Gin — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Gin je destilát známý svou jedinečnou chutí, která pochází z jalovcových bobulí a dalších bylin. Objevte různé styly ginu, recepty na koktejly, které zdůrazňují jeho výjimečnou chuť, a tipy na ochutnávání a výběr ginu.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 263 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	0	-
Vláknina	0	-
Cukry	0	-
Glykemický index	0	-
Bílkoviny	0	-
Sodík	1	0.04%
Celkový tuk	0	-

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Gin je destilát ochucený jalovcovými bobulemi, jehož kořeny sahají až do středověku.

📦

Gin by se měl skladovat na chladném a tmavém místě, pečlivě uzavřený. Při správném skladování má neomezenou trvanlivost.

Zdravotní přínosy

Objevte výhody ginu pro osvěžení a zlepšení zážitku z pití.

Bohatá na antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
Podporuje zdraví trávicího traktu tím, že podporuje zdravé trávení a snižuje příznaky zažívacích potíží a nadýmání.
Obsahuje antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti infekcím a posílit imunitní systém.
Obsahuje základní živiny, jako jsou vitaminy A a C, které jsou důležité pro celkové zdraví a pohodu.

Rizika pro zdraví

Seznamte se s možnými problémy a zdravotními riziky spojenými s konzumací ginu.

Vysoký obsah cukru, který může přispět k nárůstu hmotnosti, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu při časté konzumaci.
Vysoký obsah tuku, zejména v receptech obsahujících máslo nebo olej, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.
Vysoký obsah kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti, pokud se konzumuje často nebo ve velkých porcích, zejména když je kombinován se sladkými ozdobami nebo polevou.
Nízká nutriční hustota, protože zázvorový chléb je obvykle vyroben z rafinované mouky, cukru a tuku, což nabízí málo vitamínů nebo minerálů.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Při výběru ginu zvolte takový, který má čistou vůni s výraznými jalovcovými tóny, případně s náznaky citrusů nebo koření v závislosti na použitých bylinách. Ochutnejte malý doušek, abyste posoudili jeho jemnost a vyváženost chuti.

Vyhněte se ginům, která jsou na patře drsná nebo mají nevyvážený chuťový profil, protože mohou být méně příjemná v koktejlech. Kvalitní gin by měl být univerzální pro míchání v koktejlech a nabízet jasnou, rafinovanou chuť, která doplňuje jeho mixéry.

Jak skladovat?

Gin by měl být skladován na chladném a tmavém místě, daleko od přímého slunečního světla. Ideální je barový skříňka, která pomůže uchovat jeho chuť a kvalitu. Při správném skladování může gin vydržet neomezeně dlouho.

Výkyvy teploty a vystavení světlu mohou zhoršit kvalitu ginu. Vyhněte se skladování blízko zdrojů tepla. Udržujte láhev pevně uzavřenou, aby se zachovala její vůně a zabránilo se odpařování.

✅ Zajímavý fakt

I při mírném užívání alkoholu existují značná zdravotní rizika. Nejnovější údaje od Světové zdravotnické organizace varují, že žádná úroveň konzumace alkoholu není pro naše zdraví bezpečná. Klikněte zde pro více informací.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Gin může vydržet neomezeně dlouho, pokud je neotevřený a skladovaný na chladném a tmavém místě. Po otevření je nejlepší ho spotřebovat do 1-2 let, abyste si vychutnali jeho optimální chuť. Vždy ho uchovávejte pevně uzavřený, aby nedocházelo k odpařování a ztrátě chuti.

Co udělat se zbytky?

Zbylý gin lze využít v různých kulinářských i nekulinářských způsobech. V kuchyni mohou botanické chutě ginu obohatit pokrmy jako marinády, omáčky a dezerty. Gin lze použít k ochucení zmrzlin, sorbetů nebo koláčů, nebo jako základ pro slané omáčky k mořským plodům či drůbeži.

Kromě vaření má gin také několik kreativních využití. Může sloužit jako přírodní astringent nebo tonikum pro pleť, pomáhá stahovat póry a osvěžovat pleť, pokud je naředěn vodou. Gin lze také použít k výrobě domácích osvěžovačů vzduchu smícháním s vodou a esenciálními oleji, což přináší osvěžující vůni do vašeho domova. Dále lze gin využít k vytvoření dárků s botanickými příchutěmi, jako jsou domácí ochucené giny, nebo v DIY projektech, jako jsou vonné svíčky či koupelové produkty, kde se jeho aromatické vlastnosti skvěle uplatní. Gin se také tradičně používá k čištění a konzervaci některého ovoce v džemech a zavařeninách díky svému obsahu alkoholu.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.