Sušené Ovoce — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Sušené ovoce, jako jsou rozinky, švestky a meruňky, jsou výživné svačiny, které nabízejí bohatou chuť a energii. Objevte různé druhy sušeného ovoce, jejich zdravotní přínosy a tipy, jak je zařadit do své stravy jak v sladkých, tak slaných pokrmech.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Dostupné ZDARMA v aplikaci Listonic

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 359 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	92	33.45%
Vláknina	8	28.57%
Cukry	63	126%
Glykemický index	40	-
Bílkoviny	3	6%
Sodík	29	1.26%
Celkový tuk	2	2.56%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Sušené ovoce je bohaté na živiny a obvykle má dlouhou trvanlivost.

📦

Sušené ovoce skladujte v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě po dobu až šesti měsíců. Pro delší uchování je doporučeno je uchovávat v lednici nebo zmrazit, aby se zachovala čerstvost, a spotřebovat je do jednoho roku.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak sušené ovoce může být praktickou a výživnou svačinou, která podporuje vyvážený a zdravý životní styl.

Bohatá na vlákninu, podporuje zdraví trávicího traktu, napomáhá pravidelnému vyprazdňování a udržuje zdravou střevní mikroflóru.
Vysoký obsah antioxidantů, které chrání tělo před volnými radikály a snižují záněty.
Poskytuje nezbytné vitamíny a minerály, jako jsou vitamin A, vitamin C, draslík a železo, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Rychlý zdroj energie z přírodních cukrů, což je činí pohodlnou a výživnou svačinou.

Rizika pro zdraví

Prozkoumejte obavy spojené se sušeným ovocem.

Vysoký obsah cukru v sušeném ovoci, který vzniká během sušení, může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky, pokud se konzumuje ve velkém množství.
Vysoký obsah kalorií, který může vést k přibývání na váze, pokud se sušené ovoce konzumuje často nebo ve velkých porcích.
Možnost zažívacích potíží, jako je nadýmání nebo průjem, kvůli vysokému obsahu vlákniny, zejména při konzumaci ve velkém množství.
Riziko expozice oxidu siřičitého, který se používá jako konzervant v některých sušených plodech a může způsobit alergické reakce nebo respirační potíže u citlivých jedinců.

Chcete změnit své stravovací návyky? Změňte svůj nákupní seznam

Jak vybrat?

Sušené ovoce, jako jsou mango, jablka a hrušky, by mělo mít živé barvy a měkkou, žvýkací strukturu. Zkontrolujte obal na známky nadměrné vlhkosti nebo kondenzace, což může vést k zkažení.

Nezapojujte se do nákupu sušeného ovoce, které vybledlo nebo se zdá být příliš suché, protože to naznačuje, že bylo skladováno příliš dlouho a ztratilo svou chuť. Kvalitní sušené ovoce by mělo být voňavé a chutnat podobně jako jejich čerstvé protějšky.

Jak skladovat?

Sušené ovoce by mělo být uchováváno v těsně uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Nejlepší je skladovat je v chladné, suché spíži, aby si zachovalo svou strukturu a chuť. Při správném skladování může sušené ovoce vydržet až šest měsíců

Vlhkost a teplo mohou způsobit zkažení sušeného ovoce. Je lepší se vyhnout skladování poblíž zdrojů tepla. Těsné uzavření nádoby zajistí, že zůstane čerstvé a chutné

✅ Zajímavý fakt

Pokud plánujete uchovávat sušené ovoce po delší dobu, zvažte jejich vakuové balení, abyste je lépe chránili před vlhkostí a prodloužili jejich trvanlivost.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Sušené ovoce může vydržet 6-12 měsíců, pokud je uchováváno v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Pro delší skladování je možné je uchovávat v lednici nebo mrazáku, kde může vydržet až 1-2 roky.