Medové Pivo — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 42 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 4 | 1.45% |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 1 | 2% |
Glykemický index | 89 | - |
Bílkoviny | 0 | - |
Sodík | 4 | 0.17% |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohatá na antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
- Podporuje zdraví trávicího traktu tím, že podporuje zdravé trávení a snižuje příznaky zažívacích potíží a nadýmání.
- Obsahuje antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti infekcím a posílit imunitní systém.
- Obsahuje základní živiny, jako jsou vitaminy A a C, které jsou důležité pro celkové zdraví a pohodu.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru v mnoha komerčně vyráběných medových hořčicích, který může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu při časté konzumaci.
- Vysoký obsah sodíku v mnoha komerčních variantách, což může přispět k hypertenzi a zvýšeným kardiovaskulárním rizikům.
- Vysoký obsah kalorií, který může přispět k přibývání na váze, pokud se konzumuje ve velkém množství, zejména když se používá jako příloha k kalorickým jídlům.
- Možnost umělých přísad, jako jsou konzervanty nebo barviva v některých komerčních medových hořčicích, které mohou způsobit nepříznivé reakce u citlivých jedinců.
Jak vybrat?
Medové pivo by mělo mít jasnou zlatou barvu a jemnou, subtilní chuť medu, která doplňuje chmel. Aroma by mělo být příjemně sladové, s nádechem sladkosti od medu.
Vyhněte se medovým pivům, kde chuť medu přehlušuje přirozené vlastnosti piva. Dobře vyvážené medové pivo by mělo být osvěžující a ne příliš sladké, s čistým závěrem.
Jak skladovat?
Medové pivo je nejlepší uchovávat na chladném a tmavém místě, například v lednici. Udržování stálé teploty pomáhá zachovat jeho jedinečnou chuť. Správně skladované medové pivo si můžete vychutnat v té nejlepší kvalitě
Kolísání teplot může ovlivnit chuť a sycení medového piva. Je doporučeno vyhnout se vystavování přímému slunečnímu světlu nebo teplu. Stálé chlazení zajišťuje, že jeho svěžest a osvěžující chuť zůstanou zachovány
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Medové pivo má trvanlivost 6-12 měsíců, pokud je neotevřené a skladované na chladném a tmavém místě. Po otevření by mělo být spotřebováno do 1-2 dnů, abyste si užili jeho nejlepší chuť a sycení.
Co udělat se zbytky?
Zbytkové medové pivo lze využít v různých kulinářských i nekulinářských způsobech. V kuchyni dodává medové pivo pokrmům jemnou sladkost a komplexnost, například v marinádách, dušených jídlech, těstíčkách a pečivu. Může se použít k ochucení chleba, palačinek nebo dokonce jako základ pro dušení masa, jako je vepřové nebo kuřecí. Přirozená sladkost piva se skvěle hodí k pokrmům, které těží z nádechu karamelizované chuti, jako jsou glazované zeleniny nebo pomalu vařené žebírka.
Kromě vaření lze medové pivo kreativně využít i jinak. Může se přidat do domácích oplachů na vlasy, aby dodalo lesk a objem, protože slad a med mohou vlasy vyživovat. V zahradničení lze medové pivo použít k výrobě přírodního hnojiva nebo zlepšovače kompostu, pokud je naředěno vodou, čímž se do půdy dostanou živiny. Dále lze medové pivo použít v domácích čisticích prostředcích k leštění dřevěného nábytku díky své mírné kyselosti a přírodním olejům. Pro jedinečný zážitek lze medové pivo začlenit do domácích mýdel nebo svíček, kde přidá jemnou vůni a dotek luxusu.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!