Zmrazené knedlíky — výživové hodnoty, zdravotní přínosy a nákupní tipy

Zmrazené knedlíky by měly udržet svůj tvar bez trhlin v těstě. Náplň by měla být viditelná skrze tenký, průhledný obal. Zkontrolujte, že jsou knedlíky zmrazené jednotlivě, a nejsou slepené dohromady.

Vyhněte se knedlíkům, které mají na sobě led nebo jsou deformované, protože mohly být nesprávně manipulovány nebo skladovány. Správně zmrazené knedlíky by měly chutnat čerstvě a držet pohromadě během vaření.

Zmrazené knedlíky je třeba uchovávat v mrazáku až do použití. Uložte je v původním obalu nebo přeneste do nádoby vhodné do mrazáku. Při správném skladování mohou zmrazené knedlíky vydržet až šest měsíců

Vystavení vzduchu může způsobit, že se vysuší a ztratí texturu. Je třeba se vyhnout částečnému rozmrazování a opětovnému zmrazování. Udržujte nádobu pevně uzavřenou, aby se zachovala jejich kvalita a chuť, a zajistěte, že zůstanou čerstvé a připravené k vaření

Zmrazené knedlíky mohou v mrazáku vydržet 3-6 měsíců, pokud jsou uložené v uzavřené nádobě nebo mrazicí tašce. Aby si zachovaly svou kvalitu, ujistěte se, že jsou dobře zabalené, aby se předešlo spálení mrazem.

Zbylé zmrazené knedlíky lze využít v různých chutných pokrmech. Pára nebo vaření podle pokynů na obalu, poté je přidejte do polévek nebo vývarů pro útulné jídlo. Knedlíky lze také osmažit na pánvi, aby měly křupavou kůrku, a podávat s omáčkou na namáčení, jako je sójová omáčka nebo chili olej.

Použijte knedlíky jako náplň do salátových závitků s hoisin omáčkou a čerstvými bylinkami, nebo je nakrájejte a smíchejte do restovaného jídla se zeleninou a chutnou omáčkou. Pokud máte hodně knedlíků, zvažte, že je přetvoříte na knedlíkovou zapékanou vrstvením s zeleninou, omáčkou a sýrem, a poté pečte, dokud nezezlátne. Knedlíky lze také přidat do horkého hrnce nebo podávat se salátem pro lehké jídlo. Pro rychlou svačinu ohřejte knedlíky a podávejte je se sójovou omáčkou nebo chili olejem na namáčení.