravou čokoládovou chutí, která prostupuje celým výrobkem.
Jak skladovat?
Čokoládové sušenky by měly být skladovány v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Uložení na chladném a suchém místě pomůže zachovat jejich čerstvost a texturu. Při správném skladování mohou čokoládové sušenky vydržet až dva týdny
Vlhkost může způsobit, že sušenky změknou a ztratí svou křupavost. Vyhněte se jejich skladování blízko zdrojů tepla, které by mohly způsobit roztavení. Zajistěte, aby byla nádoba dobře uzavřená, aby se předešlo ztrátě čerstvosti. Uchovávání daleko od silných vůní pomáhá udržet jejich chuť
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Čokoládové sušenky mohou při skladování v uzavřené nádobě vydržet 1-2 týdny při pokojové teplotě. Pro delší uchování je lze zmrazit až na 6 měsíců. Aby si zachovaly svou strukturu, je před podáváním ohřejte v troubě.
Co udělat se zbytky?
Zbylé čokoládové sušenky lze využít na různé sladké pochoutky. Rozdrobené je můžete použít jako posyp na zmrzlinu nebo jogurt, nebo je smíchat do mléčného koktejlu pro bohatou, krémovou chuť. Kousky čokoládových sušenek lze také vrstvit se šlehačkou a ovocem a vytvořit tak lahodný trifle.
Použijte čokoládové sušenky jako základ pro cheesecake nebo koláč tím, že je rozdrtíte a smícháte s rozpuštěným máslem, a poté směs vtlačíte do formy. Pokud máte hodně sušenek, zvažte přípravu čokoládových sušenek truffles tím, že je smícháte s krémovým sýrem a vytvarujete do kuliček. Čokoládové sušenky lze také použít k výrobě sušenkových sendvičů se zmrzlinou nebo polevou, nebo je rozdrobit a přidat do těsta na brownies nebo dort pro extra texturu a chuť. Pro rychlou svačinu si vychutnejte čokoládové sušenky se sklenicí mléka nebo je rozdrobené nasypte na misku čerstvého ovoce pro sladký kontrast.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!