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Getrocknete Datteln

Getrocknete Datteln — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

getrocknete Datteln foto

Listonic-Team

1. November 2024

Getrocknete Datteln sind intensiv süß und reich an Nährstoffen, was sie zu einem hervorragenden Energielieferanten macht. Entdecken Sie die verschiedenen Sorten von Datteln, ihr Nährstoffprofil und erfahren Sie, wie Sie getrocknete Datteln am besten in der Küche, beim Backen oder als natürlichen Süßstoff verwenden können.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 277 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate75 27.27%
Ballaststoffe7 25%
Zucker63 126%
Glykämischer Index42 -
Eiweiß2 4%
Natrium1 0.04%
Gesamtfett0 -

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

😋
Getrocknete Datteln sind nicht nur eine köstliche Süßigkeit, sondern auch eine hervorragende Quelle für Nährstoffe. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einem idealen Snack für zwischendurch macht. Darüber hinaus sind sie vielseitig einsetzbar und können in vielen Gerichten verwendet werden, sei es in Salaten, Müslis oder sogar in herzhaften Speisen.
📦
Lagern Sie getrocknete Datteln an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Frische und Qualität zu erhalten.

Gesundheitsvorteile

Erfahren Sie, wie getrocknete Datteln, die reich an natürlichen Zuckern und Ballaststoffen sind, einen nahrhaften Snack darstellen, der die Verdauungsgesundheit fördert und für anhaltende Energie sorgt.
  • Reich an natürlichen Zuckern, die eine schnelle und langanhaltende Energiequelle bieten.
  • Viel Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördern, regelmäßige Stuhlgang unterstützen und ein gesundes Mikrobiom im Darm begünstigen.
  • Enthält essentielle Vitamine und Mineralien wie Vitamin B6, Kalium, Magnesium und Kupfer, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen.
  • Fördert die Knochengesundheit durch ihren Gehalt an Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Magnesium.
  • Kann die Gehirngesundheit unterstützen aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften und der Fähigkeit, Entzündungen und oxidativen Stress zu reduzieren.

Gesundheitsrisiken

Entdecken Sie die Risiken, die mit getrockneten Datteln verbunden sind.
  • Hoher Zuckergehalt durch den Trocknungsprozess, der die Zuckerkonzentration erhöht, was bei übermäßigem Verzehr zu Gewichtszunahme, Karies und einem erhöhten Risiko für Diabetes führen kann.
  • Hoher Kaloriengehalt, der zu Gewichtszunahme führen kann, wenn getrocknete Datteln häufig oder in großen Mengen konsumiert werden.
  • Potenzial für Verdauungsbeschwerden wie Blähungen oder Durchfall aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts, insbesondere bei großem Verzehr.
  • Risiko einer Schimmelkontamination, wenn getrocknete Datteln nicht richtig gelagert werden, was gesundheitliche Risiken mit sich bringen kann.
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Wie wählt man aus?

Bei der Auswahl von getrockneten Datteln sollten sie gleichmäßig dunkelbraun sein und keine kristallisierten Zuckerkristalle auf der Oberfläche aufweisen. Fühlen Sie ihre Textur; sie sollten klebrig, aber nicht zu feucht sein.

Vermeiden Sie Datteln, die zu hart sind oder einen sauren Geruch haben, da dies Anzeichen dafür sind, dass sie nicht mehr frisch sind. Hochwertige Datteln sind zart und süß, perfekt zum Snacken oder Backen.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Getrocknete Datteln sollten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Bewahren Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort auf, um ihre Süße und Textur zu erhalten. Richtig gelagert können getrocknete Datteln bis zu sechs Monate haltbar sein.

Feuchtigkeit kann dazu führen, dass getrocknete Datteln klebrig werden und Schimmel ansetzen. Es ist wichtig, feuchte Umgebungen zu vermeiden. Ein gut verschlossener Behälter erhält ihre Qualität und verhindert, dass sie austrocknen.

✅ Interessante Tatsache

Für eine noch längere Haltbarkeit können Sie getrocknete Datteln im Kühlschrank aufbewahren, was ihnen hilft, ihre Frische bis zu einem Jahr zu bewahren.

Wie lange hält es?

Getrocknete Datteln können 6 bis 12 Monate haltbar sein, wenn sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Für eine längere Lagerung können sie im Kühlschrank oder im Gefrierfach gelagert werden, wo sie bis zu 1 Jahr haltbar sind.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebene getrocknete Datteln können in einer Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten verwendet werden. Hacken Sie sie und fügen Sie sie zu Salaten mit Blattgemüse, Nüssen und einem würzigen Vinaigrette-Dressing hinzu, oder mischen Sie sie in Getreidegerichte wie Couscous oder Quinoa für eine süße Note. Getrocknete Datteln sind auch hervorragend in Smoothies, wo sie einen reichen, karamellartigen Geschmack hinzufügen.

Verwenden Sie getrocknete Datteln, um eine Dattelpaste herzustellen, indem Sie sie mit Wasser pürieren, perfekt zum Süßen von Rezepten oder zum Bestreichen von Toast. Wenn Sie viele getrocknete Datteln haben, ziehen Sie in Betracht, sie mit Frischkäse oder Nüssen zu füllen, um einen schnellen und eleganten Snack zuzubereiten. Getrocknete Datteln können auch gehackt und in Energieriegel oder Granola gemischt werden, um einen süßen und nahrhaften Snack zu erhalten. Für eine gesunde Leckerei genießen Sie getrocknete Datteln pur oder gemischt in einer Trail-Mix mit Nüssen und Samen.

👨‍⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss

Der Inhalt dieser Website dient ausschließlich Informationszwecken. Kein Material auf dieser Seite ist als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

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