Kávový Koláč — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 358 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 49 | 17.82% |
Vláknina | 1 | 3.57% |
Cukry | 28 | 56% |
Glykemický index | 67 | - |
Bílkoviny | 6 | 12% |
Sodík | 320 | 13.91% |
Celkový tuk | 16 | 20.51% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Poskytuje energii z sacharidů a tuků, což z něj činí rychlý zdroj energie.
- Zlepšuje náladu díky sladké pochoutce, která může přispět k emocionálnímu blahu.
- Může obsahovat esenciální živiny, pokud je vyroben s kvalitními ingrediencemi, jako jsou ořechy, ovoce a celozrnné produkty.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru v mnoha ochucených krémech, který může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu při časté konzumaci.
- Vysoký obsah nasycených tuků, zejména v krémech vyrobených z hydrogenovaných olejů, které mohou zvyšovat hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.
- Možnost umělých přísad, jako jsou konzervanty, aromata a barviva, které mohou způsobit nežádoucí reakce u citlivých jedinců.
- Nízká nutriční hustota, protože coffee creamer často postrádá významnou výživovou hodnotu, což přidává prázdné kalorie do stravy.
Jak vybrat?
Vyberte si kávový koláč, který je vlhký a hutný, s viditelným vírem skořice nebo posypky. Neměl by se snadno rozpadat a měl by mít konzistentní strukturu. Udělejte si vůni koláče; měl by vyzařovat teplou, lákavou vůni koření.
Vyhněte se kávovým koláčům, které jsou suché nebo mají příliš tvrdou či cukrovou polevu. Dobrý kávový koláč by měl mít vyváženou sladkost a měkkou, jemnou strukturu.
Jak skladovat?
Chlazení kávového koláče pomáhá udržet jeho čerstvost a chuť. Přikryjte ho potravinářskou fólií nebo ho uložte do vzduchotěsné nádoby. Správně uložený kávový koláč může vydržet v lednici až pět dní
Vystavení vzduchu může koláč vysušit, což zhoršuje jeho chuť. Skladování v blízkosti silných vůní může ovlivnit jeho chuť. Zajistěte, aby byla nádoba dobře uzavřená, aby koláč zůstal vlhký a chutný. Vyhněte se jeho dlouhému odhalení
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Kávový koláč může vydržet 1-2 dny při pokojové teplotě, pokud je uložen v uzavřené nádobě. Pokud je uložen v lednici, může vydržet 5-7 dní. Pro delší uchování lze kávový koláč zmrazit až na 2-3 měsíce.
Co udělat se zbytky?
Zbytkový kávový koláč lze přetvořit na různé sladké pochoutky. Rozdrobený ho můžete použít jako posypku na zmrzlinu nebo jogurt, nebo ho vmíchat do mléčného koktejlu pro krémový a lahodný nápoj. Kousky kávového koláče lze také vrstvit se šlehačkou a ovocem a vytvořit tak chutný trifle.
Použijte kávový koláč jako základ pro pudinkový chléb tím, že ho namočíte do směsi na pudink a upečete do zlatova. Pokud máte hodně kávového koláče, zvažte přípravu muffinů z kávového koláče tím, že koláč rozdrobený smícháte s těstem na muffiny. Kávový koláč lze také použít jako náplň do francouzského toastu nebo ho přetvořit na cake pops smícháním rozdrobeného koláče s polevou a namáčením do čokolády. Pro rychlou svačinu si jednoduše vychutnejte plátky kávového koláče s šálkem kávy nebo čaje, nebo je ozdobte lžící šlehačky a čerstvými bobulemi.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!