Product HUB

Kategorien

Startseite

Rindfleisch

Rindfleisch-patty

Rindfleisch-patty — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

Rindfleisch-Patty foto

Listonic-Team

1. November 2024

Rindfleisch-Pattys sind eine klassische Wahl für Burger. Erfahren Sie mehr über ihren Nährstoffgehalt, wie Sie die besten Pattys zum Grillen auswählen und erhalten Sie Tipps zur Lagerung, um sie vor Ihrem nächsten Barbecue frisch zu halten.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 254 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate0 -
Ballaststoffe0 -
Zucker0 -
Glykämischer Index0 -
Eiweiß18 36%
Natrium72 3.13%
Gesamtfett20 25.64%

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

📦
Lagern Sie frische Rindfleisch-Pattys im Kühlschrank und verbrauchen Sie sie innerhalb von ein bis zwei Tagen. Für eine längere Aufbewahrung können Sie sie in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel bis zu vier Monate einfrieren. Gekochte Rindfleisch-Pattys können bis zu vier Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Gesundheitsvorteile

Entdecken Sie, wie ein Rindfleisch-Patty Teil einer ausgewogenen Ernährung sein kann und zu einem gesünderen Lebensstil sowie allgemeinem Wohlbefinden beiträgt.
  • Hoher Proteingehalt, der für das Wachstum und die Reparatur der Muskeln unerlässlich ist.
  • Reich an Eisen, das bei der Bildung roter Blutkörperchen hilft und Anämie vorbeugt.
  • Enthält essentielle Vitamine und Mineralien wie Zink und B-Vitamine, die die Immunfunktion und den Energiestoffwechsel unterstützen.
  • Vielseitig und praktisch, bietet eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit.

Gesundheitsrisiken

Erfahren Sie mehr über die möglichen Risiken und Bedenken im Zusammenhang mit Rindfleisch-Patties.
  • Hoher Fettgehalt insbesondere bei fettreichen Schnitten, die für Rindfleisch-Pattys verwendet werden, was zu erhöhten Cholesterinwerten und Herzkrankheiten führen kann.
  • Hoher Kaloriengehalt, der zu Gewichtszunahme führen kann, wenn er nicht mit der gesamten Nahrungsaufnahme in Einklang steht.
  • Risiko der Kontamination mit schädlichen Bakterien wie E. coli, insbesondere wenn das Fleisch nicht auf die richtige Innentemperatur gegart wird.
  • Potenziell krebserregende Stoffe durch Grillen oder Braten bei hohen Temperaturen, die schädliche Verbindungen wie heterocyclische Amine (HCAs) erzeugen können.
Conversion widget image

Erstellen Sie eine digitale Einkaufsliste

Wie wählt man aus?

Rindfleisch-Pattys sollten dick sein und eine natürliche Marmorierung aufweisen. Frische erkennt man an einer leuchtend roten Farbe, während graue oder braune Farbtöne vermieden werden sollten. Wählen Sie Pattys aus reinem Rinderhackfleisch, ohne Füllstoffe oder übermäßige Konservierungsstoffe.

Kaufen Sie keine Rindfleisch-Pattys, die ungleichmäßig geformt oder in der Farbe inkonsistent sind, da dies auf minderwertiges Fleisch oder unsachgemäße Lagerung hindeutet. Gefrorene Pattys, die zusammenkleben oder Eiskristalle aufweisen, könnten aufgetaut und wieder eingefroren worden sein, weshalb sie besser vermieden werden sollten.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Rindfleisch-Pattys sollten im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Das Einfrieren eignet sich für eine längere Lagerung, in der Regel bis zu drei Monaten. Die Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter oder gut verpackt hilft, die Frische zu erhalten.

Zimmertemperatur ist nicht ideal für die Lagerung von Rindfleisch-Pattys, da sie schnell verderben können. Vermeiden Sie es, Rindfleisch-Pattys nach dem Auftauen erneut einzufrieren, da dies die Textur und Qualität beeinträchtigen kann. Das Auftauen der Pattys im Kühlschrank sorgt dafür, dass sie sicher zu essen bleiben.

✅ Interessante Tatsache

Braten Sie die Rindfleisch-Patties vor dem Einfrieren. Die gegarten Patties können schnell in der Mikrowelle oder im Ofen aufgewärmt werden, was die Essensvorbereitung schneller und einfacher macht, während ihre Textur und ihr Geschmack erhalten bleiben.

Wie lange hält es?

Rindfleisch-Pattys sind im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar. Wenn sie eingefroren werden, können sie bis zu 3-4 Monate aufbewahrt werden. Um Gefrierbrand zu vermeiden, sollten sie gut verpackt oder vakuumiert sein.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebene Rindfleisch-Pattys können auf viele köstliche Arten verwendet werden. Zerbröseln Sie sie in Tacos, Burritos oder Quesadillas für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Sie eignen sich auch hervorragend, gehackt in ein Pasta-Gericht oder einen Auflauf für zusätzliches Protein hinzugefügt zu werden.

Verwenden Sie übrig gebliebene Rindfleisch-Pattys als Belag für Pizzen oder mischen Sie sie in ein Pfannengericht mit Gemüse. Sie können sie auch in Scheiben schneiden und zu Sandwiches oder Wraps mit Ihren Lieblingsbelägen hinzufügen. Wenn Sie viele Rindfleisch-Pattys haben, ziehen Sie in Betracht, eine Portion Rindfleisch-Chili zuzubereiten oder sie in einem Shepherd's Pie zu verwenden. Rindfleisch-Pattys können auch in einen Salat zerbröselt werden, um eine herzhafte, sättigende Mahlzeit zu kreieren, oder als Belag für Nachos mit Käse und Salsa dienen.

👨‍⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss

Der Inhalt dieser Website dient ausschließlich Informationszwecken. Kein Material auf dieser Seite ist als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

Entdecken Sie Produkte aus anderen Kategorien