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Duraznos Enlatados - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra

duraznos enlatados foto

Equipo de Listonic

1 de noviembre de 2024

Disfruta del sabor del verano durante todo el año con los duraznos enlatados. Descubre su valor nutricional, aprende a elegir las mejores latas para garantizar sabor y calidad, y cómo incorporarlos en tus recetas.

Nutrientes

Consulta los valores nutricionales detallados, incluyendo información como calorías, grasas, carbohidratos y proteínas por cada 100 gramos del producto.

Información nutricional

Cantidad por 100 g

Calorías

🔥 68 kcal

Nutrición por: 100 g% Valor diario*
Carbohidratos18 6.55%
Fibra2 7.14%
Azúcares16 32%
Índice Glucémico40 -
Proteína1 2%
Sodio1 0.04%
Grasa total0 -

*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal

Datos nutricionales y consejos

🛒
Elija duraznos enlatados en jugo en lugar de en jarabe para reducir los azúcares añadidos.
😋
Los duraznos enlatados conservan la mayoría de sus vitaminas y antioxidantes en comparación con los duraznos frescos.
📦
Guarda las latas de duraznos enlatados sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, transfiérelas a un recipiente hermético, refrigéralo y consúmelo en un plazo de cinco a siete días.

Beneficios para la salud

Descubre cómo los duraznos enlatados pueden ser una opción de snack dulce y nutritiva que apoya tus objetivos dietéticos.
  • Rico en vitaminas y minerales como la vitamina C, la vitamina A y el potasio, que apoyan la salud y el bienestar general.
  • Contiene antioxidantes, que ayudan a proteger el cuerpo de los radicales libres y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
  • Proporciona fibra, apoyando la salud digestiva y promoviendo movimientos intestinales regulares.
  • Conveniente y estable en estante, ofreciendo una opción de fruta rápida y nutritiva.

Riesgos para la salud

Explora los posibles riesgos para la salud y las preocupaciones asociadas con los duraznos enlatados.
  • Alto contenido de azúcar, especialmente en las variedades enlatadas en jarabe, lo que puede contribuir al aumento de peso, caries dentales y un mayor riesgo de diabetes.
  • Posible exposición al BPA debido al revestimiento de algunas latas, que se ha relacionado con riesgos potenciales para la salud, como desequilibrios hormonales.
  • Pérdida posible de nutrientes debido al proceso de enlatado, que puede reducir el contenido de vitaminas y minerales de los duraznos enlatados.
  • Riesgo de contaminación con bacterias dañinas o toxinas si la lata está dañada o mal procesada.
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¡Agrega este producto a tu lista de compras!

¿Cómo elegir?

Para garantizar la calidad, elige duraznos enlatados que presenten un color amarillo vibrante y estén empacados en jugo en lugar de jarabe para reducir el contenido de azúcar. Los duraznos deben ser firmes y bien formados. Elige marcas que se comprometan a usar mínimas cantidades de conservantes y saborizantes naturales.

No optes por duraznos enlatados que estén demasiado blandos o que muestren decoloración, ya que estas características pueden sugerir un almacenamiento prolongado o un procesamiento deficiente. Los duraznos enlatados de calidad deben tener un sabor fresco y mantener una textura consistente.

¿Cómo elegir?

Cómo conservar los duraznos enlatados

Almacena duraznos enlatados sin abrir en una despensa o en un lugar fresco y seco para ayudar a mantener su calidad. Una vez abiertos, transfiérelos a un recipiente de vidrio o plástico con tapa y refrigéralo. Se mantienen frescos hasta por cinco días.

Dejarlos en la lata después de abrir puede causar un sabor metálico. Para evitar esto, usa un recipiente no metálico. Asegúrate de que el recipiente esté bien cerrado para mantener alejados los olores y las bacterias. Siempre usa utensilios limpios para evitar contaminar los duraznos.

✅ ¿Sabías qué?

Para realzar el sabor, añade un chorrito de jugo de limón o una pizca de canela al transferir los duraznos enlatados a un recipiente antes de refrigerarlos.

¿Cuánto tiempo dura?

Los duraznos enlatados pueden durar entre 1-2 años si se almacenan en un lugar fresco y oscuro. Una vez abiertos, deben refrigerarse y consumirse en un plazo de 5-7 días. Transfiérelos a un recipiente hermético después de abrirlos para mantener su frescura.

¿Qué hacer con las sobras?

Los duraznos enlatados que sobran pueden ser utilizados en una variedad de platos dulces y salados. Agrégales a ensaladas de frutas o úsalos como cobertura para yogur, avena o panqueques para comenzar el día de manera dulce.

Utiliza los duraznos enlatados en postres como el crumble de durazno, tartas o cobblers, donde su dulzura natural resalta. También se pueden mezclar en un batido o usarse en una salsa de frutas con lima y cilantro, perfecta para acompañar carnes a la parrilla. Si tienes muchos duraznos enlatados, considera hacer un lote de mermelada o conservas de durazno para disfrutar más tarde. Los duraznos enlatados también se pueden asar para obtener un sabor ahumado y caramelizado, y servir con helado o usar como relleno para pasteles de frutas. Para un giro salado, añade duraznos picados a una ensalada con verduras, nueces y una vinagreta ácida.

👨‍⚕️️ 👨Aviso médico

El contenido de este sitio web es solo para fines informativos. Ningún material aquí pretende sustituir el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional.

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