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Kaffeesahne

Kaffeesahne — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

Kaffeesahne foto

Listonic-Team

1. November 2024

Kaffeesahne kann den Geschmack und die Textur von Kaffee verbessern und ist in Milch- und pflanzlichen Varianten erhältlich. Entdecken Sie die Vielfalt der Kaffeesahne, ihren Nährstoffgehalt und erfahren Sie, wie Sie die besten Optionen für ein reichhaltigeres und cremigeres Kaffeeerlebnis auswählen können.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 200 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate22 8%
Ballaststoffe0 -
Zucker22 44%
Glykämischer Index55 -
Eiweiß0 -
Natrium50 2.17%
Gesamtfett11 14.1%

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

😋
Pflanzliche Sahneersatzprodukte verwenden häufig pflanzliche Öle und Verdickungsmittel, um die Cremigkeit von Milchprodukten nachzuahmen.
📦
Lagern Sie ungeöffnete Kaffeesahne an einem kühlen, trockenen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von ein bis zwei Wochen verbrauchen. Pflanzliche Pulvercreme sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert und innerhalb von sechs Monaten verwendet werden.

Gesundheitsvorteile

Entdecken Sie, wie Kaffeesahne Ihrem Morgenritual einen Hauch von Geschmack verleihen kann, um einen angenehmen und gemütlichen Start in den Tag zu unterstützen.
  • Verbessert den Geschmack des Kaffees und macht ihn angenehmer und schmackhafter.
  • Kann essentielle Vitamine und Mineralien liefern, wenn sie angereichert sind, wie Calcium und Vitamin D, und unterstützt die allgemeine Gesundheit.
  • Praktisch und vielseitig, bietet eine schnelle Möglichkeit, Cremigkeit und Geschmack zum Kaffee hinzuzufügen.
  • Erhältlich in laktosefreien Varianten, was es für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergien geeignet macht.

Gesundheitsrisiken

Untersuchen Sie die potenziellen Gesundheitsrisiken und Bedenken im Zusammenhang mit Kaffeesahne.
  • Hoher Zuckergehalt in vielen aromatisierten Kaffeesahne, der bei häufigem Konsum zu Gewichtszunahme, Karies und einem erhöhten Risiko für Diabetes beitragen kann.
  • Hoher Gehalt an gesättigten Fetten, insbesondere in Sahne mit hydrierten Ölen, was zu erhöhten Cholesterinwerten führen und das Risiko von Herzkrankheiten steigern kann.
  • Potenzial für künstliche Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe, Aromastoffe und Farbstoffe, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
  • Niedrige Nährstoffdichte, da Kaffeesahne oft keinen signifikanten Nährwert hat und leere Kalorien zur Ernährung hinzufügt.
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Wie wählt man aus?

Wählen Sie eine Kaffeesahne, die cremig und gut gemischt ist, ohne Trennung oder Öligkeit. Sie sollte Ihren Kaffee ergänzen, ohne ihn zu überdecken. Lesen Sie das Etikett, um Sahne mit Transfetten oder übermäßigem Zucker zu vermeiden.

Vermeiden Sie Kaffeesahnen, die künstliche Farben oder Aromen enthalten, da diese den natürlichen Geschmack des Kaffees beeinträchtigen können. Eine gute Kaffeesahne sollte den Geschmack des Kaffees verbessern und genau die richtige Menge an Cremigkeit und Süße hinzufügen.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Kaffeesahne sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bewahren Sie sie in der Originalverpackung oder in einer luftdichten Flasche auf. Richtig gelagert kann Kaffeesahne bis zu zwei Wochen im Kühlschrank haltbar sein.

Die Exposition gegenüber Luft kann dazu führen, dass die Sahne schnell verdirbt. Es ist wichtig, sie nicht in der Nähe von stark riechenden Lebensmitteln zu lagern, da sie Gerüche aufnehmen kann. Vor jedem Gebrauch gut schütteln, um eine gleichmäßige Konsistenz und Geschmacksverteilung zu gewährleisten.

✅ Interessante Tatsache

Um die Frische zu verlängern, bewahren Sie die Kaffeesahne im kältesten Teil des Kühlschranks auf, normalerweise hinten, wo die Temperatur am konstantesten ist.

Wie lange hält es?

Kaffeesahne ist nach dem Öffnen im Kühlschrank 1 bis 2 Wochen haltbar. Ungeöffnet kann sie an einem kühlen, dunklen Ort 1 bis 2 Monate lang aufbewahrt werden. Überprüfen Sie immer das Haltbarkeitsdatum auf der Verpackung, um die beste Qualität zu gewährleisten.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebene Kaffeesahne kann in einer Vielzahl von süßen und cremigen Gerichten verwendet werden. Nutzen Sie sie als Ersatz für Milch oder Sahne beim Backen, zum Beispiel in Kuchen, Muffins oder Pfannkuchen, wo sie einen reichen Geschmack hinzufügt. Kaffeesahne kann auch in Smoothies für zusätzliche Cremigkeit und Süße eingearbeitet werden.

Verwenden Sie Kaffeesahne, um eine aromatisierte Glasur für Kuchen und Cupcakes herzustellen, oder mischen Sie sie in einen Milchshake für ein verwöhnendes Vergnügen. Wenn Sie viel Kaffeesahne haben, denken Sie darüber nach, eine Portion hausgemachtes Eis zuzubereiten oder sie als Basis für Creme oder Pudding zu verwenden. Kaffeesahne kann auch in heiße Schokolade für eine cremige Note hinzugefügt werden oder verwendet werden, um einen Brotpudding zu aromatisieren, indem Sie das Brot vor dem Backen in der Sahne einweichen. Für ein schnelles Dessert probieren Sie, Kaffeesahne über frisches Obst zu gießen oder sie zu verwenden, um eine Schüssel Haferflocken zu süßen.

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Der Inhalt dieser Website dient ausschließlich Informationszwecken. Kein Material auf dieser Seite ist als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

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