Konzervované Bílé Fazole — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Konzervované bílé fazole jsou pohodlným a všestranným zdrojem bílkovin. Poznejte jejich zdravotní přínosy, jak vybírat kvalitní konzervy a způsoby, jak je zařadit do zdravých jídel.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 139 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	25	9.09%
Vláknina	6	21.43%
Cukry	1	2%
Glykemický index	31	-
Bílkoviny	10	20%
Sodík	322	14%
Celkový tuk	1	1.28%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Konzervované bílé fazole jsou bohaté na důležité živiny, včetně železa a draslíku.

📦

Nedotčené konzervované bílé fazole skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření je přeneste do vzduchotěsné nádoby, uchovávejte v lednici a spotřebujte do tří až čtyř dnů.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak konzervované bílé fazole mohou být všestranným a výživným doplňkem vaší stravy, který podporuje zdraví trávení a dodává energii.

Bohaté na vlákninu, která podporuje zdraví trávicího traktu, napomáhá pravidelnému vylučování a udržuje zdravou střevní mikroflóru.
Vysoký obsah bílkovin, což z nich činí vynikající rostlinný zdroj bílkovin pro růst a opravu svalů.
Podporuje zdraví srdce tím, že snižuje hladinu cholesterolu a poskytuje důležité živiny, jako je kyselina listová a hořčík.
Obsahuje esenciální vitamíny a minerály, jako je železo, draslík a vitaminy skupiny B, které jsou důležité pro celkové zdraví a pohodu.

Rizika pro zdraví

Seznamte se s riziky a zdravotními problémy spojenými s konzervovanými bílými fazolemi.

Vysoký obsah omega-6 mastných kyselin, který může při nadměrné konzumaci přispět k zánětům a nerovnováze esenciálních mastných kyselin ve stravě.
Možnost transmastných kyselin v některých vysoce zpracovaných nebo hydrogenovaných formách řepkového oleje, které mohou zvyšovat hladinu cholesterolu a zvyšovat riziko srdečních onemocnění.
Možná přítomnost GMO, protože významná část plodin řepky je geneticky modifikována, což může být pro některé spotřebitele problém.
Riziko oxidace při použití v kuchyni na vysoké teploty, což může vytvářet škodlivé sloučeniny, které mohou přispět k dlouhodobým zdravotním rizikům.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Při výběru konzervovaných bílých fazolí se ujistěte, že jsou krémově bílé a jednotné velikosti, s neporušenými fazolemi v minimálním, čistém nálevu. Vyberte si varianty s nízkým obsahem sodíku, abyste měli kontrolu nad kořením vašeho jídla.

Vyhněte se bílým fazolím, které jsou rozvařené nebo plavou v zakaleném nálevu, protože tyto problémy mohou naznačovat špatné metody vaření nebo dlouhé skladování. Ideální konzervované bílé fazole by měly být jemné, ale pevné, ideální pro saláty a dušená jídla.

Jak skladovat?

Nepoužité konzervované bílé fazole skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření je přesuňte do těsně uzavřené nádoby a dejte do lednice. Při správném skladování mohou zůstat čerstvé až čtyři dny.

Použití původní plechovky pro skladování po otevření může změnit chuť. Přeneste fazole do nenerezové nádoby, abyste zachovali jejich chuť. Správně uzavřete nádobu, aby zůstaly čerstvé. Čisté náčiní je zásadní pro prevenci kontaminace.

✅ Zajímavý fakt

Rozdělení konzervovaných bílých fazolí do menších nádob může usnadnit použití pouze toho, co potřebujete, zatímco zbytek zůstane čerstvý.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Konzervované bílé fazole mohou vydržet 1-2 roky, pokud jsou skladovány na chladném a tmavém místě. Po otevření by měly být uchovávány v lednici a spotřebovány do 3-4 dnů. Po otevření je přeneste do vzduchotěsné nádoby, aby si zachovaly svou čerstvost.

Co udělat se zbytky?

Zbylé konzervované bílé fazole lze využít v různých pokrmech. Přidejte je do polévek, dušených jídel nebo chilli pro extra bílkoviny a krémovou texturu, nebo je smíchejte do salátu se zelenými listy, zeleninou a pikantním dresinkem pro lehký oběd.

Bílé fazole můžete použít v těstovinových pokrmech, kde je můžete smíchat s olivovým olejem, česnekem a bylinkami pro jednoduché, ale uspokojivé jídlo. Mohou být také rozmačkané a použité jako základ pro dip z bílých fazolí nebo hummus, ideální k podávání s chlebem nebo krekry. Pokud máte hodně bílých fazolí, zvažte přípravu polévky z bílých fazolí nebo jejich použití v zapečeném pokrmu s fazolemi a zeleninou se sýrem a strouhankou. Konzervované bílé fazole lze také přidat do obilné mísy s quinou nebo rýží, nebo je smíchat do rychlého stir-fry se zeleninou a kořením pro rychlé jídlo.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.