Dresing — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 468 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 5 | 1.82% |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 4 | 8% |
Glykemický index | 0 | - |
Bílkoviny | 2 | 4% |
Sodík | 1116 | 48.52% |
Celkový tuk | 49 | 62.82% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Zvýrazňuje chuť a atraktivitu salátů a zeleniny, což je činí chutnějšími a podporuje vyšší příjem zeleniny.
- Může poskytovat zdravé tuky, pokud je vyroben s ingrediencemi jako olivový olej, který podporuje zdraví srdce a vstřebávání živin.
- Může obsahovat esenciální vitamíny a minerály v závislosti na použitých ingrediencích, jako je vitamín E z olivového oleje nebo vápník z dresinků na bázi mléčných výrobků.
- Podporuje trávení tím, že stimuluje chuť k jídlu a pomáhá při rozkladu potravy.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru v sušených meruňkách, protože proces sušení koncentruje cukry, což může přispět k nárůstu hmotnosti, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky při nadměrné konzumaci.
- Vysoký obsah kalorií, který může vést k nárůstu hmotnosti, pokud se sušené meruňky konzumují často nebo ve velkých porcích.
- Možnost zažívacích potíží, jako je nadýmání nebo průjem, kvůli vysokému obsahu vlákniny, zejména při konzumaci ve velkém množství.
- Možnost expozice oxidu siřičitého, který se používá jako konzervant v některých sušených meruňkách, což může vyvolat alergické reakce nebo respirační problémy u citlivých jedinců.
Jak vybrat?
Skvělý dresing, ať už krémový nebo vinaigrette, by měl mít konzistentní emulzi bez oddělení. Ingredience jako olej a ocet by se měly dobře spojit. Protřepejte láhev nebo promíchejte dresing, abyste zkontrolovali jeho konzistenci před použitím.
Vyhněte se dresingům, které obsahují nadměrné množství umělých barev nebo příchutí. Vysoce kvalitní dresing obohatí saláty svou chutí a dosáhne dokonalé harmonie mezi kyselostí a olejnatostí.
Jak skladovat?
Dresing by měl být po otevření uchováván v lednici. Uložte ho v původní lahvi nebo přeneste do vzduchotěsné nádoby. Při správném skladování může dresing vydržet až měsíc.
Vystavení vzduchu může způsobit, že dresing zkazí nebo se oddělí. Je nejlepší se vyhnout dlouhému ponechání víčka otevřeného. Udržování lahve pevně uzavřené pomáhá zachovat jeho chuť a konzistenci.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Dresing může v lednici vydržet 1-2 měsíce po otevření. Neotevřený dresing může být uchováván 6 měsíců až 1 rok, pokud je skladován na chladném a tmavém místě. Vždy zkontrolujte datum expirace na obalu pro zajištění nejlepší kvality.
Co udělat se zbytky?
Zbylý dresing na salát lze využít v mnoha kulinářských a praktických způsobech. V kuchyni se dresingy neomezují pouze na saláty; mohou sloužit jako marináda pro kuřecí, vepřové nebo zeleninu před grilováním nebo pečením. Dresingy lze také přimíchat do obilných misek, těstovinových salátů nebo je použít jako dip k čerstvé zelenině či chlebu.
Kromě vaření má dresing na salát také několik ne-kulinárních využití. Dresingy na olejové bázi mohou posloužit jako rychlý prostředek na leštění nábytku; stačí nanést malé množství na měkký hadřík a vyleštit dřevěné povrchy, aby získaly lesk. Navíc lze dresing využít v domácích kosmetických procedurách; například dresingy na olejové bázi mohou sloužit jako hloubková péče pro suché vlasy. Jednoduše je naneste na vlasy, nechte působit několik minut a poté důkladně opláchněte. Buďte však opatrní s jakýmikoli dresingy, které obsahují silné kyseliny nebo jiné složky, které nemusí být vhodné pro použití na pokožku nebo vlasy.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!