Směs na dort — výživové hodnoty, zdravotní přínosy a nákupní tipy

Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 410 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 86 | 31.27% |
Vláknina | 2 | 7.14% |
Cukry | 55 | 110% |
Glykemický index | 60 | - |
Bílkoviny | 4 | 8% |
Sodík | 530 | 23.04% |
Celkový tuk | 5 | 6.41% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Pohodlné a snadné použití, což usnadňuje pečení a zrychluje celý proces.
- Rychlý zdroj energie díky obsahu cukru a sacharidů, což z něj činí rychlý palivový zdroj.
- Podporuje dobrou náladu a spokojenost jako sladká pochoutka, což přispívá k emocionální pohodě.
- Podporuje sociální vazby při pečení dortů na setkání a oslavy.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru ve většině směsí na dort, což může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu při časté konzumaci.
- Vysoký obsah tuku, zejména pokud je připravováno s máslem, olejem nebo vejci, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.
- Vysoký obsah kalorií, který může přispět k přibývání na váze, pokud je konzumován často nebo ve velkých porcích, zejména když je připravován s bohatými polevami nebo náplněmi.
- Možnost umělých přísad, jako jsou konzervanty, aromata nebo barviva v některých komerčních směsích na dort, které mohou způsobit nepříznivé reakce u citlivých jedinců.
- Nízká nutriční hustota, protože směsi na dort jsou obvykle vyrobeny z rafinované mouky, cukru a tuků, což nabízí omezené množství vitamínů nebo minerálů.
Jak vybrat?
Směs na dort by měla mít jednotnou barvu a být bez hrudek, což naznačuje, že je čerstvá a dobře promíchaná. Obal by měl být neporušený, bez známek manipulace nebo poškození.
Vyhněte se směsím na dort, které ztvrdly uvnitř obalu nebo vykazují známky vlhkosti. Obaly, které jsou potrhané nebo propíchnuté, by měly být také vyřazeny, protože to ohrožuje kvalitu a trvanlivost směsi.

Jak skladovat?
Směs na dort by měla být skladována na chladném a suchém místě, ideálně v původním obalu. Správné skladování zajistí, že směs zůstane čerstvá a připravená k použití. Skladování v spíži nebo skříni je ideální.
Vlhkost může způsobit, že se směs na dort slepí a ztratí své kypřící vlastnosti. Vyhněte se skladování blízko zdrojů tepla nebo v vlhkých prostředích. Ujistěte se, že je obal pevně uzavřen, aby se zachovala čerstvost a zabránilo kontaminaci.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Směs na dort může vydržet 6-12 měsíců neotevřená, pokud je skladována na chladném a tmavém místě. Po otevření je nejlepší směs spotřebovat do 6 měsíců pro optimální výsledky. Správné skladování pomáhá udržet její kvalitu a účinnost.
Co udělat se zbytky?
Zbylá směs na dort může být využita různými způsoby, a to jak v kuchyni, tak mimo ni. V kuchyni lze směs na dort přetvořit na dorty, sušenky, palačinky a muffiny s několika jednoduchými úpravami. Také ji lze použít jako základ pro ovocné koláče nebo drobenky, když ji smícháte s ovocem a máslem.
Kromě pečení lze směs na dort kreativně využít i jinak. Může být zabalena do sklenic nebo sáčků jako domácí dárek, zejména když je vrstvena s dalšími ingrediencemi, jako jsou čokoládové kousky nebo ořechy. Směs na dort lze také použít v DIY projektech, například k výrobě jedlého modelovacího těsta nebo v senzorických aktivitách pro děti. I když je primárně kulinářským produktem, její univerzálnost umožňuje zábavné a kreativní využití i mimo kuchyni.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!