Kyllingeburger — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips
Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 235 kcal
Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
---|---|---|
Kulhydrater | 14 | 5.09% |
Fiber | 1 g | 3.57% |
Sukker | 1 | 2% |
Glykæmisk indeks | 0 | - |
Protein | 18 g | 36% |
Natrium | 450 | 19.57% |
Total fedt | 12 | 15.38% |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Høj i protein, som er vigtigt for muskelvækst, reparation og kroppens generelle funktion.
- Praktisk og alsidig, hvilket giver en hurtig og nem proteinmulighed til måltider.
- Indeholder essentielle vitaminer og mineraler såsom B-vitaminer, selen og fosfor, der understøtter energimetabolisme, immunfunktion og generel sundhed.
- Understøtter vægtstyring ved at tilbyde en høj-protein, lav-kalorie mulighed.
Sundhedsrisici
- Højt fedtindhold, især i stegte eller panerede versioner, hvilket kan bidrage til forhøjede kolesterolniveauer og hjerte-kar-sygdomme.
- Højt natriumindhold i mange kommercielle kyllingeburgere, hvilket kan føre til forhøjet blodtryk og øgede kardiovaskulære risici.
- Mulighed for konserveringsmidler og tilsætningsstoffer i forarbejdede kyllingeburgere, som kan forårsage negative reaktioner hos følsomme personer.
- Lav næringstæthed, da forarbejdede burgere kan indeholde fyldstoffer og bindemidler, hvilket reducerer den samlede ernæringsværdi sammenlignet med hel kylling.
Hvordan vælger man?
Kyllingepatties smager bedst, når de er lavet af hakket kylling, der er let krydret og formet til en jævn tykkelse, hvilket sikrer ensartet tilberedning. Føl teksturen for at sikre, at den er kompakt og elastisk, ikke moset.
Hold dig væk fra kyllingepatties, der er for tætte eller har synlige iskrystaller, da det kan tyde på fryseskader. En frisk kyllingepatty vil have en mild, ren aroma uden ubehagelige fryselugte.
Hvordan opbevarer man kyllingeburger?
Opbevar kyllingeburgere i fryseren for at bevare deres kvalitet, indtil de er klar til brug. Hold dem i deres originale emballage eller en fryseegnet pose. Korrekt opbevaret kan kyllingeburgere holde sig i op til seks måneder.
Forkert forsegling kan føre til fryseskader og påvirke teksturen. Sørg for, at burgerne opbevares i en godt forseglet beholder. Tilbered dem grundigt før indtagelse for at sikre sikkerheden. Brug rene redskaber og overflader for at forhindre forurening og bevare friskheden.
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Kyllingeburgere kan holde sig i 1-2 dage i køleskabet. For længere opbevaring kan de fryses i op til 2-3 måneder. For at undgå frostskader skal de være godt indpakket eller opbevares i en tætsluttende beholder.
Hvad skal man gøre med rester?
Overskydende kyllingeburgere kan bruges i en række forskellige retter. Skær dem i skiver og tilsæt til sandwiches eller wraps med dine yndlingstoppings, eller hak dem op og bland dem i en salat for et hurtigt og nemt måltid. Kyllingeburgere er også fantastiske i pastaretter med en cremet sauce.
Brug kyllingeburgere som topping til pizzaer, sammen med barbecue sauce, ost og løg for et sjovt twist. Hvis du har mange burgere, kan du overveje at lave en portion kyllingesliders eller bruge dem i en kylling Parmesan ret med marinara sauce og smeltet ost. Kyllingeburgere kan også smuldres og tilsættes en gratin med grøntsager og ost, eller serveres med dipsaucer som en hurtig snack. For et børnevenligt måltid kan du prøve at blande hakkede burgere i makaroni og ost eller bruge dem som fyld i quesadillas.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!