Pivo — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Pivo je oblíbené po celém světě a nabízí různé chutě a styly. Zjistěte více o jeho výživovém složení, zdravotních aspektech a zajímavostech o různých typech piva a jejich výrobních procesech.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 43 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	4	1.45%
Vláknina	0	-
Cukry	0	-
Glykemický index	89	-
Bílkoviny	1	2%
Sodík	4	0.17%
Celkový tuk	0	-

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Lehká piva mají nižší obsah kalorií.

😋

Nejstarší známý recept na pivo pochází z doby před více než 4 000 lety a byl nalezen ve starověké Mezopotámii.

📦

Pivo by se mělo skladovat na chladném a tmavém místě ve vzpřímené poloze, aby se minimalizovala oxidace a kontaminace od uzávěru. Pro nejlepší kvalitu je doporučeno pivo uchovávat v chladničce a spotřebovat ho během několika měsíců. Po otevření by se mělo pivo vypít do jednoho dne pro optimální čerstvost.

Zdravotní přínosy

Objevte výhody piva pro podporu zdravějšího životního stylu a zlepšení pohody.

Bohatá na antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
Podporuje zdraví trávicího traktu tím, že podporuje zdravé trávení a snižuje příznaky zažívacích potíží a nadýmání.
Obsahuje antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti infekcím a posílit imunitní systém.
Obsahuje základní živiny, jako jsou vitaminy A a C, které jsou důležité pro celkové zdraví a pohodu.

Rizika pro zdraví

Zjistěte více o možných zdravotních rizicích a obavách spojených s pivem.

Vysoký obsah oxalátů, který může přispět k tvorbě ledvinových kamenů u náchylných jedinců.
Možnost červené moči, kdy může moč a stolice zčervenat nebo zrosovět, což je neškodné, ale může to být znepokojující, pokud to nastane neočekávaně.
Interakce s léky, zejména s léky na vysoký krevní tlak, protože červená řepa může výrazně snížit krevní tlak.
Gastrointestinální nepohodlí, jako je nadýmání nebo plynatost při konzumaci ve velkém množství kvůli vysokému obsahu vlákniny.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Vzhledem k vaší preferenci piva, ať už jde o ale, ležáky, stouty nebo IPAs, je důležité věnovat pozornost. Zkontrolujte jasnost nebo vhodnou zakalenost specifickou pro daný styl, spolu se svěží a lákavou vůní. Možnosti z místních pivovarů často slibují čerstvější chutě díky kratšímu času přepravy.

Vyhněte se pivům, která chutnají plochě nebo voní po síře, skunku či příliš kvasnicích, protože tyto charakteristiky mohou naznačovat zkažení. Také se vyhněte plechovkám nebo lahvím s poškozenými uzávěry, které ovlivňují kvalitu piva.

Jak skladovat?

Pivo by mělo být skladováno na chladném a tmavém místě, aby si udrželo svou chuť a sycení. Ideální je chlazení pro většinu typů piva, které udržuje stálou teplotu. Správné skladování může pomoci pivu zachovat kvalitu po několik měsíců

Přímé sluneční světlo a teplo mohou způsobit zkažení piva a ztrátu chuti, proto se jim vyhněte. Zamražení piva může způsobit jeho expanzi a potenciálně prasknutí lahve, proto to nedoporučujeme. Udržování piva ve vzpřímené poloze pomáhá zabránit usazování sedimentu a zajišťuje lepší jasnost

✅ Zajímavý fakt

I mírná konzumace alkoholu představuje značná zdravotní rizika. Nejnovější údaje od Světové zdravotnické organizace varují, že žádná úroveň konzumace alkoholu není pro naše zdraví bezpečná. Klikněte pro více informací.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Pivo obvykle vydrží 6-24 měsíců, pokud je neotevřené a skladované na chladném a tmavém místě. Po otevření by mělo být spotřebováno do 1-2 dnů, abyste si vychutnali jeho nejlepší chuť a perlivost.

Co udělat se zbytky?

Zbylé pivo lze využít v různých kulinářských aplikacích. Použijte ho k marinování masa, jako je kuřecí nebo hovězí, a dodáte mu tak hlubokou, sladovou chuť. Pivo je také vynikající do dušených pokrmů a polévek, kde přidává bohatou a silnou chuť.

Pivo lze zredukovat na glazuru pro pečenou zeleninu nebo maso, nebo ho zakomponovat do těstíčka na ryby a hranolky či cibulové kroužky. Můžete také použít pivo na přípravu pivního chleba, kde jeho kvasnicová chuť dodá bochníku hloubku. Pro jedinečný zážitek zkuste připravit dezert na bázi piva, jako je čokoládový dort ze stoutu nebo pivní zmrzlina. Pokud máte zbytky, zvažte jejich použití do sýrového fondue nebo smíchejte s barbecue omáčkou pro kouřovou, pikantní chuť. Pivo lze také použít při nakládání, kde dodává masu vlhkost a chuť.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.