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Maischips

Maischips — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

Maischips foto

Listonic-Team

1. November 2024

Maischips sind ein beliebter Snack aus Maismehl, der jedoch auch einige Überlegungen zu Zusatzstoffen und Fetten mit sich bringt. Erfahren Sie, wie Sie gesündere Varianten auswählen und deren Nährwert besser verstehen können.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 500 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate63 22.91%
Ballaststoffe5 17.86%
Zucker1 2%
Glykämischer Index63 -
Eiweiß7 14%
Natrium700 30.43%
Gesamtfett25 32.05%

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

😋
Maischips wurden im frühen 20. Jahrhundert in den USA populär.
📦
Lagern Sie Maischips in der Originalverpackung oder transferieren Sie sie nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter. Bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort auf und verbrauchen Sie sie innerhalb von ein bis zwei Wochen für optimale Frische.

Gesundheitsvorteile

Entdecken Sie, wie Maischips Ihre allgemeine Gesundheit und Vitalität verbessern können.
  • Liefern schnelle Energie aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts.
  • Steigern das Vergnügen und die Zufriedenheit, wenn sie als Leckerbissen oder Snack genossen werden.
  • Vielseitige Snack-Option, die sich gut mit nahrhaften Dips wie Salsa, Guacamole oder Hummus kombinieren lässt.

Gesundheitsrisiken

Erkennen Sie die Bedenken im Zusammenhang mit Maischips.
  • Hoher Fettgehalt, insbesondere bei frittierten Maischips, der den Cholesterinspiegel erhöhen und das Risiko von Herzkrankheiten bei häufigem Verzehr steigern kann.
  • Hoher Natriumgehalt in den meisten handelsüblichen Maischips, der zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
  • Hoher Kaloriengehalt, der bei häufigem Verzehr oder großen Portionen, insbesondere als Snack, zur Gewichtszunahme führen kann.
  • Niedrige Nährstoffdichte, da Maischips typischerweise aus raffiniertem Maismehl hergestellt werden und nur begrenzte Vitamine oder Mineralstoffe bieten.
  • Potenzial zur Überkonsumtion aufgrund ihrer schmackhaften Natur, was zu übermäßigem Kalorien- und Natriumkonsum führen kann, wenn man nicht auf die Portionsgrößen achtet.
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Wie wählt man aus?

Maischips sollten eine gleichmäßige Farbe und Dicke aufweisen, was darauf hinweist, dass sie richtig frittiert wurden. Die Ränder sollten knusprig sein, ohne übermäßig gebräunt oder verbrannt zu wirken.

Vermeiden Sie Maischips, die fettig sind oder eine ungleichmäßige Farbe haben, da dies auf ungleichmäßiges Frittieren hindeutet. Tüten, die bereits geöffnet oder beschädigt sind, sollten ebenfalls gemieden werden, da die Chips darin möglicherweise nicht frisch sind.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Maischips sollten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. So bleiben sie mehrere Wochen knusprig und frisch.

Feuchtigkeit kann dazu führen, dass die Maischips matschig werden. Vermeiden Sie es, sie in feuchten Umgebungen oder in der Nähe von stark riechenden Lebensmitteln zu lagern. Wenn der Behälter gut verschlossen ist, bleibt ihre Qualität und Knusprigkeit erhalten.

✅ Interessante Tatsache

Wenn die Maischips ihren Knusprigkeit verlieren, können Sie sie kurz im Ofen aufbacken, um sie wieder knusprig zu machen.

Wie lange hält es?

Maischips können 2-3 Monate haltbar sein, wenn sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Für die beste Qualität sollten sie innerhalb dieses Zeitraums verzehrt werden. Achten Sie darauf, dass die Tüte fest verschlossen ist, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebene Maischips können in einer Vielzahl von knusprigen und kreativen Gerichten verwendet werden. Zerdrücken Sie sie und verwenden Sie sie als Topping für Aufläufe, Suppen oder Salate, um Textur hinzuzufügen, oder mischen Sie sie in einen Taco-Salat mit Salat, Bohnen, Käse und Salsa. Maischips sind auch hervorragend als Basis für Nachos mit geschmolzenem Käse, Bohnen und Ihren Lieblingsbelägen.

Verwenden Sie Maischips, um eine Maischipkruste für gebackenes Hähnchen oder Fisch herzustellen, indem Sie die Chips zerdrücken und auf das Fleisch drücken, bevor Sie es backen. Wenn Sie viele Maischips haben, ziehen Sie in Betracht, eine Portion Maischipkrümel herzustellen, indem Sie sie zerdrücken und als Panade für frittierte Speisen verwenden. Maischips können auch in einem Auflauf mit Hackfleisch, Käse und Salsa geschichtet oder als Topping für Chili oder Eintopf verwendet werden. Für einen schnellen Snack genießen Sie Maischips mit Guacamole, Salsa oder Queso-Dip, oder mischen Sie sie in eine Trail-Mix mit Nüssen und Trockenfrüchten.

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