tiefgefrorene Hähnchennuggets — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile und Einkaufstipps
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Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 290 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 18 | 6.55% |
Ballaststoffe | 1 | 3.57% |
Zucker | 0 | - |
Glykämischer Index | 65 | - |
Eiweiß | 15 | 30% |
Natrium | 600 | 26.09% |
Gesamtfett | 17 | 21.79% |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Lieferte Protein, das für das Muskelwachstum, die Reparatur und die allgemeine Körperfunktion unerlässlich ist.
- Praktisch und schnell zuzubereiten, was sie zu einer einfachen Mahlzeitenoption macht.
Gesundheitsrisiken
- Hoher Fettgehalt, insbesondere bei panierten und frittierten Varianten, der bei häufigem Verzehr den Cholesterinspiegel erhöhen und das Risiko für Herzkrankheiten steigern kann.
- Hoher Natriumgehalt in vielen handelsüblichen tiefgefrorenen Hähnchennuggets, der zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
- Potenzieller Einsatz von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen in verarbeiteten Hähnchennuggets, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
- Risiko einer Kontamination mit schädlichen Bakterien, wenn die Nuggets nicht richtig auf eine sichere Innentemperatur gegart werden.
Wie wählt man aus?
Optimale tiefgefrorene Hähnchennuggets sind gleichmäßig paniert und lassen sich leicht ohne Eisbildung voneinander trennen. Überprüfen Sie die Verpackung auf einen festen Verschluss, um die Frische zu bewahren und Gefrierbrand zu vermeiden.
Vermeiden Sie Nuggets, die gefrierbrandig aussehen oder eine Schicht von Eiskristallen haben, da dies den Geschmack und die Textur beeinträchtigt. Qualitativ hochwertige tiefgefrorene Nuggets sollten außen knusprig und innen zart sein.
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Wie lagert man es?
Tiefgefrorene Hähnchennuggets sollten im Gefrierschrank aufbewahrt werden, bis Sie bereit sind, sie zu kochen. Bewahren Sie sie in der Originalverpackung auf oder geben Sie sie in einen gefriergeeigneten Beutel. Richtig gelagert können tiefgefrorene Hähnchennuggets bis zu sechs Monate haltbar sein.
Häufiges Auftauen kann ihre Textur beeinträchtigen. Vermeiden Sie es, sie zu lange außerhalb des Gefrierschranks zu lassen, bevor Sie sie kochen. Stellen Sie sicher, dass die Verpackung gut verschlossen ist, um Gefrierbrand zu vermeiden und die Qualität zu erhalten. Konstante Gefriertemperaturen sind entscheidend, um ihren Geschmack zu bewahren.
✅ Interessante Tatsache
Wie lange hält es?
Tiefgefrorene Hähnchennuggets können im Gefrierfach 2-3 Monate haltbar sein, wenn sie in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel aufbewahrt werden. Für die beste Qualität sollten sie innerhalb dieses Zeitrahmens verzehrt werden.
Was tun mit Essensresten?
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