Konzervované Zelené Fazole — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Rychlá a snadná zeleninová volba, konzervované zelené fazole si zachovávají živiny a nabízejí kulinářskou variabilitu. Zjistěte, jak je vybrat a připravit, abyste udrželi jejich texturu a chuť.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 23 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	5	1.82%
Vláknina	3	10.71%
Cukry	1	2%
Glykemický index	32	-
Bílkoviny	1	2%
Sodík	242	10.52%
Celkový tuk	0	-

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Konzervované zelené fazole si zachovávají velkou část své výživové hodnoty, podobně jako čerstvé fazole.

😋

Zkuste konzervované zelené fazole, pokud hledáte alternativu k nudlím (například na keto dietě).

📦

Nedotčené plechovky konzervovaných zelených fazolí skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření je přeneste do vzduchotěsné nádoby, uchovávejte v chladničce a spotřebujte do tří až čtyř dnů.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak konzervované zelené fazole mohou být pohodlným způsobem, jak přidat zeleninu do vašich jídel a podpořit zdravý životní styl.

Nízkokalorické a přitom poskytují důležité živiny, což je činí zdravým doplňkem jídel.
Bohaté na vitamíny a minerály, jako je vitamin C, vitamin K a kyselina listová, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Podporují zdraví trávení díky obsahu vlákniny, což napomáhá pravidelnému vyprazdňování.
Pohodlné a stabilní při skladování, poskytují rychlou a výživnou zeleninovou volbu.

Rizika pro zdraví

Prozkoumejte zdravotní rizika a možné obavy spojené s konzervovanými zelenými fazolemi.

Vysoký obsah sodíku, který může přispět k hypertenzi a zvýšenému riziku kardiovaskulárních onemocnění při časté konzumaci.
Možnost vystavení BPA z povrchové úpravy některých plechovek, což může být spojeno s potenciálními zdravotními riziky, jako jsou hormonální nerovnováhy.
Obsah rtuti, i když je obecně nižší než u větších ryb, stále existuje riziko vystavení rtuti při časté konzumaci.
Riziko kontaminace škodlivými bakteriemi nebo toxiny, pokud je plechovka poškozená nebo nesprávně zpracovaná.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Prozkoumejte konzervované zelené fazole, které jsou stále jasně zelené a mají křupavou texturu. Tekutina v balení by měla být čirá a jemně ochucená. Vyberte fazole bez přidané soli nebo ty balené ve vodě pro zdravější volbu.

Nez kupujte konzervované zelené fazole, pokud vypadají zbarveně nebo jsou měkké. Vysoce kvalitní konzervované zelené fazole by měly mít stále nějakou křupavost a chutnat čerstvě, jako právě sklizené zelené fazole.

Jak skladovat?

Konzervované zelené fazole je třeba skladovat na chladném a suchém místě, dokud nejsou otevřené. Po otevření je přeneste do vzduchotěsné nádoby a uložte do lednice. Při správném skladování mohou otevřené konzervované zelené fazole vydržet v lednici až čtyři dny.

Vystavení zelených fazolí vzduchu po otevření může vést k zkažení. Vyhněte se uchovávání v původní plechovce, protože to může ovlivnit chuť. Používání čistých nástrojů zajišťuje, že zůstanou bezpečné k jídlu.

✅ Zajímavý fakt

Pro rychlé zvýšení chuti použijte tekutinu z konzervovaných zelených fazolí do polévek nebo dušených pokrmů, než fazole přenesete do vzduchotěsné nádoby na skladování.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Konzervované zelené fazole mohou vydržet 1-2 roky, pokud jsou skladovány na chladném a tmavém místě. Po otevření by měly být uchovávány v lednici a spotřebovány do 3-4 dnů. Po otevření je přeneste do vzduchotěsné nádoby, aby si zachovaly svou čerstvost.

Co udělat se zbytky?

Zbylé konzervované zelené fazole lze využít v různých pokrmech. Přidejte je do zapečených jídel, jako je klasický zapečený pokrm se zelenými fazolemi, smetanou z houbové polévky a smaženou cibulkou, nebo je vmíchejte do polévek a dušených jídel pro extra chuť a výživu.

Použijte konzervované zelené fazole v restovaném jídle s dalšími zeleninami a bílkovinami, nebo je osmahněte s česnekem a máslem jako jednoduchou přílohu. Pokud máte hodně zelených fazolí, zvažte přípravu salátu ze zelených fazolí s vinaigrettem, cibulí a rajčaty. Konzervované zelené fazole lze také přidat do quiche nebo frittaty pro slanou snídani nebo brunch. Pro rychlou a snadnou svačinu promíchejte fazole s olivovým olejem a parmezánem, poté je pečte, dokud nebudou křupavé.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.