Taco-gewürz — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 250 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 50 | 18.18% |
Ballaststoffe | 15 | 53.57% |
Zucker | 2 | 4% |
Glykämischer Index | 50 | - |
Eiweiß | 9 | 18% |
Natrium | 2400 | 104.35% |
Gesamtfett | 5 | 6.41% |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Verbessert den Geschmack von Gerichten und macht gesunde Lebensmittel schmackhafter und genussvoller.
- Enthält eine Gewürzmischung aus Kreuzkümmel, Chilipulver und Paprika, die Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften bietet.
- Unterstützt die Verdauung durch Gewürze wie Kreuzkümmel und Oregano, die die Verdauungsenzyme anregen können.
Gesundheitsrisiken
- Hoher Natriumgehalt in vielen handelsüblichen Taco-Gewürzmischungen, der bei häufigem Verzehr zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken führen kann.
- Potenzieller Einsatz von künstlichen Zusatzstoffen wie Konservierungsmitteln, Aromastoffen oder Rieselhilfen in einigen kommerziellen Taco-Gewürzen, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
- Potenzieller Verdauungsbeschwerden wie Sodbrennen oder Magenreizungen aufgrund der Verwendung von scharfen Zutaten wie Chilipulver oder Cayennepfeffer.
- Niedrige Nährstoffdichte, da Taco-Gewürz typischerweise in geringen Mengen verwendet wird und im Vergleich zu vollwertigen Lebensmitteln nur begrenzte Vitamine oder Mineralstoffe bietet.
Wie wählt man aus?
Taco-Gewürz sollte ein reiches Aroma und eine lebendige Farbe haben, die auf eine Mischung aus frischen Gewürzen hindeutet. Die Mischung sollte klumpenfrei sein, um eine gleichmäßige Verteilung in Ihren Gerichten zu gewährleisten.
Vermeiden Sie Taco-Gewürz, das abgestanden riecht oder seine Farbe verloren hat, da dies darauf hindeutet, dass es möglicherweise nicht den gewünschten Geschmack für Ihre Tacos liefert. Öffnete oder beschädigte Verpackungen sollten ebenfalls gemieden werden, da sie zu einem verminderten Geschmack und einer geringeren Wirksamkeit des Gewürzes führen können.
Wie lagert man es?
Taco-Gewürz sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Die richtige Lagerung erhält seinen Geschmack und seine Wirksamkeit bis zu sechs Monate lang. Es ist wichtig, den Behälter gut verschlossen zu halten.
Die Exposition gegenüber Licht und Luft kann die Gewürze beeinträchtigen. Vermeiden Sie die Lagerung in der Nähe von Wärmequellen und stellen Sie immer sicher, dass der Behälter fest verschlossen ist. Eine ordnungsgemäße Lagerung bewahrt die aromatischen Eigenschaften, sodass Sie Ihre Gerichte mit den kräftigen Aromen bereichern können.
✅ Interessante Tatsache
Wie lange hält es?
Taco-Gewürz kann 1-2 Jahre haltbar sein, wenn es in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt wird. Eine richtige Lagerung hilft, seinen Geschmack und seine Wirksamkeit zu erhalten, sodass es Ihre Gerichte bereichert. Für die beste Qualität sollten Sie es innerhalb dieses Zeitrahmens verwenden, um Ihre Mahlzeiten geschmackvoll zu halten.
Was tun mit Essensresten?
Übrig gebliebenes Taco-Gewürz kann auf vielfältige Weise in der Küche und darüber hinaus verwendet werden. In der Küche verleiht Taco-Gewürz Gerichten wie Tacos, Chili, Suppen und gegrilltem Fleisch eine Mischung aus Gewürzen und Kräutern. Es ist eine vielseitige Mischung, die den Geschmack sowohl mexikanisch inspirierter als auch alltäglicher Gerichte verbessern kann.
Über das Kochen hinaus hat Taco-Gewürz einige unkonventionelle Anwendungen. Es kann zu selbstgemachtem Potpourri oder Säckchen hinzugefügt werden, um Ihrem Zuhause ein würziges, warmes Aroma zu verleihen. Taco-Gewürz kann auch in DIY-Schönheitsbehandlungen verwendet werden, indem es mit Olivenöl gemischt wird, um ein exfolierendes Körperpeeling zu erstellen, insbesondere wenn die Mischung Zutaten wie Salz oder Zucker enthält. Darüber hinaus kann Taco-Gewürz in Bastelprojekten verwendet werden, wie zum Beispiel bei der Herstellung von duftenden Kerzen oder selbstgemachten Seifen, wo seine Gewürzmischung einen einzigartigen Duft hinzufügen kann. Obwohl es hauptsächlich ein kulinarisches Produkt ist, ermöglicht seine Vielseitigkeit kreative Anwendungen im Haushalt.
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