Čokoládový Dort — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Čokoládový dort je klasickou oblíbenou pochoutkou pro všechny příležitosti. Níže najdete tipy, jak si ho vybrat a správně skladovat, spolu se zdravotními riziky a dalšími zajímavými fakty.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Dostupné ZDARMA v aplikaci Listonic

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 389 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	58	21.09%
Vláknina	3	10.71%
Cukry	38	76%
Glykemický index	38	-
Bílkoviny	5	10%
Sodík	357	15.52%
Celkový tuk	17	21.79%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Recepty na čokoládový dort se po celém světě liší, přičemž některé kultury dávají přednost méně sladkým variantám.

📦

Čokoládový dort skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě maximálně dva dny. Pro delší uchování ho dejte do lednice, kde vydrží až týden, nebo ho zmrazte v uzavřené nádobě či mrazicí tašce na maximálně tři měsíce.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak může čokoládový dort, když si ho dopřejete občas, být příjemným potěšením, které přispívá k radosti v vyváženém životním stylu.

Poskytuje energii z sacharidů, tuků a bílkovin, což z něj činí rychlý zdroj energie.
Bohatá na antioxidanty, pokud je vyrobena z hořké čokolády, což pomáhá chránit tělo před volnými radikály a snižovat záněty.
Podporuje dobrou náladu tím, že stimuluje produkci endorfinů a serotoninu.
Nabízí potěšení a uspokojení jako příležitostná pochoutka, což přispívá k emocionální pohodě.

Rizika pro zdraví

Seznamte se s možnými riziky a zdravotními problémy spojenými s čokoládovým dortem.

Vysoký obsah cukru, který může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky při časté konzumaci.
Vysoký obsah tuku, zejména v receptech obsahujících máslo, olej nebo smetanu, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.
Vysoký obsah kalorií, který může vést k přibývání na váze, pokud je konzumován často nebo ve velkých porcích.
Možnost nadměrné konzumace kvůli bohaté a lákavé povaze čokoládového dortu, což může vést k nadměrnému příjmu kalorií.

Prohlížení produktů je v aplikaci snazší

Jak vybrat?

Dokonalý kousek čokoládového dortu by měl být vlhký a nadýchaný s bohatou kakaovou vůní. Je důležité, aby se dort snadno nerozpadal a dobře udržoval vlhkost. Hledejte dort, který ve svém receptu používá pravou čokoládu nebo kakaové máslo pro nejlepší chuť.

Vyhněte se dortům, které jsou příliš hutné nebo suché, což může být důsledkem přepékání nebo nekvalitních surovin. Dobrý čokoládový dort by měl nabízet rovnováhu textury a chuti, přičemž čokoláda je hlavní hvězdou.

Jak skladovat?

Čokoládový dort by měl být skladován v lednici, aby zůstal čerstvý. Přikryjte ho potravinářskou fólií nebo ho umístěte do vzduchotěsné nádoby, aby si udržel vlhkost. Při správném skladování může čokoládový dort vydržet až týden.

Vystavení vzduchu může způsobit, že čokoládový dort vyschne, proto je důležité ho mít zakrytý. Skladování blízko silně vonících potravin může vést k absorpci chuti. Zajistěte, aby byla nádoba dobře uzavřená, aby se uchovala jeho bohatá chuť a textura. Vyhněte se jeho dlouhému vystavení venku.

✅ Zajímavý fakt

Aby čokoládový dort zůstal extra vlhký, zvažte umístění plátku chleba do nádoby s dortem; chléb pomůže absorbovat přebytečnou vlhkost vzduchu a zabrání tomu, aby se dort vysušil.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Čokoládový dort může vydržet 1-2 dny při pokojové teplotě, pokud je správně zakrytý. Pokud je uložen v lednici, jeho trvanlivost se prodlužuje na 5-7 dní. Pro delší uchování lze čokoládový dort zmrazit až na 2-3 měsíce.