Kávový Koláč — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Kávový koláč je sladký, drobivý koláč, který se často vychutnává s šálkem kávy. Poznejte jeho hlavní ingredience, různé varianty receptů a tipy, jak upéct dokonalý, vlhký a chutný kávový koláč.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Dostupné ZDARMA v aplikaci Listonic

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 358 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	49	17.82%
Vláknina	1	3.57%
Cukry	28	56%
Glykemický index	67	-
Bílkoviny	6	12%
Sodík	320	13.91%
Celkový tuk	16	20.51%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

I když se to jmenuje kávový koláč, obvykle neobsahuje kávu; je určen k tomu, aby se jedl s kávou.

📦

Kávový koláč skladujte v uzavřené nádobě při pokojové teplotě maximálně tři dny. Pro delší uchování ho dejte do lednice, kde vydrží až týden, nebo ho zamrazte v uzavřené nádobě či mrazící tašce až na tři měsíce.

Zdravotní přínosy

Zjistěte, jak může být kávový koláč, který si občas dopřejete, příjemnou pochoutkou, jež obohatí váš vyvážený životní styl.

Poskytuje energii z sacharidů a tuků, což z něj činí rychlý zdroj energie.
Zlepšuje náladu díky sladké pochoutce, která může přispět k emocionálnímu blahu.
Může obsahovat esenciální živiny, pokud je vyroben s kvalitními ingrediencemi, jako jsou ořechy, ovoce a celozrnné produkty.

Rizika pro zdraví

Uvědomte si zdravotní problémy a možné rizika spojená s kávovým koláčem.

Vysoký obsah cukru, který může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu při časté konzumaci.
Vysoký obsah tuku, zejména v receptech obsahujících máslo, olej nebo smetanu, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.
Vysoký obsah kalorií, který může vést k přibývání na váze, pokud je konzumován často nebo ve velkých porcích.
Nízká nutriční hodnota, protože kávový koláč se obvykle vyrábí z rafinované mouky a cukru, což nabízí jen málo výživové hodnoty kromě kalorií.

Prohlížení produktů je v aplikaci snazší

Jak vybrat?

Vyberte si kávový koláč, který je vlhký a hutný, s viditelným vírem skořice nebo posypky. Neměl by se snadno rozpadat a měl by mít konzistentní strukturu. Udělejte si vůni koláče; měl by vyzařovat teplou, lákavou vůni koření.

Vyhněte se kávovým koláčům, které jsou suché nebo mají příliš tvrdou či cukrovou polevu. Dobrý kávový koláč by měl mít vyváženou sladkost a měkkou, jemnou strukturu.

Jak skladovat?

Chlazení kávového koláče pomáhá udržet jeho čerstvost a chuť. Přikryjte ho potravinářskou fólií nebo ho uložte do vzduchotěsné nádoby. Správně uložený kávový koláč může vydržet v lednici až pět dní

Vystavení vzduchu může koláč vysušit, což zhoršuje jeho chuť. Skladování v blízkosti silných vůní může ovlivnit jeho chuť. Zajistěte, aby byla nádoba dobře uzavřená, aby koláč zůstal vlhký a chutný. Vyhněte se jeho dlouhému odhalení

✅ Zajímavý fakt

Aby kávový koláč zůstal vlhký, vložte do nádoby se zákuskem plátek chleba; chléb pomůže zabránit vysychání koláče.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Kávový koláč může vydržet 1-2 dny při pokojové teplotě, pokud je uložen v uzavřené nádobě. Pokud je uložen v lednici, může vydržet 5-7 dní. Pro delší uchování lze kávový koláč zmrazit až na 2-3 měsíce.