Ziegenkäse vs. Feta: Welcher Käse ist besser für Ihre Ernährung?

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Listonic-Team

September 30, 2024

Ziegenkäse ist cremig und würzig, während Feta-Käse salziger mit einer bröckeligen Textur ist. Egal, ob Sie Käse zu Salaten oder Sandwiches hinzufügen, dieser Leitfaden hilft Ihnen, den Käse auszuwählen, der am besten zu Ihrem Geschmack und Gericht passt.

Weniger Kalorien im Feta-Käse

Feta-Käse, der weniger Kalorien hat, ist eine großartige Option für diejenigen, die einen herben, geschmackvollen Käse ohne das zusätzliche Fett suchen. Er ist ein Grundnahrungsmittel in der mediterranen Ernährung und eignet sich gut für Salate, Wraps und verschiedene Gerichte für kalorienbewusste Esser.

Ziegenkäse, der zwar mehr Kalorien hat, bietet einen cremigen, reichhaltigen Geschmack, der perfekt für Personen ist, die nach einer indulgenteren Käseoption suchen. Er eignet sich hervorragend für Gourmetgerichte oder für diejenigen, die ihren Mahlzeiten mehr Tiefe verleihen möchten.

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Kalorien

364 kcal

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Kalorien

264 kcal

Nährwerte pro: 100 g

Mehr Protein in Ziegenkäse

Ziegenkäse bietet einen höheren Proteingehalt im Vergleich zu Feta, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Käseliebhaber macht, die ihre Proteinaufnahme steigern möchten. Er ist besonders geeignet für Menschen mit leichter Laktoseintoleranz, da er oft leichter verdaulich ist als Käsesorten aus Kuhmilch.

Fetakäse, obwohl er weniger Protein enthält, ist dennoch eine schmackhafte und nahrhafte Käseoption. Er ist besonders beliebt in mediterranen Diäten und bei denen, die kräftigen Geschmack zu ihren Mahlzeiten hinzufügen möchten, ohne zu viel Käse zu verwenden, da schon eine kleine Menge viel bewirken kann.

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Eiweiß

22 g

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Eiweiß

14 g

Nährwerte pro: 100 g

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Papier vs. digitale Einkaufsliste? Der Sieger ist klar.

Weniger Fett im Feta-Käse

Feta-Käse, obwohl er immer noch relativ fettreich ist, enthält weniger Fett als Ziegenkäse. Er ist eine gute Option für diejenigen, die Geschmack zu ihren Mahlzeiten hinzufügen möchten, während sie die Fettaufnahme moderieren. Sein starker Geschmack bedeutet, dass eine kleine Menge weit reicht, was hilft, die Portionsgrößen und den gesamten Fettkonsum zu kontrollieren.

Ziegenkäse, der fettreicher ist, bietet eine reichhaltige und cremige Textur. Er ist geeignet für diejenigen, die eine ketogene Diät einhalten oder für Personen, die nach einer indulgenteren Käseoption suchen. Der höhere Fettgehalt trägt zu seinem charakteristischen pikanten Geschmack und dem glatten Mundgefühl bei.

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Gesamtfett

30 g

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Gesamtfett

21 g

Nährwerte pro: 100 g

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